你有没有想过，为什么你那么招蚊子？
「因为你是A型血啊，你们这种血就爱招蚊子」 。
照这么说，A型血、从来只被蚊子忽略的我难道被上帝的金手指点过？自带光环？
什么血型论，明明是伪科学。
美国肠道计划和地球微生物群计划的共同创办人Rob Knight教授认为，问题出在你的皮肤上，准确说是皮肤表面一万多亿的细菌身上[1]，是它们产生的化学物质让你比别人更可口。
洁癖症是不是已经坐不住了，想立马回家洗澡换衣服？
可惜，不管如何消毒清洁，从出生那一刻起，你就注定与数以亿计的微生物共生共长。
1、你身体里90%都是细菌
益生菌研究专家Mary Ellen Sanders说如果将人体100多万亿的维生物细胞首尾相连（感谢楼下指正单位），它们将环绕地球的两圈半。是的！100万亿！足足超过人体细胞10倍……还要多！
就是说，我们，只剩下10%？
细思极恐有没有？
这些小小的寄生者不仅活在你的皮肤表面，还在你的口腔、鼻腔、肺部、肠道、阴道等形成自己的微生态小王国，各司其职，保护你的健康，其中以肠道菌群最多也最重要。
并不是所有的微生物都是好的，比如艰难梭菌、金黄色葡萄球菌就可以引发炎症，而乳酸杆菌和双歧杆菌等等对人体的健康却至关重要，也就是我们下文提到的益生菌。
2、肠道菌群为什么重要？
肠道菌群可以帮助消化、缓解乳糖不耐受、减少腹泻便秘；
制造各种营养素比如VB、VD；
调节免疫系统，至少菌群发挥了70%的免疫作用；
在医药领域，你肠子里的微生物决定了某种止痛药是否会损害你的肝，他们也能决定某些药物是否对你的心脏病有效。
越来越多的科学家发现，肠道菌群异常还能导致肥胖、糖尿病、过敏等疾病，还会影响你的情绪和行为，就连自闭症、阿尔茨海默症也可能和细菌有关系……
是不是信息量大到颠覆？没事，公子已经洗脑重启无数次了，毕竟医学讲究循证，跪服-学习-跪服-学习几次就好了。
3、微生物决定你的未来，扶起你的下巴
讲真，微生物不但小还长得像，所以研究它的DNA是最便捷的办法，从2008年到2013年，美国和欧盟分别成立「人类微生物组计划］和「人类肠道宏基因组计划］，截止2013年，已初步建立了人体共生微生物参考数据库，也确定了肠道微生物的330 万个基因。
微生物的DNA？就是这一行行编码（想吐血）。
这是250位健康成年人的身体菌群分布。可视化翻译过来就是下图那些个五颜六色的点点，每个小圆点代表一个人身体不同部位的菌群种类，颜色代表分布区域，一个菌群也许有几千几万个细菌。
惊人的发现来了：一个人口腔内跟肠道内的微生物之间有着千壤之别，这意味着人体上几英尺之间的菌群生态差别比地球上几千英里之间的生态差别还要大，而且即使是同一个的人的双手菌群，最多也只有1/5相似。
这并不是说生活在同一个地方的人看起来就一样，你可能听说过人类的DNA非常相似，你和坐在你身边的人我99.99%的DNA都是完全一样的，但是你们肠道菌群是不一样的，你和旁边人肠道中的微生物可能只有10%的相似性[1]。
成年人菌群相对稳定，即使你和某个人一起生活，也会在几周内几个月甚至几年以后保持自己独立的微生物特征。
菌群的差异性和成人稳定性导致你和你朋友、父母、同事甚至伴侣之间出现了巨大的健康差异，胖瘦差异、情绪差距……
4、所以是什么导致这样的差异性呢？
（1）、我们第一批菌群取决于我们的出生方式
如果是自然生产的婴儿，他们身上的菌群更接近于母体阴道菌群；
如果是剖腹产的婴儿，他们菌群更接近母体皮肤上的菌群，但剖腹产的婴儿在成长成长过程中更容易发生过敏哮喘甚至肥胖。
我们的肠道在喝母乳的时候会增加600多种其他细菌，帮助消化母乳里我们不能消化的糖类、帮助我们远离过敏；同时我们的鼻咽部菌群多样性增加，帮助我们抵抗呼吸道感染。
美国肠道计划和地球微生物群计划的共同创办人，Follow your Gut的作者，美国加州大学圣地亚哥分校Rob Knight教授（是的，这个人在本文中多次出现），用了2年半的时间追踪一位男宝宝的成长，记录下了他出生838多天肠道菌群的一系列事件。
这个视频里告诉我们，
孩子出生之后，肠道菌群多样性增加，随时间增长越来越接近健康成年人的菌群特征；
疾病会暂时改变肠道菌群的组成和多样性；
抗生素对肠道细菌的影响很大，千万不要滥用抗生素，特别是孩子生病的时候一定不要自己盲目使用抗生素，要听专业医生的指导建议，另外一个研究也发现给6个月以内的孩子注射抗生素比不注射或者6个月之后注射的孩子更容易变得肥胖。
可见这800多天是菌群多样性形成的黄金时间，更是免疫、大脑和神经系统发育的黄金时期，比如下图中在孕期和产后给孩子摄入一定的益生菌或者益生元对于孩子的脑部发育有重要意义。
对于宝妈来说，早期干预对于孩子的健康成长是有重要意义：抓住宝宝菌群成长的窗口期就是争取顺产，母乳喂养，谨慎使用抗生素，合理摄入益生菌益生元食物。
（2）、你喜欢吃什么？
食物中的膳食纤维，比如水果蔬菜及坚果豆类全谷类是给肠道菌群最好的饮料，细菌消化纤维生成的短链脂肪酸能滋养肠屏障，提高免疫机能，帮助预防炎症，抵抗肿瘤发病风险，而现代工业技术的发展，低膳食纤维饮食无疑是促使微生物消失的一个关键驱动力。
人类在进化的过程中肠道菌群并没有太大的改善，它们还是保持着农耕时代的原始喜好：喜欢粗加工及膳食纤维丰富的食物，这样原始菌群各司其职，可现代越来越多精加工以及防腐添加的食物会让你的菌群有的闲置有的饿死。
所以你是否摄入足够膳食纤维是一个重点，你摄入的膳食纤维越多，就会有更多的纤维消化细菌，定居到你的肠道，相反长期吃精制、加工食物会导致肠道菌群多样性下降，剩余细菌没有吃的只好开始吃你的肠粘膜了，而肠粘膜被破坏会导致过敏及肠道炎症等各种问题。
另一方面高脂肪高糖食物比如煎猪排甜品会降低菌群的多样性，最低限度加工的新鲜全食能提供更多纤维和更好的能量，所以轻度蒸菜炒菜或者生菜比通常油炸食物更有意义。
其实现实生活中，抗生素、临床治疗、卫生习惯、睡眠、情绪、饮食等都会影响肠道菌群的多样性，比如上面提到在出生前6个月注射抗生素的婴儿比不注射或者6个月以后注射抗生素更容易发胖，比如女性常见的阴道炎多数是因为阴道内有害菌真菌增多而导致，而相比男性，女性长期熬夜作息不规律将影响到肠道微生物，进而可能导致某些肠道疾病，甚至是全身性疾病概率更高。
……
可以这么说，对于某些健康问题，你携带的三英镑中的微生物比你基因组中的每一个基因都重要，微生物决定你的未来。
[1] TED，Rob Knight，细菌如何造就了我们
[2] PBS digital studios，你基本是个微生物了
微生物学是一门系统科学，公子争取用简单的描述帮助大家理解菌群的重要性，但更多实证案例，接下来几个月慢慢向大家呈现，相信我，你一定会跟我一样，张着嘴看完，感叹造物主的神奇。
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2017年6月12日