冬夜进补

文|巫婆梅

冬夜进补_第1张图片
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一个人坐在饭厅喝汤,也没开饭厅的灯,光线是客厅的灯传过来的。其实房子小,一盏灯就能都照亮,饭厅的灯只是阴天的时候吃饭开一会。

汤是什么汤?不瞒大家说,这里面大部分是我讨厌的食物:阿胶,乌鸡,当归。都说这是对女人很好的食物,可我就是讨厌阿胶难闻的味道以及反胃它的制作材料;我就是讨厌黑乎乎的乌鸡肉和味道浓重的当归。

说到这汤的材料。阿胶是我姐从深圳寄过来给我的,她是托朋友帮买的,据说这是货真价实的阿胶。乌鸡是老杨买的,买了整整一只乌鸡,杀了切好分成一份份的放冰箱里冷冻起来,说是知道我懒得去市场。当归是阿敏给买的,她经常回家去她娘家隔壁的药材铺买些煲汤的药材,据说这些当归也是上好的。

我为什么喝这些讨厌食物炖出来的汤?是因为某一天,老哥突然在饭桌上说我嘴唇白得一点血色都没有。接着可能是心里作用,我开始感觉自己动不动就头晕乏力,亲戚探访也回复到以前那种瘫着都觉得辛苦的状态。

老姐给我寄了阿胶我还是迟迟没有动作,阿敏给我买了当归我依然没有动作,直到老杨买了一只乌鸡然后给我炖了第一次汤。味道依然是我不喜欢的味道,汤也不是我喜欢的汤,可喝着喝着就觉得好喝了,甜了,香了。

今晚下班回来自己动手炖了一盅,哄好孩子睡觉出来品尝,只觉得我不再讨厌阿胶,乌鸡还有当归了。就像长大后的我不再讨厌吃苦瓜,不再讨厌吃芹菜也不再讨厌吃茼蒿。我想有些食物之所以不再讨厌了,是因为她像极了我们的人生,入口苦涩细嚼味美,气味独特功效甚佳。

喝完这一盅汤,冬夜里的寒冷瞬间了无影踪,屋子里弥漫着爱的香味。

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