我现在跟以前一样,还是有火,还有叛逆。不过现在的火是蓝色,也许没有烧得那么的烈,没有以前那么猛,但不代表它降温了,它反而更热。
”—— 谢霆锋
生在明星之家,从小就在镁光灯下,出道的时候有半个娱乐圈都来撑场。
巨大的光环,巨大的非议,谢霆锋的一举一动都是媒体的目标。
被讽刺靠爹靠脸,在演唱会上叛逆摔吉他,就连恋爱、结婚都过得比电视剧还起伏波折。
他花了这么多年的时间去反抗质疑,逃离光环,去证明“谢霆锋是谁”?
而现在,他第一次不为别人,为自己选择了一件事——做菜。
还记得今年他的第一条微博,只发了一张他在后厨中的照片。他说:“只有在这里才能找到完全的谢霆锋。”
“是做菜这件事,救了谢霆锋的命”
与谢霆锋见面的时候,他刚从挪威拍摄《十二道锋味》第四季回来。
即使经过了长时间的飞行,眼前的他看起来还是很精神。
“在新西兰拍的时候都是我开车,当时做菜比拼,没地方还得借用车的后备箱,现在还飘着烤乳猪的味道哈哈!”聊起做菜发生的趣事,谢霆锋经不住发笑,眼睛都发亮。
眼前这个和你聊着怎么切大葱,如何做沙拉的谢霆锋,很难让人联想到以前那个“演唱会摔吉他”的叛逆酷男。
“我现在还有火,还有叛逆”
有人问他为什么爱上做饭?
“煮饭,是我治疗性的一个伴侣。通过煮东西给自己一个反省。我的菜里你会吃到谢霆锋现在的想法,他现在的心情,那个时候到底人是着急还是平静,都在上面,没法骗人的。” 谢霆锋说。
除了疗愈自己,做菜给了谢霆锋一个理由去靠近家人,体会温暖。
刚入行的时候,谢霆锋和他给大众的印象一样——反叛、自我、酷。就连他自己也说:“我以前很骄傲,因为我年纪小,工作的时候我都是被宠的那个。”
那时候他和父母的关系并不亲近,他的妈妈想找他还得通过经纪人。他和父亲的关系也很疏远,就连谢贤也说“我们两父子不熟。”
但现在这个当初扮酷的男人却温情地为家人做起了羹汤。
“我以前是个不怎么说话的人,通过美食知道怎么和妈妈聊天,知道会去叫爸爸吃饭,也会叫一大群朋友来分享感受。”
谢霆锋提起,七十多岁的父亲老是说“自己老了,有想离开这个世界”的想法。
有一回《锋味》拍摄,他特地邀了老爸谢贤来参加,为了讨父亲开心,他亲手做了父亲最爱吃的肉丸。
“70多岁和27岁肯定不一样,但不要太在意,我有学到你的好,谢谢你。” 吃着儿子亲手做的菜,听着儿子说的温情的话语,能看到谢贤眼角有泪。
”不要等到一个人老了才去对他好,我和他约定每年都去一个地方,去潜水、去游泳......"
平常4、5个月都见不上一面的父子俩,因为一顿饭菜相聚在一起。谢霆锋还吐槽老爸总是心急嫌上菜速度慢,逼得他只能烤、蒸、煮各一道,统一安排时间上菜。
“现在已经很难找比我爸还老的食材了。”调侃着老爸的谢霆锋,看起来很放松,很幸福。
有人说“谢霆锋不再酷了。”不少粉丝在他微博下喊话问其下次拍戏和唱歌的计划。
在现场,我也好奇问了句,他说:“我的新歌叫做《有火》,其实我现在跟以前一样,还是有火,还是有叛逆的。”
现在的谢霆锋愿意和人聊天、爱做菜,也更爱笑了。
但他那骨子里的“火”,骨子里的韧劲一直都在。
而现在,他选择了更温和的方式去表现自己的内心。
“现在那种火是蓝色的,也许没有烧得那么的烈,没有以前那么猛,并不代表它降温了,它反而更热。再十年可能会像激光那样集中到一点,可以穿透任何东西。”
“没有一个工作是会被一天骂无数次”
“做厨师、做艺人,经得起风浪是必要的。”做艺人的谢霆锋几乎天天站在风口浪尖。
他唱歌、演戏、甚至还开了后期制作公司,现在又开始做厨师。
不少人质疑他“你跨界这么多,能用心做好吗?”
“我的跨界是把自己的全部放进去,不行,再来,一直到它行为止。”其实从《锋味》开拍半年多前,谢霆锋就向经纪人霍汶希要求休假研究厨艺。为了证明自己的厨艺,他还一口气烧了8样菜给霍汶希品尝。
就连最开始被大家误解要放弃演艺圈所开的后期公司,也坚持开了8年。这些时间的积累,让他更多地了解灯光、摄像、剪辑等工作。这些看起来的“不务正业”反而还辅助了他的主业。
现在,谢霆锋的生活几乎和做菜分不开了。今年才开通的微博,第一条就发了一张他在后厨中的照片。
他甚至还在网上卖起了腊肠,有时候还很接地气地布置“家庭作业”。
在新一季的《锋味》节目中,谢霆锋也在不断挑战自己。
有一次,他在新西兰的野外和一位大厨比赛烤乳猪。大草地上,许多硬件都不具备,他便将烤箱从当时驾驶的沃尔沃全新XC60后备箱拖出来,再接上车辆电源,汽车摇身一变便成了完美的临时厨房。
“整个全新XC60的后备箱都弥漫着烤乳猪的香味。”在全新沃尔沃XC60上市发布会现场,说起当时的情境谢霆锋忍不住笑了。
现场,我见到的谢霆锋一身简约打扮,穿着羽绒服、简单的牛仔裤,没有一丝浮夸感。
这和沃尔沃全新XC60给我的感觉非常相似,流畅、简洁的车身线条,在延续90系家族设计语言的同时,有更进一步的美学理念进化。
全新XC60车内采用斯堪的纳维亚本真豪华设计,创新又富有立体感的内饰设计十分吸引人,而漂流木内饰材质的引入更是别具匠心,流动的美感缓缓溢出,低调带着温暖感,给了《锋味》明星厨队一路静谧安心的旅程。
“几乎大半年我都和全新XC60在一起。”在《锋味》的拍摄的几个月里,谢霆锋和沃尔沃全新XC60一起穿梭在挪威、新西兰以及中国的云南等地寻找食材。
谢霆锋直言,长达四万里的行程,最让他安心的是沃尔沃高度的安全性。全新XC60除了全系标配升级版CITYSAFETY城市安全系统,还配备紧急避让辅助功能、对向车辆智能避让、盲区来车智能避让三项全球首创的智能安全技术。一场不凡的“锋味”之旅,应该是从安全开始的。
此外,在长时间的远距离驾驶中,沃尔沃全新XC60同级唯一配置的 “Pilot Assist自动驾驶辅助系统”还能解放双手,在0~130公里/时内实现自动驾驶辅助,缓解长途疲劳,为谢霆锋《锋味》厨队走访五大洲寻找完美食材提供了不凡帮助。
“我在这个行业才20年,但沃尔沃已经有90年了。”无论是做艺人还是做厨师,谢霆锋一路走来不断坚持。这份对美味的极致追求,其实和沃尔沃所秉持的精神非常相似。
他在《锋味》里对材料是出了名的苛刻,只有好食材才能有好美味。正如陪伴他和他的明星厨队游历世界的沃尔沃全新XC60一样,代表着对生活品质和细节的无止境追求。
沃尔沃全新XC60的匠心就在许多小细节中体现。比如汽车的内饰材质就经过严格的“婴儿皮肤级别测试”,不会引起任何的皮肤过敏。
“从上海、澳门,到遥远的意大利、挪威、新西兰,全新XC60在我寻找特色食材中提供了巨大帮助,无论触觉、嗅觉还是听觉,都使人沉浸其间,享受身在车内的每一秒钟。”
如果你也需要一个旅途中的超级伴侣,不如和谢霆锋一起试试沃尔沃全新XC60给你带来的贴心和安全。
文/编 _ 笑笑
图片来自网络
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