被折腾的百香果

     每次发美食,总有不少人问做法,所以直接写出来给需要的你吧……

     百度百香果皮功效,具有消炎止痛,活血强身,降脂降压,滋阴补肾,提神醒酒,消除疲劳,排毒养颜,增强免疫力等神奇保健作用。所以我做地百香果酱是带皮的做法哦!

        选优质百香果(皮越皱越香),先对半切取中间的带籽果肉,然后把果皮给煮了,在烧开的水里面熬制一会,用尖头勺子很轻易的将硬壳与壳肉分离……然后将果汁与果皮肉(不要最外面硬壳的果肉)放果汁机一起搅拌细腻,然后就根据自己的喜欢放糖慢慢熬制百香果酱了……

       我用的是面包机制作果酱的功能,所以做起来很轻松哈!


被折腾的百香果_第1张图片
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被折腾的百香果_第2张图片
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     百香果酱很容易,我觉得属于零失败。

    做好百香果酱,我又尝试做起百香果脯,所以我放了玉米淀粉,这样百香果酱变得粘稠,然后我需要赶去外面吃饭了,于是我考虑烘干不太现实,临时又改成了百香果果丹皮……放进烤箱,薄薄涂抹一层,等我晚上聚餐回家,香香甜甜的百香果果丹皮就做好了……

    需要注意的是涂需要很薄的一层,还有温度也需要及时观察根据烤箱不同及时调整……


被折腾的百香果_第3张图片
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被折腾的百香果_第4张图片
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被折腾的百香果_第5张图片
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  作为百香果果丹皮,优点是味道独特,酸甜香适中,不足就是有百香果渣……黑芝麻,当然你也可以一开始去除,不过我懒……所以只能这样啦!

      零添加的美食,很简单吧,你也试试吧!

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