北京地铁口黄金地段,某煎饼大妈爆红网络。因为跟顾客发生争执,大妈硬气放言,“我月入三万,怎么会少你一个鸡蛋?”
吵架不是重点。重点是,原来卖煎饼都月入三万了?这条新闻迎来围观无数,网友们纷纷站成几派:
一派不屑一顾:切,月入三万又怎么样,起早贪黑那么辛苦,不美不酷更不体面。
另一派负责调侃:请问哪里可以学摊煎饼大法?辞职去卖煎饼的话带我一个。
大妈,卖鸡汤饼月入三万,平均一天一千,你心动吗?
说实话,我就摆过地摊卖小笼包子,豆浆,每天早上三点多起来和面,熬粥、做豆浆、准备好煤球,水、煤钳、板凳、小桌子、大雨伞,晴天下雨都得需要,清点好每样必需品,一样不能落,再拉着三轮车去摊口,前面拉后面把人推,遇上狂风暴雨真是狼狈不堪。
摊口通常是提前找好的,每天在那看着上下班流动人群,经过多次观察选择决定,其实每个城市最好的可摆摊黄金地段,早早有人占在那里,我们只能靠旁边的旮旯位置摆。
那时候我们卖小笼包三元一屉,再带豆浆,稀饭,一天下来,算一算,也就四百五多营业额,扣除成本一半,也就只够俩人功夫钱。
那位大妈一天赚一千,至少要卖两千元的营业额,这样大的营业额,一个人是无论如何忙不出来,俩个人都够呛,早餐也就是那两小时,提前做太多必然会影响口感,卖煎饼和早餐的那么多,还有这位大妈肯定是黄金中的黄金地段。
而且肯定做了好些年,因为新人不可能抢占到如此好位置,这犹如摇钱树,顶好的位置,不是谁都能拥有的,他们即便是特殊情况回老家不做了,也会让给自家亲戚做,或者高价转让,别人现场看你能卖多少鸡蛋多少面粉,自然愿意接受高额转让费。
并不是所有摆地摊都能赚这高收入的,不能把少数特例拿来说话,大多数人只能勉强维持温饱而已。
如今各行各业竞争都特别大,市场哪会有多少高薪行业?何况是没太多核心竞争力的。
我开店时只要生意好些,几月后边上就有同行来加摊,五里路就有五家包子店,你做得实惠,我比你更实惠,形成恶性竞争。
煎饼大妈一天净赚一千,那只是万里挑一,不信,你可以试试,黑乎乎的起早忙碌,出摊卖货,面粉常弄到脸上,钱都是油腻腻的,穿不了干净衣服,收拾擦洗,没有周末,没有任何福利保障,风里来雨里去,累死累活你看能赚多少?
见过太多大学生听说摆摊很赚钱,盲目的也来尝试,他们总是带着希望而来,带着失望而归。
做小生意常有城管来“光临”,被撵得鸡飞狗跳,一天白忙都不够,有时连车都被收去,有卫生部收费的,区里收费的,还有地痞收保护费的,咋有可能让你一个小摊主赚这高收入?
生意如何,周边左右大家都会看得出,找店铺找摊位的,每天不知有多少人,我猜测那位大妈除了很早占个好位置,必定还有很多过人之处,勤奋吃苦,物美廉价,人际关系处理得很好。
我在西安时见过一对新疆兄弟,在城中村的最繁华位置卖烤养肉串,生意特别好,常常排队,城管从来不管他们,也没同行敢争夺他们的生意,有人背后说他们实力大,很野蛮,黑白通吃……
在这种情况下,他们每月有高收入当然是有可能。
以我周围都是做生意人,根据大家的分析,这位月收入三万的煎饼大妈,肯定是占了某种特殊优势,竞争力比别人强。
我家有亲戚在嘉兴某菜市场做生意,自2005年来,他们只卖豆芽菜和塑料食品袋,只卖上午几小时即可,年入在50万以上,听起来是不是很美。
他是把整个菜市场垄断的,豆芽菜和塑料袋只有他家有,豆芽菜批发八九毛钱,他卖2元一斤,两口子轻松又赚钱。
但前提是他们和工商局,管理菜市场的多种领导关系搞得极好,也花不少钱维护这些,相当于买断了经营豆芽菜和食品袋的独家生意。
每年都有人喊钱难赚,但每年照样有赚的赚,也有赔的赔,每行都是二八法则,20%的人赚80%人的钱。
不管是做生意还是在职场,就拿大家熟悉的销售行业来讲,在上海,一个出色的理财顾问年收入过百万,也是大把抓。
前同事李洁在浦东一家新三板公司,就是企业未上市之前的股权投资,属于价值投资,她们所做的项目已在新三板挂牌,目前是ipo前的最后一轮融资,8元一股,她上月就卖80万股,百万业绩以上为5个点提成,她七月份就赚了35万,仅奖金就是两万现金,这是千真万确的事。
但是她就能代表所有销售人员吗?她公司有多少半年一年只拿四千底薪的。
前同事,她有销售经验,人很聪明,也是熬了大半年后才有的惊喜,她每天去公司比别人早,下班比别人晚,电话通时至少打四小时以上,下班路上都在听财经频道,周末也在家苦练专业知识。
在7个月零业绩的情况下,她不卑不亢,保持初心,幸运之神终于垂青了她,开发出一个背景非常强大的客户,本来只买五万股,后感觉项目很不错,不断追加,又介绍他的朋友们来公司团购,仅上月李洁就有640万业绩。
那位客户介绍来的朋友,不是富二代就是上市公司老总,投资观念很强,看准了项目就果断出手。
她就是努力又碰上了运气,才有如此傲人的成绩,成为她们全公司羡慕的对象,现在她只要把客户维护好就行,销售员都知道转介绍成功率更高,不需要再开发新客户,也够她以后吃了,李洁一个月顶别人两年。
不管是北京地铁煎饼大妈,还是我那卖塑料袋的亲戚,或者我的前同事李洁,他们都是某行业的佼佼者,并不是普遍现象,他们肯定具备很多优秀属性,还有一些成功策略。
不能把纽约的一个流浪汉就说他代表了美国的主流社会,不能看一个中国的富人就说全中国都富得流油,月入三万的煎饼大妈,并不能代表中国所有摊主们,我们也要看其背后的付出成本和机遇能力。
作为普通人并没有天下掉馅饼的运气,所以我们唯有通过自己双手打拼才能过上想要的生活,光鲜亮丽的背后,往往是不为人知的艰辛。
做小生意营生也好,在职场打拼也好,愿我们的努力都收获自己欢喜的生活。
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