来自微博用户@-靠脸吃饭- 的食谱投稿
好多女生一到生理期就感觉到了“放纵期”,抱着薯片狂吃甜品,觉得自己是“怎么也吃不胖”的仙女。那么,你看完这篇计划,可能会绝望吧(迷之围笑)
”周日
Sunday
食材购买
蛋白质:鸡胸肉、牛肉、水浸金枪鱼罐头
碳水:糙米、黑米、红米、意面、紫薯
脂肪:橄榄油、坚果
蔬菜:西兰花、西红柿、彩椒、毛豆、卷心菜、胡萝卜、菌菇
水果:红西柚≤1个、蓝莓≤20颗、樱桃≤15颗、苹果≤100g、李子≤60g
【周日备餐】
红烧菌菇黄角鱼
海鲜杂粮焖饭
鸡胸肉炒毛豆
醋溜卷心菜
【周三备餐】
水煮牛肉
蒸紫薯
鸡胸肉酱意面
周一
早餐 6:30
当归蛋+杂豆粥
生菜100g(生)
加餐 10:00
杏仁15 颗
午餐 12:30
红烧菌菇黄角鱼
西蓝花100g(生)
海鲜杂粮焖饭 80g(生)
海鲜杂粮焖饭
用料:
目鱼/章鱼 1只,虾仁 10只,小黄椒 3个,杂蔬粒 适量,彩椒 适量,大番茄 1个,小番茄 5个
黑米、红米、糙米(1:1:1)
芝麻油、五香粉、黑胡椒、盐、耗油、鱼露、欧芹
做法:
把杂粮米提前一晚泡好
把所有材料放到电饭锅焖煮就可以
晚餐 18:30
海鲜杂粮焖饭50g(生)
西蓝花 150g(生)
红烧菌菇黄角鱼
周二
早餐 6:30
杂豆粥+150ml牛奶
无油美式炒蛋 1个
午餐 12:30
水煮牛肉80g(生)
鸡胸肉炒毛豆 50g
醋溜卷心菜 80g
西蓝花80g(生)
海鲜杂粮饭 50g(生)
水煮牛肉
腌制用料:
牛肉 1块
生粉 2茶匙
料酒 2大勺
生抽 2大勺
生姜片 3片
黑胡椒 盐 适量
鸡蛋清 1个
加餐 15:00
橙子 1个
晚餐 18:30
水煮牛肉 50g(生)
鸡胸肉炒毛豆 50g
醋溜卷心菜 80g
西蓝花80g(生)
杂粮饭80g(熟)
周三
Wednesday
早餐 6:30
金枪鱼泡菜蛋饼 100g
西蓝花80g(生)
小番茄 5个
杂豆粥+牛奶150ml
金枪鱼泡菜蛋饼
用料:
金枪鱼 50g,鸡蛋 2个,卷心菜 70g,韩式泡菜 1小勺,全麦粉 50g,黑胡椒少许,玉米粒适量
午餐 12:30
水煮鸡胸肉 100g
胡萝卜西蓝花 150g
醋溜卷心菜 100g
水煮鸡胸
腌制用料:
鸡胸肉 1块
黑胡椒 盐 适量
生姜片 2片
大葱 1段
鸡蛋清 1个
加餐 15:30
金枪鱼泡菜蛋饼 150g
训练计划 18:30-19:30
瑜伽一节
训练后补充 20:00
鸡胸肉炒毛豆 200g
生菜 80g
西红柿 100g
周四
早餐 6:30
厚蛋烧 120g
西蓝花 80g(生)
紫薯 50g(生)
牛奶 150ml
厚蛋烧
用料:
鸡蛋 3个
牛奶 50g
盐 1g
糖 适量
椰子油 适量
午餐 12:30
水煮牛肉100g
西蓝花 150g
紫薯 150g(生)
胡萝卜 30g (生)
训练前补充 16:00
抹茶拿铁
黑巧克力 10g
全麦吐司 100g
训练计划 18:30-19:30
跑步机爬坡快走 40mins
训练后补充 21:00
蛋白粉1勺
西生菜 100g
周五
早餐 6:30
金枪鱼卷饼
(金枪鱼50g,西红柿,生菜,芝士片)
午餐 12:30
鸡胸肉酱意面
西蓝花 150g(生)
鸡胸肉酱意面
腌制鸡胸用料:
鸡胸肉100g,耗油,盐1g,生姜2片,蜂蜜少许,蒜瓣4片,生粉2勺,生抽2勺,料酒2勺,罗勒少许
其他用料:
意面50g,大番茄1个,洋葱少许,黑胡椒适量,盐少许
做法:
鸡胸肉剁碎成肉末,腌制至少20mins
意面煮到8分熟备用
倒入少许橄榄油热锅,加入洋葱炒香,大番茄切成块入锅,加点水,小火焖煮至软烂
倒入鸡胸肉末和意面,加点耗油黑胡椒等调味,翻炒
训练前补充 17:00
抹茶拿铁
全麦吐司 100g
训练计划 18:30-20:00
肩+三头
跑步机爬坡快走 20mins
训练后补充 21:00
蛋白粉1勺
西生菜 100g
Q&A
Q:生理期间怎么吃都不会胖吗?
A:
月经来临前,体内黄体素浓度上升,导致身体容易水肿,体重上涨;月经到来之后,子宫内膜开始剥落出血,体重略微下降;到月经结束后一周,此时黄体素浓度低,水肿情况渐消失,体重会再稍微下降,有的人就以为生理期吃不胖了,但其实流失的为水分、血液,与体脂肪无关,属生理性体重变化。
生理期代谢的确比平时要高一丢丢(大概13%),但是多消耗的那么点热量你多吃一口蛋糕就回来了!!请记住,你多吃的都会长在你身上。
Q:生理期怎么运动?
A:
前三天不要运动!前三天不要运动!前三天不要运动!
月经前三天好好养身体,不差这三天!第四天、第五天月经快结束的时候,可以减少运动量,做一些上半身的力量练习、温和的有氧、瑜伽之类的,有利于排出经血,帮助腹肌、骨盆肌收缩及放松。
一定要避免对腹腔施压、避免将腿位抬得过高。如果感到疲劳或发现出血量突增或暴减的情况,需立即停止运动。女生在月经期间身体会很虚弱,如果运动量过大造成疲劳,导致气血不足,一旦伤了气血是一时半会补不回来的,所以亲戚来的时候就好好照顾自己,不要作!
Q:减脂导致姨妈异常怎么办?
A:
改变现有的饮食安排
1.保证碳水、蛋白质、脂肪的每日摄入量:
蛋白质0.8-1.8g/kg体重,碳水40-50%,脂肪10-20%
提高精细碳水的摄入,比如白米饭、白馒头之类
增加豆制品的摄入,有助于平衡体内雌激素
适当补充些动物肝脏,提高铁元素的摄入,避免缺铁性贫血
禁忌生冷,饮食温热,注意腹部保暖
姨妈来临前适度运动,以不觉得虚和累为限度
Q:不吃精细碳水碳水,姨妈推迟吗?
A:对于长期不吃白米饭的女生来说,每餐都是粗粮并不会影响姨妈;但是如果你之前习惯了每天必须吃白米饭,突然改变了原有的饮食习惯,全都换成了粗粮,也许会影响生理期,你可以尝试粗细粮结合,即一半白米饭一半粗粮结合着吃。
Q:月经期间我需要喝“大补汤”吗?
A:很多女生气血虚,月经量少或者推迟,来姨妈的时候就会灌很多很多的红糖水等等之类的“大补汤”。但是调理姨妈是一个长期的事,不是靠你一两天灌几碗甜汤就有用的,效果甚微。
Q:红糖水可以调经吗?
A:不论是黑糖、红糖、白糖主要成分都是蔗糖(对,就是容易长胖的蔗糖),只不过白糖是精炼,红糖是粗炼,红糖多了一些些忽略不计的营养成分。至于红糖水对痛经的舒缓作用,主要还是来自热水,和蔗糖快速提供能量,两者共同作用提供加速血液循环。
Q:怎么调养姨妈还不长胖?
A:推荐几个我经常喝的“大补汤“,可以加红枣和桂圆这些补料,只喝熬出来的汤(营养成分都在汤里了),不要吃里面的东西
当归蛋:
1.主料:当归2片 黄芪3个 鸡蛋1个 红枣5个,黑糖一勺
2.做法: 当归、黄芪、红枣掰开 用温水泡20分钟;放入炖锅中小火煮20分钟左右,打入一个鸡蛋,加入一勺黑糖,再煮10分钟
红枣桂圆杂豆粥:
用料:红枣5颗、桂圆5颗、红豆、黑豆、枸杞
做法:放入炖锅煮4小时就好了,没有炖锅的话需要提前一晚泡发豆子,第二天用电饭煲炖煮就可以。喝的时候可以加一勺黑糖。只吃红豆黑豆枸杞,红枣桂圆不吃。
山楂红糖水:
用料:山楂30克,红糖20克
做法:七颗山楂20g红糖一碗水,隔水炖半小时即可,我直接放蒸屉上了;或者小锅里放山楂和红糖以及两碗水,最后两碗水煲成一碗水即可食用。
Q:空腹晨练的习惯,早餐可以断碳吗?早餐要怎么吃?
A:1.空腹晨练的确可以提高燃脂效率,但是晨练时间不宜过长,20-30分钟的慢跑为宜;
2.空腹晨练后需要补充碳水,以恢复血糖平衡,也就是说晨练后你的早餐搭配是:蛋白质+碳水+蔬菜水果
Q:为什么我每天运动量那么大,饮食也很克制了,就是瘦不下来?
A:这个问题我在之前的文章中有提到过的。
1. 很多女生减脂期就是大量大量大量的有氧,有氧完还不吃东西,那么你瘦不下来就不奇怪了。
2.有氧时间控制在50mins以内,太长时间的有氧会消耗你的瘦肌肉,肌肉少了你的基础代谢就会变慢,时间久了你会变得更难瘦下来。
3. 健康的减脂从来都不是让你吃的少,而是要吃得对。有氧运动完一定要补充蛋白质,保护你的瘦肌肉。
Q:体重下降=瘦了?
A:参照标准的重要性程度:围度>体脂>体重
1.体重受其他因素的干扰太多了(比如:水分、肌肉含量),体重下降不代表你瘦了,体重上涨也不代表你就胖了。
2.很多人会去买家用的体脂称,但是这种简易的体脂称测出来的值都是不准的,只能说是一个参照。
3.体重是浮云,围度是王道!围度是王道!围度是王道!体重一周测一到两次,围度半月量一次就可以。请自行百度围度的测量方法。
另外分享一个我很喜欢的方法:照镜子,基本上就知道自己最近是胖了还是瘦了。
不同体脂状态下的女性身材
Q:怎么算我每天的总热量消耗?
简便算法:
办公室久坐不动族=基础代谢*1.2
轻体力活动者= 基础代谢*1.4
(比如:每天走走路的人)
中等体力活动者=基础代谢*1.6
(比如:有跑步习惯的人)
强体力活动者=基础代谢*1.8
(比如:一周运动6-7次的人)
超强体力活动者=基础代谢*2.0
(比如:运动员每天都在运动的人)
po主想说...
生理期的时候因为不能运动,每天的消耗是比之前更少了,所以饮食上要尽量清淡,营养均衡。健康的饮食和适度的运动,不会让你的姨妈出走,反而会让你的身心状态都越来越好。很多女生姨妈异常是因为平时就不注重照顾好自己的身体,造成气血不足。如果超过两个月以上没来姨妈的建议去看医生,毕竟身体健康比什么都重要。另外,有任何关于饮食和训练的问题都可以到我的公主号(见下方)留言给我。
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