朝阳大悦城开了一家地道的手工意面和云南哈尼米线餐厅

发现了一家新店，伍德吃托克打造的“伍台”，好吃好玩好有趣！独立的餐饮、社交连接、音乐与啤酒跟新兴消费者持续共鸣的热浪，这些都会成为年轻的荷尔蒙最完美的表达。

一向擅长美食嘉年华的伍德吃托克，这次终于结结实实地开启了一场持久战啦~~

重点推荐的一家店，HANIMI，位于朝阳大悦城B1层伍台B1号。

分意大利面，云南米线，两地特色小吃，意大利甜点和云南高山茶五个系列

现场做的手工意面

正宗的哈尼米线

最喜欢吃的薄荷牛肉，薄荷的清凉配合牛肉的嚼劲，一点都不腻，贼好吃！

“HANIMI”寓意“哈尼”与“米兰”，起源于云南自有森林中的天然食材，与意大利美食妙偶天成新组合。在这里，顶级的意大利美食与云南优质天然食材相互融合，“意大利手工面”选择罗马经典肉酱和云南牛肝菌，地道的意大利甜点“可塔panna cotta”搭配巧克力酱及云南应季水果，还有酸甜野生百香果。云南高山手工自产茶饮，每一种搭配都在唤醒味觉的敏感力，如同身置一场动人的味蕾交响乐。

店长是个感性性感的大眼睛美女，常常在周末出现在伍台，偶尔会和人提起HANIMI的创业故事。

店长微微

在HANIMI的血液里流淌着两种基因，即“意大利食谱，云南的食材”。

HANIMI的“Hani”（哈尼）基因源自于在云南山中世世代代哈尼族的田园生活。2014年，店主人微微和Lorenzo夫妇由于习茶的缘故来到南糯山，被这里的天然生态环境所吸引，后来二人得知这座茶山将被商业开发，当即下定决心说服当地茶农和政府买下这座山。从此，他们与当地哈尼族人一起守护这片野生森林。云南森林里的纯天然食材便成为HANIMI的味道本源。

另一半基因“Mi”（米兰）则代表着意大利北部特有家族饮食文化特征。米兰是品牌创始人之一Lorenzo的故乡，来到中国后，他凭着记忆里儿时奶奶烹饪的画面和家中长辈的指导，寻回了家族食谱。用意大利家族食谱烹饪云南天然森林食材，HANIMI总能在厨房那堆火边找到舒适的地方。

意大利花园

意大利家里种植的洋甘菊

这里不只是美食，也是我心中的一处把精神感官化的乌托美邦。期待与有趣的灵魂相遇。