硬核番禺早茶!人均低至6元,岩晒双十一之后的你!


上周,我带着家里人去外面喝早茶, 虾饺干蒸肠粉红米肠糯米鸡凤爪金钱肚牛肉丸千层糕流沙包... 一顿下来,肚子饱了,钱包空了。



让我不得不想念之前去过的番禺早茶, 最低人均6元,直接吃瘫!


强记早茶


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番禺洛溪 ,有这样一家茶楼,每天凌晨 4点半开门 ,到 上午11点 就关门了。 对于睡得迟的人来说,可能在那里住了好几年都不一定吃过。


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坐下之后,阿姨会抬着一整个 蒸屉 过来,让你选择自己喜欢的点心。凤爪、牛丸、排骨都是8元一份!想吃什么拿什么~ 要是点了肠粉,还是要自己去前台拿。


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猪手 处理得很干净,一条毛都没有。 切开小小一块,吃起来不会狼狈。


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排骨 的味道 比较朴实 ,表面的生粉不多,不会有假滑的口感。 有一份久违的简单和朴素。


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凤爪 看上去小小一只, 肉不多 ,却出奇地 入味 三两下就吃完了,不够过瘾。


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牛肉丸 是店里的 良心出品 ,基本上每桌都拿一碟。 一颗牛丸就有鸡蛋大 ,是正宗广式点心的做法。


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比拳头还大的叉烧包 ,一个就装满一盅。 看样子和我们平时吃的叉烧包有点不同,但味道是不错的。


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环顾一周,基本上都是 老年人光 。老人家醒得早,强记的开店时间也是非常照顾老人了。


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强记早茶 地址: 番禺区洛溪康宁路37号
营业时间: 04:30--11:00(10点过后早茶基本没了) 人均: 15


利口福美食


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大虾饺、凤爪、排骨、珍珠丸全部10元一笼!这价格在市区想都不敢想!来到这,可以放开肚子吃饱喝足~


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即使来迟了,点心还在供应。 我一个人豪点5款点心, 结账只需48元!


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一份 虾饺 有4只,刚蒸出来 颗颗晶莹剔透。 Q弹的外皮 爆满的虾肉 虽然味道与大酒店有点差距,但并不影响它的超高性价比。


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凤爪 的颜值&味道和外面的茶楼差距不大, 价钱便宜了一大截!


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豉汁排骨 是传统茶楼的主力,在这里也是一把手。 排骨剁得很小块,配以豆豉,浇上热油,肉质柔嫩,又带点咬劲, 可惜偏油了一点。


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糯米珍珠丸 是湖北菜,漂洋过海来到广州,也很受欢迎。 一个个大的猪肉丸被糯米围着,外糯内软,周围街坊都喜欢打包一笼带走。


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腐皮海鲜卷 的分量惊人,薄薄的腐皮裹住了整个卷,满得就要溢出来,一阵一阵的香惹得口水都要流下来。


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真的超级喜欢大石这个地方,超多又平又抵的美食, 改天我写一篇大石的美食攻略,吃穷你!

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利口福美食(老店) 地址:番禺区 大石朝阳东路2号 交通: 地铁3号线大石A出口公交总站转公交145路或番禺专7 到大石站下 营业时间: 6: 00 — 22: 00


祥兴楼


在番禺石碁金山村,有家茶楼,每天凌晨四点就开始营业。 开了32年,早餐每款都只卖6元!


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肠粉、汤粉、炒河、蒸排骨、煎饺、云吞、热粥... 尽管款式不像别的茶楼那么多选择,但胜在够便宜! 这么一桌才36元,喂饱3个人!


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净云吞 皮薄馅靓,超级弹牙。 是小时候的味道!

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炒河粉 色泽油亮但又不会吃的满嘴都是油, 一碟下肚管饱!


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平时卖十几块一碟的 煎饺 ,来到这里, 只需6块! 底面煎至金黄,饺子皮的捏花依旧坚挺。 另外,一定要尝尝老板自己做的辣椒酱!


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猪什粥 太太太好吃了! 配着炒河粉或是煎饺都是绝好的搭档。 细腻的米粥,加上足料的猪什,好满足~


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既然是茶楼,当然少不了点心啦~虽然每款都是小小一碟,但碟碟都蒸得好!


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干蒸一口一个的size刚刚好 肉质紧实,越嚼越香!


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虽然 蒸排骨 的骨肉比较碎,但每块肉都很嫩滑,碟中的排骨汁更是精髓,如果有碗饭在身边,拌一拌都能秒完一碗!


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祥兴楼 地址: 番禺区金山村大社街与金山下街交叉口南50m 营业时间:4:00 - 14:00 人均: 6~10元


说了这么多,你们感受到 番禺早茶 的召唤了吗? 明天闹钟调早一点,叹早茶去!


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