世界上有百万种活法,找到属于你自己的那一种就行丨壹起读书


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选自《人生有一百万种活法

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* 你的作息是怎样的?

* 你每天大部分时间都做些什么?

* 记忆中,有没有印象最深刻的一天?

* 你怎样理解「一期一会」?


《人生有一百万种活法》是日和手帖的第六本特集书,在这本书中,收集了二十个生活样本,其中有北极圈附近小镇的渔民、日本禅僧、摄影师、厨师、手艺人、极限运动员,有青年旅社的老板、清迈面包房主理人。我们以每个人的「一天」为轴,串联起不同的生活方式及活法。


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活法 1

枡野俊明

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枡野俊明,日本枯山水和庭院的主要代表人物、日本禅僧、日本古刹建功寺第十八代主持。



作为当代杰出的枯山水大师,枡野俊明多年来接受着少量、缓慢的建筑项目,做出的每一件作品皆被称为可以流芳百世的佳作。「我每天的工作都非常忙,总是没有充足的时间和家人共处。的确这个时代越来越以速度为重,邮件、网络非常快捷方便,但这同时也让人与人之间的交流变得稀少,也许我们在真正交心之前,应当一直交谈。人,都是活在每一瞬间的,既不是活在未来也不是活在过去。就是活在正在呼吸的现在。一日一日地叠加,最后就会建筑起这个人的一生。」


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活法 2

Nun

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Nun,清迈人,现居清迈,Farmers’ Market成员。



Nun 这个20出头的姑娘,经营着一家手做面包房。和清迈大多数乡下姑娘一样,Nun 出生和居住的地方都是清迈这片土地,无拘束的童年生活中,在母亲烹饪的泰北菜的伴随中成长。她每天清晨起身打理蔬菜和花草,准备当日食材。每天有固定的下午茶时间,邀请朋友跟她一起动手制作面包、乌冬面或是甜品。「其实在清迈,并没有太严格的城市生活和乡下生活之分,有更多时间和空间做些事情。」


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活法 3

Ulf Bjoernar Mikalsen

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Ulf Bjoernar Mikalsen,1951年出生在挪威的北部小城,现居挪威Kjerringoey镇。



Kjerringoey 镇位于北极圈以北,一年当中少见阳光,Ulf在这里生活了30多年。通常每天早晨630起床,以游泳和瑜伽开始新的一天。用过早餐后,Ulf走路去自己的造船工作室。诺德船流行于18世纪,是一种经典渔船,也被视为挪威北方人的典型象征。「这里气候寒冷,少见阳光,但是对我来说亲切、熟悉。诺德船不是世界上最好的渔船,但是生活在这里的人们以它为骄傲。」


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活法 4

莲井干生

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莲井干生(Mikio Hasui),1955年出生于东京,摄影师。



在日本,人们常说60岁为一个周期,到了60岁,就像重生,所谓「为生活按下一次复位键」。对于十二年一个循环来说,莲井干生正在经历第五个循环。「一年一年,时间确实过得好快,但是我没有强烈地感觉要去珍惜时间。因为对于时间的使用方法,相比我年轻的时候,我一直没有浪费它。确实人生剩下的时间不多了,但是这是宿命也没有办法。在剩下的时间里享受好时光就够了。」


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活法 5

古屋遥

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古屋遥,视觉设计师,现居东京。从事媒体广告及互联网相关视觉设计工作,现任日本知名广告制作公司艺术指导,日本平面设计协会(JAGDA)会员。



2014年,28岁的古屋遥,和很多同龄女孩子一样,结婚生子,为了让喜欢的生活方式平衡,她成为一名自由职业者。当她成为自由职业者的那一刻,机会和风险都变成一个人承担,每天的 To Do List 要逐一攻破。


所谓「游牧」式的工作方式,古屋遥需要整体把握各个项目的进程:什么任务接近提交期限,什么项目目前处于延期中,什么工作必须在什么场所进行,大概需要多少时间。把这些时间安排好,利用零碎时间来做策划、想创意,不拘泥于工作地点,把它分散开来。


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活法 6

Pierre Sernet

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Pierre Sernet,他在全球建立了第一个美术作品网络数据库, 并随后将其发展成世界最大的美术作品网络数据库。



Pierre 在从事了多年的艺术工作后,对茶道颇感兴趣。于是带着移动茶室,周游世界,随机邀请路人坐下来一起喝茶。在这过程中,他在超过25个国家和地区摆出茶席,共举办了上百场茶会。他从中体悟:每一次见面都有可能是最后一次,即使是同主同客,但此时的你不再是彼时的你,茶也不再是那杯茶。相聚欢愉之后,别忘了互相道声「多谢款待」。


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活法 7

陈知音、刘其弈

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陈知音、刘其弈,「其弈工作室 qi studio」创始人,主要以柴烧为媒介,从事艺术和设计创作。



陈知音和刘其弈居住在景德镇陶瓷学院附近的村子里,创作和生活都在这里,他们追寻独立、安静的生活环境。其弈在2009年创立工作室,知音在2011年加入到其中。自此二人过着生活、工作一体化的日子,其弈说「因为坚持手作,一年几窑的总产值确实不高,却完全能保证我们的生活需求。这是一个很清晰的面貌,但我们很踏实,所谓知足常乐。」


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活法 8

Michael Catalfumo

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Michael Catalfumo,位于纽约布鲁克林的 F&C Shoe Rebuilding 鞋铺老板,随父亲工作三十多年。父亲工作近七十年因身体原因退休后,Michael 在此承继了 Catalfumo 家流传三代的修鞋手艺。



F&CShoe Rebuilding 鞋铺粗糙的混凝土阶梯一端,歪歪扭扭地写着「Est.1945」

几个字。这几级阶梯,就是63岁的 Michael Catalfumo 小时候玩耍的地方。如今,六十年过去,他从在阶梯上玩耍的孩童,变成了柜台后头发花白的老人。还是这个人,还是在这里,做着父亲和祖父做了一辈子的事情。对 Michael 来说,这里是他出生、成长、工作,并将终其一生的地方。


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活法 9

耀扬

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耀扬,藏红花餐厅、CHI 餐厅创始人。在烹调地中海和西班牙菜时,他希望打破界限,加入更多东方元素,同时坚持选用高品质食材,尽量体现食材本味。



相对来说,我更喜欢平淡的生活,跟自己相处。想想十几年前我刚来北京的时候,真的只有一个小行李包,而现在身边的伙伴已有近百人。身边的事情比较杂乱,所以责任感比较大。人的想象都很美好,我也一样,希望老的时候,早晨去海边钓鱼,然后做饭。我在十几岁的时候就不太安于现状,那时候一想到自己五六十岁的生活就会内心惶恐,就想着一定要改变。」耀扬说。


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活法 10

阮义忠

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阮义忠,摄影师,1972年于《汉声Echo》杂志社工作时开始摄影,作品为国外多家美术馆典藏;近年来为各媒体撰写专栏。



阮义忠从事摄影已经有40多年,其中大半时间是在台湾这片乡土上度过,作品多以人文写实为主。他高中时就曾在当时的文化刊物上发表作品,并为图书设计封面。他说「记录是乏味而庸浅的,我喜欢用心观察,把自己融入对象之中,分享他们的喜怒哀乐,在被感动的那一刻才会按快门。我希望自己的照片能准确地传达这些感动,甚至加倍。」


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活法 11

Paul McDonald

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Paul McDonald,新墨西哥州建筑师。



新墨西哥州最常见的建筑风格是西南风情风格,也就是印第安人最初常用的土砖结构风格,有泥土自带的淳朴风韵,给人返璞归真的感觉。而 Paul 的建筑风格与之形成反差,是托斯卡纳田园风光。Paul 是家里第三代从事建筑的后人,从小接触砖砖瓦瓦,为他的建筑设计生涯打下了坚实的基础。对他而言,家是个神圣的地方,可以给人安全感和舒适感,也是人们投入最多个人感情的地方。


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活法 12

David Goettler

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David Goettler,1978年出生于德国慕尼黑,2000年开始探险,2003年起做登山教练至今。



夏天时 David 会住在西班牙北部,冬天就搬到法国的霞慕尼。两个地方他都喜欢,它们在不同的季节给David不同的体验。在夏天他可以享受大西洋的沙滩;冬天他可以只花上半个小时的时间,从家里出发去勃朗峰。游走于小村庄和广阔的西班牙土地之间,这对于 David 来说是一种生活上的平衡。


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* * *

世界上有百万种活法,找到属于你自己的活法就行。



在这个地球上,

有人朝九晚五地上班,

有人旅居他乡、四海为家;

有人为梦想默默坚持,

有人离群索居、自给自足。

我们身边,

有人结婚生子,有人独自生活。

在这说不尽的种种生活方式里,

每个人都有属于自己的活法。

即使在不同日子里,重复做同样的事情,

也是一种人生。


——《人生有一百万种活法》


《人生有一百万种活法》 本期推荐书目

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作者: 苏静/主编

出版社: 中信出版社


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