2017年中国食品冷链物流市场规模约1850亿元,其中90%是B2B市场,预计未来五年总体市场规模将达3830亿元,年复合增长率约16%,其中B2B市场年均增长约12%,B2C市场年均增长超过35%。
从2017年冷链物流市场规模来看,生鲜食品市场规模约占70%,加工食品原材料与产成品约占30%。据波士顿咨询公司与阿里研究院发布的《中国生鲜消费趋势报告》,到2020年,中国生鲜消费市场仍将以线下为主,占据75%-85%的市场。生鲜品类线上化虽起步较晚,但增势迅猛,从2012年到2016年生鲜电商市场规模从40亿猛增到950亿,未来仍将保持高速增长,预计2020年占城镇生鲜总消费的15%-25%。
2017年,中国冷链物流百强企业营业总收入259亿元,同比增长27.6%,占整个冷链市场份额14%左右,由此看来,我国冷链物流行业竞争还处于小组赛阶段。百强收入占比,前20名市场占有率为66.64%;前50强的占比为84.72%。冷链物流向综合性企业转型,百强企业中国综合性企业有21家,占比63%,供应链型企业有14家23.11%,运输型企业有26家,占比为6.91%。
对于目前物流企业的发展格局,中物联表示可将我国的物流企业分为10个球队
一、国有企业
1、招商美冷
仓储服务:国内主要一线城市14座冷库,面积15.4万平米,温控仓储业务包括冷藏仓(0~5℃)、冷冻仓(-25~-18℃)、恒温仓(18~22℃)以及干仓。
运输配送:自有冷藏车106台,整合500余台外协冷藏车,运输网络覆盖国内主要省市地区。
2、中外运普菲斯
仓储服务:在上海、天津建成并运行3座单体冷库,库容托盘位达10万个,装卸平台1.1万平米,提供-25度至+25度存储服务。
物流配送:上百台各种车型的冷藏冷冻车辆,涉及整车、零担业务,提供-25度到+25度的温控,往返于全国各地,运输配送网络以沪、津三座冷库为基点覆盖中国大部分区域。
国际航运:中外运普菲斯国际航运合作伙伴阳明海运,拥有超过100艘营运船舶,承运能力高达505万吨重载,船队以货柜船为主,期中包括1/3冷藏集装箱,航运网络覆盖全球200多个地区和国家。
3、领鲜物流
以“区域物流领袖,食品物流专家”为经营目标,拥有冷库面积共计20,000平,近249辆自有冷藏车和超过900吨的冷藏配送运力,在华东近20个城市建有冷藏分拔中心,拥有可提供16000多家“门到门”日配送服务的物流网络,基本覆盖了华东所有的卖场、超市、便利店等零售及部分餐饮通路,配送温度可控制在四个范围:零下18度、0-4度、15度左右以及常温带
二、民营企业
1、郑明现代物流
仓储服务: 国内拥有温控仓储60余个,运作面积近80万平方米,覆盖全国40余城市,范围从-40℃到+20℃,满足客户不同温区需求,整进整出,整进零出及小批量多品类操作。
温控运输:
干线网络,以仓库为节点,目前已形成京沪线、沪粤线、沪川线、西南线、西北线、京港线等成熟干线。
冷链零担,已开通上海往返北京、上海往返成都、上海往返广州、上海往返云南4条定班冷链专线,通过各区域仓储配送中心集货,多温车配备、可满足同一车次不同温区装载运输服务。
城市配送:服务涵盖具有温控仓网的城市,提供点对点、点对多配送服务,含工业、餐饮、便利店、商超、连锁店等渠道客户。
流通加工:服务涵盖具有温控仓网的城市,为连锁零售业、连锁餐饮业、团膳等上下游客户提供分拣、包装、贴标、解冻等生鲜加工服务。
2、鲜易供应链
云仓:在全国布局20多个温控基地,温控物流基础设施21.1万㎡,形成完善的DC(仓储配送中心)、TC(快速分拨中心)、PC(流通加工中心)、EC(电商配送中心)网络,温度带含冷冻(-25℃~-18℃),冷藏(0℃~12℃),恒温(15℃~23℃),为客户提供存储、拆零、分拣、配货、包装、贴标流通加工、检验检疫及保税一体化服务。
冷链卡班:主要解决小批量、多频次货物冷链运输痛点,卡班运输网络布局12个城市(深圳、广州、长沙、武汉、郑州、西安、成都、上海、石家庄、天津、北京、沈阳),目前对开通线路14条,每个城市配置短驳车辆进行集货和分拨。
冷链城配:开通12城市(北京、上海、广州、郑州、天津、沈阳、长春、武汉、西安、杭州、长沙、成都),为生鲜电商、商超连锁、餐饮团膳提供冷藏、冷冻配送服务。
流通加工:有效整合TC+PC资源,通过HACCP、GMP、SSOP等体系认证打造流通加工平台,为连锁零售业、连锁餐饮业、团膳等客户提供OEM,ODM设计代工及分拣、贴标、包装等生鲜加工配送服务。
3、九曳供应链
仓储:国内已开通25个生鲜集散中心,在乌鲁木齐,昆明,海口,南宁,烟台设置产地仓,海外已开通15仓(其他国家及城市陆续开通中),生鲜云仓内可支持8个温区管控。
鲜运:全国运输和区域配送服务运载量要求一般在100kg以上,时效2~4天,同城配送/电商仓储专配,时效为当日,17个始发城市,800条冷链干线,具有城际专列、同城专列、电商专列、航先达四个标准产品。
鲜配:针对生鲜产品,以云仓和宅配揽收点为始发的门到门生鲜包裹宅配服务,覆盖41个重点城市,293个城市次日达,576个城市隔日达,25个合作机场。
跨境:目前有15个海外仓,涉及澳大利亚、新西兰、加拿大、美国、日本等国家,为境外生鲜产品进口中国提供从原产地到国内终端消费者的一站式服务。