这个平平无奇的男人，居然在B站赢过了李子柒

比起李子柒那种冷清的世外桃源，我更喜欢看真实的乡村土味吃播。首推的就是B站拥有220万粉丝（比李子柒还多几万）的up主“徐大sao”，一个外表平平无奇，端起饭碗就莫名散发魅力的男人。

跟其他大胃王吃播不同，徐大Sao播的就是一日一餐，自己煮饭炒菜，都是老百姓的日常吃食，也没有动辄几十个空盘的夸张食量。吃得是多了一点，但对干体力活的人来说，算正常。

他的视频标题都很直白，充满生活气息：“一锅焖面两头蒜，再配一斤孜然烤羊肉，馋人”、“喝喜酒打包的烧鸭，炒一盆饸饹配着吃，一顿饭三头蒜，过瘾”“做一斤辣椒炒口条，一瓶啤酒一盆饭，辣爽了”……

徐大sao是安徽阜阳人，大学毕业后也在城市里呆过一段时间，不习惯，于是回老家了。他的主业是修空调，偶尔做做吃播视频（现在成了B站大户，可能视频是主业了）。

他家住在典型的城乡结合部，三层高的楼房总是灰扑扑的，朝向空空荡荡的街道。大sao做饭的地方也很不讲究，院子里的灶是土灶，要烧柴火。锅是铁锅，总是油汪汪的。厨房设施也很陈旧了,瓷砖上、水槽上、还有电饭煲上，就都结着厚厚的一层油垢。

但这都不耽误他爱做饭。大sao最拿手的就是做各种面条和二荆条炒世界。这都是干体力活的最爱，面条便宜管饱，二荆条有味下饭。

大sao的惯常操作就是煮一锅米饭或者面条，买一斤二荆条，切点葱姜蒜。起灶把柴火烧得旺旺的，再泼一瓢油，把油烧得滚烫，倒入配料和二荆条，铁锅刺啦一声冒出白烟。

二荆条到底是炒腊肉炒猪肝还是炒回锅肉，都随意，唯独不能缺的是蒜。不管吃什么，甭管在哪吃，都必须配蒜。吃蒜费饺子，吃蒜费面，一顿饭吃完了蒜才算是注入了灵魂。如果哪一天没吃蒜，那就是“失蒜了”哈哈哈哈。

吃饭的时候，他会端一大盆饭和菜放在院子里的条凳上，剥两头白白胖胖的蒜，放在旁边。他喜欢把菜全都拌进饭里，然后捧着盆，开始埋头猛吃，发出唏哩呼噜的声音。

吃到一半，必定满头大汗，会将眼镜摘下来，就上两瓣蒜，这才进入了吃饭的最高潮。这个时候，弹幕也必定会开始猛刷“封印解除”哈哈哈哈哈。

有时候，大sao也给家里人做晚饭吃。爸爸妈妈，妻子儿子都围坐在一张小桌子前，说说笑笑吃着饭聊着家常，一天就这么过去了。

真实的甚至有点不堪直视的生活，一样值得你付出热情。

那些城市里的一日食博主，杯盘碗碟都无比精致，做饭少油，下个菜无声无息，吃个饭也无声无息，捻几筷子就放下抹嘴，仿佛吃的不是饭，而是信仰。徐大sao的视频虽然糙，但胜在有柴火镬气，有鸡鸣犬吠，有家人陪伴，还有他脸上始终挂着的笑容。

徐大sao的口头禅就是“咱们今天吃顿好的。”每一天都是平凡的一天，即使这一天碌碌无为，也可以和和家人一起吃点好的。

编辑 | 猫大盐