“ 爨”，初识这个字引起我的好奇，“爨底下村”，这是一个怎样与众不同的景区呢？心之向往，约上几位好友驱车前往。
爨底下村位于北京西郊门头沟区斋堂镇，定好Gps出发。一路风景如画，山峦绵延起伏青翠欲滴。正值夏季，植被丰茂，空气清新，是天然的氧吧。山涧下湖光潋滟，溪水潺潺，时而湍急时而缓流，眼睛所及之处皆是美景皆是欣喜。山路崎岖连续多弯，幸得好友驾驶技术高超，穿山越岭，惊险且快乐前行。
经过两个半小时车程终于到达目的地。游人络绎不绝，各种车辆停满了本不宽阔的山村小路，看来盛名已久，心中暗喜。
“爨”字醒目且随处可见，整个山村墙壁、招牌、所用物品上都有此字。究竟何意？快步跟随着导游细听其讲解。“爨”读音Cuan ，四声，是烧火，灶的意思。此处解释为家，永不分爨，永不分家。
爨底下村民全部姓韩。相传由明代山西洪洞县大槐树下移民而来，后因山洪暴发将整个村庄摧毁，只有一对青年男女外出才幸免遇难。二人以推磨为媒成婚，婚后生三子，这三子为第一代，以福字排序，至今已发展到第十七代。
爨字被村民们编成顺口溜：兴字头，林字腰，大字下面架火烧，大火烧林烧得兴。如此一来岂不很热？因此村民姓“韩”谐音“寒”。在抗日战争时期，爨字书写繁琐，为方便抗日干部通讯联系将“爨”改为"川”，爨与川并用至五十年代末，后来基本就不用爨字了，直至1995年搞旅游开发后，爨字重新大放熠彩。
听完导游讲解，我们站在山村的主道石子路上，放目远望，两旁都是村民依山而建的房舍，每户房舍即可观光又可供旅游者食宿，都是开放式的。村民的房舍大部分是始建于明朝和清朝时期的四合院，少数建于民国时期，距今已有四百多年的历史了。
房屋坐北朝南立于缓坡之上，建筑材料基本上用石头和灰泥筑成，古朴典雅，错落有致，我仿佛瞬间穿越到了明、清朝代之中了。
脚下台阶是用青石、灰石和紫石铺成，这些石头质地坚硬又非常漂亮，在狭窄胡同中拾级而上，晃如隔世。
有热情的村民介绍，脚下的紫石非常昂贵，可做文房四宝中的砚台，喻意紫气东来，雨过天晴各色石板会映射出迷人光彩。好友开玩笑说要把紫石搬走，村民也笑着手指高墙上的摄像头，搬到哪里也能找回来。
怀着对古代建筑大师的敬仰之情，逐个观赏民居，每户门外有牌名，如牡丹居客栈，隆鑫客栈，雅客居客栈等，让我惊喜的是来到财主家客栈。从高大华丽的门楼可窥曾经主人的身份地位是何等的显耀富贵。
门楼的等级地位森严，从四处可区分：（一）门槛越高的是贵族，反之贫民。（二）门前石阶层数都是单数，一、三层的是百姓，五、七层的是官宦人家。黄帝居所是九级台阶，喻为九五之尊。（ 三）门当户对可区分，门当是门楼上方两侧突出来的圆木，户对是门槛两侧的圆形或方形的木头或石蹲。门当户对材质和雕刻花纹越精致的便是富贵人家，反之则是普通人家。（四）门楼的两扇门的吊环可区分，金属兽头吊环从兽头鼻孔穿入的是官宦之家，普通圆形吊环或无吊环的是普通人家。
此时仰望财主家的门楼，门当雕花技艺精湛，户对雕刻文饰精美，大门两侧各一金属兽门环，七级紫色石枕台阶，高抬腿迈入门槛，欻然，此时脑海映出电视剧《甲方乙方》葛优扮演老财主的经典台词，稍加改动我便脱口而出：“财主家有好多余粮呀！”引得旁人会意地笑了起来。
走进四合院内，基本由正房、倒座、和左右厢房合围而成。四合院的附属建筑主要有门外影壁和门内影壁，财主家的影壁是杜甫的一首诗和线描古人肖像，经多年雨雪的冲刷有些墨迹已模糊不清了。院中依然是青、灰、紫石铺地，我疑惑地看到四座房门前石地均有碗状的孔，不知何用便问主人，主人答支棚子晒东西用的，我想雨天把棚架高还可遮挡风雨之用吧。叹服古人之聪慧！
观赏完财主家四合院，来到观景台，四周青山在蓝天白云的映衬下格外清新。眼前的山峰形状颇像海中遨游的乌龟，此景称为神龟啸天，实乃大自然的神来之笔。
向下望去成片的古代建筑群错落有致，灰瓦的飞檐，高大恢弘的石垒院墙，古仆苍桑，凝重厚实中透着威严，恬淡平和中积淀着深厚的文化，无愧被称为“京西的布达拉宫"，是一颗中国古典建筑瑰宝，就其历史、文化、艺术价值，不仅在北京，在全国也属于珍贵之列。
观赏完古建筑群，我们沿爨底下村北公路步行来到“京西一线天”小北沟山谷，当地人称之为爨底安口，此景与古山村结为一体，犹如宝葫芦的颈囗，保护着这个偏僻远古的村落。
从“一线天”谷口往山上有一条古栈道，古栈道也称茶马古道，道路狭小两边杂草树木丛生，应该很久没有专人管理了，反而给我们一种野趣。
来到半山腰观望台，左前方是八神潭景点，右前方是石仙洞景点，若走到这两处景点还要爬很长的山路。古人没有现在的环山公路，若出一次大山是多么不容易的事儿呀。我考虑到自身的体力不支，放弃那两个景点，只有望山兴叹了。
爨底下村之行收获颇丰，意犹未尽，是个心之向往的好地方，我还会来的。