一次周末的远足，东荷西柳之泉居酒屋——（2017-01-08）

      2017年1月8日星期天，有霾，对于宅男中意轩来说，在大周末的就早早起床，行程17.5公里，跨越大半个济南来到奥体，这种事情并不多见，上次来奥体还是在2015年的秋天。幸运的是，因为出门早，居然没有遇到堵车，倒了两班公交车居然一路顺畅的就到了奥体中心附近，当年济南开全运会投入巨资建造，名噪一时的东荷西柳，在济南雾霾的天空下，安静的矗立在那里。

      下车看看表，居然只用了一个多小时，星期天的上午10点半，此时的奥体似乎还没有太多人，好多的店还没有开门。与市区里喧闹和拥挤相比，巨大的体育馆建筑显得安静空旷而高大，虽然有霾，空气不算好，却因为这份难得的宁静和一会儿的聚餐而心情愉悦。打开手机导航，很容易便找到了泉居酒屋奥体店。

     店面设计和佛山街店一模一样，保持了竹屋的外观风格，熟悉它的人，远远的一眼望去，便知道这是济南胖芥末老板家的泉居酒屋。

       推开日式推拉门，进入的第一感觉，这里的面积却是比佛山街店要大上好几倍。就餐区也分为：普通食堂大厅，榻榻米就餐区，还有独立包间区域。吧台里，工作人员们正在忙碌着准备一天的食材。在榻榻米就餐区，可爱的熊本熊安静靠在窗户旁。

  奥体店的包间都是极简主义风格，除了木制的桌椅，简单的衣架，和门口的一棵绿树之外，再无一丝多余的装饰。

      选择了一个大包间，三张六人桌拼起来的长桌。

       11点半，听到外面开始渐渐热闹起来，跑出去看，发现外面的食堂已经坐满了人，这些食客像是突然从四面八方冒出来似的，坐在那里热热闹闹的谈笑着，喝着梅子酒，吃着寿喜烧火锅，服务员们则端着精致的日式料理来回穿梭着……看着眼前的一切，我知道，泉居酒屋新的一天开始了。

       小伙伴们陆续到达，服务员也开始上菜。

   翠绿可人的【中华海藻】，清爽粘滑的【芥末章鱼】，似乎是日本料理的必备的餐前爽口开胃菜。

   而【金枪鱼凯撒沙拉】则带着法式沙拉风味的温润，宁静而丰富：蔬菜叶、鱼籽，法式沙拉酱，奶酪，金枪鱼肉。

【厚切三文鱼】依然是中意轩的最爱，纹路好看，还保持着不完全退冰前那一刻的硬挺，就足以说明师傅的刀工不错。学着日剧美食里那样，轻轻夹起，在盘子里蘸一下调好的酱油和芥末送入口中，满口充盈着柔润。

惊艳到众人的【甜虾】刺身通体鲜嫩的粉红，虾肉饱满，初入口，微利冰凉，而后淡淡的甜味在口腔中慢慢散开，舌尖感受的到鲜美。

【吞拿鱼沙拉卷】生活在深海里的吞拿鱼（也叫金枪鱼）被做成了沙拉卷寿司，洁白的米粒中镶嵌着金黄的鱼籽，沙拉酱画成的柔美曲线下，那颗遨游海洋的心，依然散发着海的鲜美。

黄灿灿的【芝士鸡蛋卷】，带着刚出炉的温热，浓郁的芝士奶香，安静的躺在那里，上边铺满了金灿灿的鱼籽，诱惑着的味蕾。

生动的【大坂煎饼】，灵动着的木鱼花下面蕴藏着厚实的芬芳馥郁的猪肉煎饼，每一口，都带着满足感。

丰实的【牛肉寿喜烧】啊，让整个房间带着美好的肉香气开始升温，嘴巴不停歇的吃着，汗珠却在不知不觉间从额头冒出。

愉快的聚餐，怎能不喝点小酒呢。

清凉酸甜的梅子酒自不必说，不知不觉间已喝完一小壶，旁边的朋友立刻笑盈盈的递上来一大瓶日本柚子酒。

满饮一杯，甘甜酸爽，比普通白酒少了许多酒的浓烈，比柚子饮料多了几分酒的芬芳。

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冬霾下的奥体泉居酒屋，因为有了美食与好友的相聚畅饮而留下美好的记忆。

“绿蚁新醅酒，红泥小火垆。

晚来天欲雪，能饮一杯无。”