pp私房菜｜用电饭煲也能做出这么好吃又好看的焖饭

一个人面试时在特长里写的是：造谣能手。
我好奇的问道：来向我展示下你的特长。
只见那哥们走到门口，对着那些等着面试的人说：各位可以散了，我已经被录用了！

这尼玛人才啊！我打算跟hr推荐他去做运营！我们公司就需要这样不要脸的人。

pp私房菜:腊肠焖饭

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主料： 大米，腊肠

配料： 青椒，胡萝卜，姜蒜，鸡蛋，蚝油，酱油

做法：

1. 洗米，煮饭。
2. 腊肠切片，青椒、胡萝卜切片，备用。
3. 锅烧热、放油，炒腊肠，变色后倒入青椒、胡萝卜，适当炒一下，出锅备用。
4. 饭煮熟后，倒入炒好的腊肠，放1～2勺蚝油，一点酱油，一点点盐、胡椒，然后在上面打一个鸡蛋，适当加点水，继续煮饭。
5. 等待电饭煲自动跳吧，拌匀，出锅。

ps：看最后一张，锅巴！哈哈哈哈。。。
pps：来一杯果汁就更赞了！
ppps：好喜欢那个杯子！

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《童年记忆：锅巴》

• 图片来源于百毒搜索

小时候生活在农村，那个时候家里还是用的土灶，一般的家庭的土灶都有两口锅，前面的炒菜，后面的蒸饭，菜炒好了，饭也差不多蒸好了。

吃完饭后，通常锅里都有留下一层锅巴，这才是精华啊！

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有时候会拿锅巴当零食吃，有时候如果饭不够也会加点水，煮成锅巴粥。

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粥有点灰灰的色泽，没有泰国米般的香气，还有点锅巴是黑黑的。入口有点糊味，大概土灶的柴火气吧。

如今科技发达了，家家都是不粘锅的电饭煲，连锅巴都没得了，哪还能做出锅巴粥来。

虽说我上面的方法能做出一点锅巴来，但是味道口感跟土灶做出来的差远了。

突然想到有一道菜叫锅巴肉片，嗯。。。下次试试