Seeking Wisdom：第四章-第八节-量化

可能今天读书会的朋友们会更多的谈论投资和金融相关的经验，那我就取个巧来聊聊我所从事的健康行业关于“量化”的一个梗。

营养健康这个圈子有句话，叫做“不谈量化谈问题就是耍流氓”。

来看看下面这个产自百度知道的健康谣言。

这是非常常见的朋友圈健康谣言（或许百度知道就是源头）。从科学的角度来看，是并不承认所谓“相克”的概念的。当然，我对于中医是不黑不粉，只要我们承认中医其实与现代医学（包括营养学）在科学哲学层次并不相符，就无所谓黑还是粉了。

那么在“科学”的范畴下讨论“相克”问题，那就很容易定性它是“伪科学”的。

为什么是“伪科学”呢？ 以“虾不能和富含维生素C的食物同食，生成砒霜有剧毒”这一条来看。虾和富含维生素C的食物一起吃，的确会生成三氧化二砷（砒霜），但问题是，实在是太微量了。如果以砒霜致死量来估计，一个人要一顿饭吃掉几百公斤的虾和相应的富含维生素C的食物。真能吃这么多的，恐怕也不是人类了，怕不怕砒霜的，恐怕就要两说了。

为什么健康谣言这么容易扩散和传播，因为总是披着科学的外衣，讲着伪科学的故事，尤其是离开了“量化”两个字，一切都变得模糊了；再基于“损失厌恶”心理，人们就“宁可信其有不可信其无”了。

那推而广之，日常生活中有太多的处于模糊地带的概念，在离开了“量化”之后，基本上都进入了耍流氓的“领域”。