最正宗的泰式美味就在这里等你来哦！

我最爱的那一口冬阴功汤。柠檬与海鲜相遇，辛辣伴着椰汁的浓郁，鲜香酸辣从味蕾直击灵魂，微微发烫的脸颊有汗渗出。"喝前不知什么鬼，喝后必上瘾汤"真的有种魔力，让人无法自拔。

暂时不能飞往泰国，又好这口，哪里解馋？

我去打卡了集渔·泰式海鲜火锅，要知道它可是自开业以来每天都排队2个半小时以上的超人气网红店！

去年在成都创下了当日单店排号2328桌的"壮举"，久居热搜榜和排队最长餐厅之首的【集渔】终于落户武汉啦！作为泰式火锅的"鼻祖"，到底有多好吃？快来，和我一起去探店吧！

ins风+海岛风格 行走的背景板

集渔坐落在花园道b区2层，像是一座热带雨林风格的小洋楼，我带着好奇心踏入，在整间店溜达了一圈，清新、简洁的ins风软装风格让人感到惬意、轻松。32度的午后，在绿叶丛生的集渔收获了一丝清凉。

甜品爱好者的天堂

等待的时间里，有服务员推着满载甜点的小推车全场赠送，布丁奶、梅子冻、酸奶、大虾片……任点。集渔以套餐的形式售卖，这些花式甜品小食也是特色之一，如果你有另一个装在甜食的胃，尽管试试这无限量的美味。

精雕细琢的兔子布丁，拿勺子拍拍它的屁股，可爱的令人尖叫！我一口气吃下了三个，很满足啦！

另外，它家的甜点，海盐杏仁爆浆蛋糕和熔岩爆浆蛋糕你们也可以试试，跟随蛋糕一起融化的心脏，太想吃了。

还有芒果糯米饭，真的超级正宗！和泰国原装有的一拼的美味，只需咀嚼几下，饱含椰汁的糯米饭就在嘴里化开，还有甜美的芒果加持，这就是夏天的味道呀！算了算，这家店居然有16道菜免费吃？大家快冲鸭！

最正宗的泰式美味是这样的

你知道吗？冬阴功汤的正宗做法，是拿新鲜食材和调料制成的哦！

服务员端着清汤锅底上席，饥肠辘辘的我显的有些迫不及待，主打泰式冬阴功锅的底汤是用当日新鲜的鲫鱼熬制4小时而成，现场加入泰国进口香料以及秘制的冬阴功酱料，将鲫鱼原汤调制成冬阴功锅底，最后加上一勺新鲜的椰汁提香增味，煮沸即可下食了。浅尝一口，浓郁的令人食欲大开。

一块夹出超大颗的生蚝，在柠檬薄荷蘸料里豪气的蘸满一圈，直接送入口中。酸爽又清新，这才是吃海鲜的正确打开方式！关于蘸料，原来有这么多种选择。泰式、辣酱、柠檬薄荷酱，各有特色，我还是偏爱辣酱重口。