这样的菜单，只看一眼顾客就忍不住要点餐！

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我们去到餐馆吃饭，

点菜时都会问句：“你们家的特色菜是什么？

这样的一个问题，在我们看了是再正常不过了，

但是对于许多餐厅来说却是一个难题。

为什么呢？

特色菜可能是餐厅利润最高的一道菜品，

可问题却是到底该如何打造“特色菜”？

现在！

我们去逛商城、美食街就会看到

很多的餐厅、美食广场之类的餐饮店，

电子菜单随处可见，

上面清晰的展示了店面最新的优惠折扣、新品等信息；

消费者也很亲睐于这些电子菜单！

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不过！

事情并不是我们想象的那么简单！

电子菜单目前还仅仅停留再滚动盒切换的级别，

一些精明的餐饮同行们的想法，

已经超前的想到将食物菜单加入一些动态的设计，

想方设法地让食物动起来！

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1、让“特色菜”更加撩人，顾客更记得住

你想不到的是，

原来食物是有性格、会说话、会撩人的！

主要是看你怎么把它展示出来

“动态”墙面

将食物的色、香、味，三种撩人姿态，

描绘得淋漓尽致！

让食物与店面的环境融为一体！

进到餐厅，顾客就已经被深深的震撼住了！

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2、菜单的任意组合，让店面的上新、促销更新颖

这类型的动态菜单，可以定制各种节假日动态菜品，

通过餐厅管理者的手机连接控制，

任意组合、推荐

这种实时的更新效果，更收顾客的亲睐！

同时也免去了做宣传物料的时间与成本！

还增添了更多的趣味性与顾客体验

顾客一进店，必然会被墙上的菜单所吸引，

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3、弹幕点评、增强用餐体验

店铺社交性的强弱，决定了消费者金额的多少！

墙上不仅能点单，还能刷弹幕？

将动态菜单都投影在店内的墙壁上，店长可以通过手机直接组合推荐菜品，更炫酷的是，顾客还可以通过手机在墙上发送弹幕，边吃边讨论：

“为这盘牛肉疯狂打Call”

“厨师大哥，尖椒鸡不够辣啊！下次多放点辣椒”

“同意，顶上，+1”

“大厨别听前面说，我觉得味道刚刚好！”

···············

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餐厅是一个人群密集的地方，顾客再弾幕上评论、推荐、闲聊，除了增加顾客的用餐体验与趣味外，还能收获顾客对菜品和服务的实时点评！

看到这样的一家餐厅，你有没有进去吃一顿的冲动呢？

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