植物甾醇：打开一扇通往强健心脏的大门

45岁以上人群，由于身体调节的能力降低，加之饮食、情绪和不良习惯等，很容易造成胆固醇的趋高。据临床调查显示，高胆固醇是一种慢性疾病，是诱发心脑血管疾病的高危因素之一。

但是，自然界的规律总是奇妙地平衡，再强的事物也有其“软肋”，总有相互制约的东西存在，胆固醇也不例外，克服胆固醇的就是“植物甾醇”。

胆固醇的“欢喜冤家”

那么，什么是植物甾醇，它对人的身体又能起到什么作用？

植物甾醇作为一种活性成分，在植物的根、茎、叶、果实和种子中广泛存在。它和胆固醇好似一对冤家，但老天爷给他俩只安排了一个座位，它们进入人体，就会“开战”。从消化系统到肠系统，最后持续到细胞环节，植物甾醇会把胆固醇挤出队列，减少胆固醇量的吸收。

有趣的是，只有当人体每天摄入的胆固醇量高于400-450毫克时，植物甾醇才会“工作”，展现它阻碍胆固醇吸收的作用。其他情况它就会“休假”，从而帮助体内胆固醇维持在正常的水平。

科学摄入，让“生命的钥匙”启动

中老年群体是心血管疾病的多发人群，植物甾醇可通过降低胆固醇减少心血管病的风险。不过，获取它的唯一途径是“吃”。

《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议每日摄入1.5g植物甾醇酯，但通过天然食品，难以达到每日所需，建议可以选择含有植物甾醇的食物“进补”。伊利欣活中老年奶粉专为45岁以上中老年人定制，每50g伊利欣活奶粉含有1.75g植物甾醇酯，每日饮用2杯，加合理膳食，可调节体内胆固醇，便可满足每日所需。

另外，伊利欣活中老年奶粉特别添加了不饱和脂肪酸ω-3和ω-6，能跟植物甾醇清除血液中产生的“垃圾”，改善血管弹性，预防心脑血管疾病发生。

中老年人要学会关注和管理自身的健康，尤其是与人们日常饮食密切相关的健康问题。许多人都希望自己已过中年，却还可以身着青春时尚的服装，在运动场上展示着非凡的健康体魄。其实，要秀出年轻姿态一点也不难，紧握“植物甾醇”这把钥匙，合理膳食，科学补充，强健你的心脏，谁都可以拥有最美的“欣活面孔”。