青青子矜_爱厨坊
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香蕉可可玛芬

香蕉可可玛芬_第1张图片
图片发自App

【材料】

无盐黄油  半杯

普通面粉 1.5杯

泡打粉 2茶匙

盐 1/4茶匙

可可粉 15克

鸡蛋（大）1个

酸奶油（或浓稠酸奶）3/4杯

香草精 1tsp

黄糖 半杯

熟透香蕉（中等大小）1根

耐烤巧克力豆 一杯

【步骤】

①首先将面粉、泡打粉、可可粉、食盐混合均匀备用。

②鸡蛋加入黄糖混合打散，加入酸奶打匀，将融化的黄油与香草精加入并用搅拌器拌匀，备用。

③将香蕉切成小块，用压泥器压成泥状，加入步骤②的混合物中搅拌均匀。

④将步骤①的粉类加到步骤③的混合物中，并用刮刀翻拌均匀，加入耐烤巧克力豆拌匀。

⑤将制作好的马芬面糊填入马芬纸杯中约8分满，送入预热至375F的烤箱中烘烤18-23分钟，至插入蛋糕体的牙签不会带出面糊，即可取出，放凉后即可食用。

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