“几个月给孩子添加油脂呢?”
“吃什么油呢?”
“哪一种油最适合给孩子吃?”
关于孩子添加油脂,总有妈妈会问到几个问题。
在《中国居民膳食指南》中明确指出:婴儿辅食以谷物、蔬菜和水果等植物性食物为主,宝宝6个月开始添加辅食之后,是可以少量吃油的,每日需要额外添加5-10克油脂(大约半勺到1勺),推荐以富含α-亚麻酸的植物油为首选。
为什么要推荐吃富含α-亚麻酸的食用油呢?
很多妈妈在孕期都有补过DHA吧?大脑中多不饱和脂肪酸(PUFA)的40%是DHA。这就说明了DHA是人类大脑发育的重要元素。实际上,DHA是属于Omega-3脂肪酸中的一种,但是这种脂肪酸在人体中无法自己合成,需要通过食物进行补充。
人体是可以通过摄入的α-亚麻酸来合成DHA的,而α-亚麻酸是可以通过食物获取的。这种成分具有促进大脑发育、提高免疫力、保护视力等功效,是婴幼儿很重要的营养成分,在营养界被称为“脑黄金”。
紫苏籽
紫苏籽油
紫苏籽油是目前所知α—亚麻酸含量最高的食用植物油,含量高达67%左右。世界卫生组织和联合国粮农组织鉴于α—亚麻酸的重要性和人类普遍摄入不足的状况,建议专项补充α—亚麻酸。
辅食一
做法一:胡萝卜肠
鸡肉80克、土豆25克、胡萝卜10克、淀粉5克;
用厨房剪把鸡腿上的骨头给去掉,把鸡肉切成小块去皮去鸡油;
土豆去皮后切成小块儿,把80克的鸡腿肉和25克的土豆一起放到绞肉机当中搅拌,肉馅搅拌好之后,把里面的肉筋给挑出来;
胡萝卜去皮后擦丝,再用刀切碎;把搅拌好的肉馅、胡萝卜还有淀粉混合在一起,用紫苏籽油让它们充分混合润滑;
把胡萝卜鸡肉泥放到裱花袋中,把肉肠给挤到锡纸,成条状;
把鸡肉肠放到蒸锅中蒸熟即可,大约蒸了20多分钟,即可食用。
辅食二
做法二:宝宝午餐肉
准备食材:猪肉100g、蛋清30g、淀粉20g、清水20g;
将肉洗净后,切成小块,将肉洗净后,切成小块;
将100克的肉馅、清水(20ml)、淀粉(20g)和蛋清(30g)混合到一起,然后把紫苏籽油与它们搅拌充分混合;
肉馅搅拌好后,平铺到可以用蒸锅蒸的容器内,最好是有一定深度的容器;
午餐肉放入蒸锅中,中火蒸40分钟左右即可。
紫苏籽油外用
针对孕期、哺乳期、初生儿护理:
1、防止、缓解妊娠纹的产生
孕妇在怀孕后期皮肤拉伸,易出现瘙痒和干裂,用紫苏籽油擦拭,有预防和缓解作用。
2、清洁乳头
孕妇临产前一周,可常用紫苏籽油涂抹乳头,让乳头上的老皮和积垢浸泡掉,也有助于初乳的顺畅流出。
3、婴儿按摩油
宝宝刚一出世,皮肤极其娇嫩,可每天涂上一层苏籽油来保护皮肤,紫苏油非常柔和,不会刺激皮肤。加上轻轻的按摩会安抚小生命的情绪,使宝宝更容易入睡,并减少哭啼。婴儿皮肤娇嫩,在腋下、屁股等处涂上紫苏油,可以防止宝宝皮肤因被汗或尿浸湿而导致的湿疹等问题。
4、保护及防止乳头破裂
乳头在哺乳期很容易破裂,而且伤口因天天喂奶,很难愈合;用紫苏籽油不仅能防止破裂,强大的抗炎修复功能还能加速伤口的愈合,小宝宝吮进口里,也不会有任何问题,紫苏籽油中大量的脂溶性维生素对婴幼儿的脑发育有重要的作用。
除了对孕妇婴儿的作用外,紫苏籽油中的а-亚麻酸,还可以有效增加人体内的生命活性因子DHA和EPA,对于防治人体的慢性病有卓越功效哦!
PS:健康的鲜榨紫苏籽油适宜家庭各种人群哟~
选购优质的鲜榨紫苏籽油
作为精明消费者的我们
当然选择皋味五谷鲜油坊门店!
甄选上乘紫苏籽原料
全方位透明现榨技术
健康纯粹看得见!