有时候,我们囤积自己珍惜的东西。让它们静默地躺在柜子里,好让自己安心,然后,来不及使用,就已经过期。你的家里一定也有不少这样的存货吧?
你制订一份完美的“过期物品清理计划”。闲暇的时候,好好清理下家里的旧物吧。
六类食品“寿命”早知道
食品的保质期就是食品的寿命,美国“福克斯新闻”网的载文总结出以下主要食品的安全保质期,过期了就果断扔吧。
肉类:2~7 Days
鱼,牛肉,猪肉和禽肉等新鲜的肉食冷藏时间不要超过两天。
肉末买回家后,应尽快做成食品,熟肉冷藏的时间稍微长些,但是最好在一周内吃完。
熟猪排应该在3天内吃完,非冷冻的火腿,熏肉或者腊肉的保质期最多1周。
调味品:3~12 Month
番茄酱 8—12个月
蛋黄酱 6个月
调味品(冰箱中) 12个月
芥末(冰箱中) 8个月
沙拉酱 9个月
酱油(开启后) 3个月
黄油(冷藏) 12个月
果酱 12个月
煮熟的蔬菜和谷类:3~7 Days
蔬菜煮熟后保质期更短,熟的西兰花放入冰箱别超过3天。
米饭、高汤及剩菜在冰箱的放置时间不可超过一周。
酒类:3~3650 Days
啤酒
冷藏可保质3个月
常温下最好别超过1个月
红葡萄酒
在阴暗凉爽处可储藏几十年,一旦开启,葡萄酒最好是放入冰箱储存。
朗姆酒,杜松子酒,伏特加,威士忌和白兰地则没有保质期限。
罐头食品:1~2 Years
如果在阴凉干燥处保存,罐头食品保质期一般为1年,有些时间更长一些,罐头食品打开后,如果发出酸味,应立即扔掉,如果罐子鼓起,就表示已经变质了。
冷冻食品:1~12 Month
冷冻食品并非无保质期限
全鸡冷冻 12个月
冷冻蔬菜和面包 3个月
牛肉末 4个月
鸡胸和鸡翅 9个月
杯盘碗筷超期限服役隐患多
由于玻璃长期受水的侵蚀,其中的硅酸钠与二氧化碳反应会生成白色的
硅酸结晶,令杯体污浊,长期不更换容易损害健康。
玻璃杯
不要超过一年,每周用煮沸的热水消毒10分钟
塑料杯
当用它装热水时,有毒的化学物质就很容易渗入水中,建议其用期限不要超过半年,若有破损或者老化现象就及时更换。
盘和碗出现裂痕、变形就淘汰,陶制品材质安全耐高温,但是一旦它出现变形、脱瓷、裂痕等现象,就是在发出更换的信号了。
另外,在给宝宝用塑料碗吃饭时,要注意,一般的塑料制品表面有一层保护膜,这层膜一旦被硬器划破,有害物质就会释放。
因此,家中的塑料碗半年更换一层,一旦有划痕就立即淘汰。
筷子:3—6个月就要换一次
筷子使用的时间越长,检查出的细菌总数越高。
清洗筷子的时候,最好是把筷子泡在中性清洁液中,轻轻搓洗,洗后擦干,沥干,而且筷子最好每周用沸水煮一次。
家居用品过期不换埋病根
沐浴球
一个沐浴球上通常隐藏着 72 亿个细菌,除了真菌之外,还有在浴室中沾染的多种菌群。
牙刷
一个牙刷头使用半年,含有 180 万个细菌,用它刷一次牙,等于“吞”下了 6 个喷嚏唾液!
隐形眼镜盒
隐形眼镜盒盖一旦打开,细菌就会很容易找上门来,增加眼部感染的风险。隐形眼镜盒最好也不要放浴室,因为潮湿容易发霉,更容易滋生细菌。
毛巾
“超期”使用的毛巾上数以百万的含菌量,很可能含有沙眼衣原体等致病微生物,引起毛孔堵塞、皮肤感染或沙眼。
枕头
头发中存在几万到几十万个细菌。睡觉时,头发中的灰尘和细菌贴在枕头上,不经意留出的口水、分泌的汗液也会渗透到枕头里面,滋生细菌,引发皮肤过敏和疾病。
眉笔
唇膏
每天使用的唇膏或是唇彩最好时常更换,因为在唇上涂,湿漉漉的表面容易沾染细菌。
睫毛膏
睫毛膏管内潮湿黑暗的环境是葡萄球菌繁殖的理想环境,尤其是使用开封后超过 3 个月的睫毛膏。
眼影
不粘锅
不沾锅涂层在高温下会裂解,并释放出两种有毒物质,一种是氟氯碳,另一种是三氟化碳,前者对动物的机体组织有害,而且会在体内聚集;后者有毒性,会损伤身体。
洗碗棉
美国佛罗里达州立大学环境工程系的研究人员称,20% 的洗碗布内都隐藏着如大肠杆菌、沙门氏菌等足以导致疾病的细菌。特别是夏天,部分清洁不够的洗碗布更会滋生大量细菌,让餐具在洗涤过程中因为与洗碗布接触而“交叉感染”。
竹木餐具
洗涤剂只能洗去表面油脂,但不能除掉藏在筷子凹槽裂缝的细菌。使用一年以上的筷子会滋生大肠杆菌和霉菌引起腹泻。
BRA
乳腺炎多由于不良的卫生习惯引起,而胸衣是直接与乳房接触的物品,因此建议这种贴身衣服一定要及时更换。
好了,你可以开始清理家里了,自己在家断舍离,给自己一个更加清爽的家居环境吧。
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我是先生莫。
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