补铁、补钙、补 VC , 这些方法既简单又便宜

作者：望望

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当代年轻人早已陷入了健康焦虑，花高价买钙片、补维生素、补血……一不小心，好几百大洋就飘走了。

其实，要补充这些营养素一点都不难，也不需要花大价钱。

丁香医生做了一份营养测评，来看看我们该怎么补营养，好吃健康，还便宜。

补铁选手大比拼

※ 赛事说明：补铁就是人们常说的「补血」，补铁可以预防缺铁性贫血。

补钙助手大 PK

※赛事说明：补钙要趁早，在年轻时把自己的骨质基础打牢，患「骨质疏松」的风险就会小很多。

VC 冠军争霸赛

※ 赛事说明：补充 VC 有助于促进铁吸收、保护红细胞和心血管系统。

膳食纤维角逐赛

※ 赛事说明：膳食纤维可以增加饱腹感，让你吃得少，不长胖。

掰起指头算一下，按照现在浙江一带的市价，10 块钱能买 1 斤猪肝，1 斤冬枣，可以买一大袋黄豆（5 斤左右），或者 3 斤豆腐干。简直是完美践行了「吃到就是赚到」理念的高营养食物。

今天中午，不如就来做一盘菠菜炒猪肝，配一碟豆腐干，饭后再吃一点水果吧～

本文经由 注册营养师、复旦大学营养学硕士 李靓莉审核

责编Ant

制图 占佳佳

封面图来源视觉中国

封面图来源：123rf.com.cn 正版图片库

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