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有一种糖，在人们眼中对人体有百利而无一害，被女生奉为保健圣品，被男生当作求偶助攻神器。
它就是红糖。
无论是手脚冰冷、姨妈痛、贫血，人们都会想到喝杯红糖水。
然而，事实的真相是，红糖除了让你长胖，几乎没什么特别的作用。
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红糖不能让你更健康
红糖常见的宣传作用是“缓解痛经”、“补血益气”、“驱寒”。实际上，红糖几乎不具备这些作用，或者是起到的作用微乎其微。
很多女性生理期会有姨妈痛，痛经除了病理性的原因，一般都是子宫前列腺素升高致使子宫收缩挤压，导致局部组织缺血、缺氧，缺血缺氧产生的酸性物质刺激到神经末梢，让女性产生疼痛感。
在姨妈痛的时候，不少女生会选择喝红糖水来止痛，其实从成分来看，红糖没有缓解痛经的效果。
红糖主要成分是蔗糖，还有少量果糖、葡萄糖、矿物质、微量元素，这些营养物质，并不能使女性前列腺素分泌减少，也就无法缓解痛经。
之所以有人反馈喝红糖水能缓解痛经，更主要的是因为喝了热水的缘故。热水本身可以促进促进子宫的血液循环、促进子宫收缩恢复，从而缓解疼痛。
当然，糖本身还可以促进多巴胺的分泌，让人感到愉悦，一定程度上减轻人对疼痛的反应。
但是，很多食物和运动都有刺激多巴胺分泌的功能，没必要用糖！
至于红糖的补血功能，更多的是因为古人“以形补形”、“以色补色”的观点导致，因为红糖是红色，所以被古人认为可以补血。
实际上，红糖的颜色主要来自美拉德反应、多酚化合物以及少量三价铁（人体只能吸收二价铁），跟补血没有关系。
甚至其中的美拉德反应产生的丙烯酰胺对人体还有危害。
贫血原因很多，常见的是缺乏铁、叶酸和维生素B12导致。
红糖中几乎没有叶酸和维生素B12，因而商家主要宣传红糖有“丰富”的铁元素可以补血。
那么红糖中的铁元素足够吗？
《中国居民膳食指南》中推荐成年女性每天摄入20mg铁元素。
100g红糖中铁元素含量仅为2.2mg，而红糖中的铁人体难以吸收，吸收率只有5%。
这就意味着，女性完全通过吃红糖补铁需要吃几十斤红糖。
相比于红糖，100g猪肝中铁元素含量约为22.6mg，吸收率为25%，通过摄入动物肝脏的方式补铁是更好的选择。
红糖水驱寒的原理也很明了。
首先热水本身即可带来温暖，其次人们冲泡红糖搭配的生姜可以取暖，最后是食物热效应带来的取暖效果。
红糖作为高热量食品，在被人们摄入后，会造成食物热效应导致人体体温上升。这和普通饮食带来的食物热效应没有区别！
红糖只是一种普通的食材而已。
红糖致胖很容易
现在的商家喜欢强调红糖是古法制造，并引用一些古籍的阐述，企图通过这种途径暗示人们红糖更天然、营养价值更高。
其实，古法酿制红糖准入门槛更低，不需要采购昂贵的现代化加工设备，其卫生状况可能缺乏保障。
仅仅这一点，就违背了人们健康的初衷。
而且，古人制造红糖主要还是因为加工工艺不足以制造白糖，并非是认为红糖营养价值高。古人对红糖的珍惜也仅仅是因为产量太低，糖制品供求不平衡。
在古代那种物质、营养普遍匮乏的年代，人们摄入红糖自然可以补充营养。而在生产力发达的现代，通过红糖补充营养显然不是最优选择。
红糖中所有营养都是很常见的，并且其中的维生素、矿物质、微量元素的含量大多可以少到忽略不计，与普通食物相比只有热量多些。
与白糖相比，红糖营养的确略胜一筹。
可是，100g红糖热量接近400大卡，其热量与白糖相差无几。
因此，为了摄入红糖中微不足道的一点营养物质而大量摄入红糖，显然是不划算的。
《中国居民膳食指南（2016）》中建议“每天添加糖的摄入量应不超过50g，最好控制在25g以下”。
两杯红糖水足以让人们糖摄入超标，更不用说人们还有摄入各种含糖饮料、零食。
过量的糖分对人体的危害是众所周知的。
让你快速增肥变丑的糖
糖最直接的危害就是影响身材。
糖分进入人体会刺激胰岛素分泌，从而加速人体脂肪合成，在胰岛素过高时，脂肪消耗会减缓。
此外，糖会阻碍人体脂肪代谢。糖分的代谢需要消耗维生素B，而维生素B是促进脂肪代谢的重要物质，这也不利于脂肪的消耗。
最终，身体上的肥肉越来越多。
对女生来说，除了身材，还需要关注的就是皮肤问题。
糖分会会加快黑素细胞产生黑色素的速度，让皮肤变黑变黄；同时破坏人体胶原蛋白结构，让皮肤松弛老化；还会刺激皮脂腺，加速人体对维生素B的消耗，从而让你爆痘！
营养过剩的你不需要补品
我们不能神化红糖而忽略了红糖的本质是糖，红糖拥有糖的一切危害。
日常食物中的碳水已经足够，额外摄入的糖会化身隐形杀手摧毁你的健康。
指望用红糖中少得可怜的营养物质缓解痛经、补血、养颜的人可以醒醒了，不长胖毁皮肤就不错了。
更进一步来说，营养保健品大多都像红糖这样没有必要！
由于物质条件问题，现代人很多习以为常的食材在物质匮乏的古代都是滋补品，比如牛肉、羊肉。因为大多数古人啥营养都缺！但是这些食材对现在的我们来说还算滋补品吗？
盲目地进补只会让你额外摄入不必要的热量和营养，让你变胖，顺带烧了点钱！
仍旧以补血为例，如果补铁的同时增加果蔬的摄入，果蔬中的维生素C还能促进人体对铁的吸收利用，比单纯用补品补铁好得多。
因此，对于物质充裕的的我们来说，日常的均衡饮食胜过任何营养保健品。
身材和健康大多是均衡饮食吃出来的，不要以保养为名满足自己的味蕾！
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