真假“鲍师傅”,谁才是真网红店

在5月22日,笔者暗访了武汉网红店鲍师傅,参与当托,并且充场9小时,排队了7次,当天武汉晚报官微、头条号、微博重点详细报道,在全国范围内产生了强烈反响。两家“鲍师傅”先后在微博发声为此事辩解,陷入真假“鲍师傅”争论。

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在5月18日,江汉路步行街一家“鲍师傅”正式开业,它采用了充场排队营销模式,在人流较多时雇人进行排队,造成该店顾客多的假像,误导消费者购买。经查,涉事网红店办有工商执照,店家的字号名称是“武汉市江汉区创新食品经营部”,而不是“鲍师傅”。

当天中午12时20分,认证为“北京易尚餐饮管理有限公司”的微博,@鲍师傅总部 发表了道歉声明,声称充场排队仅为江汉路一家店铺所为,公司未授权店管理人员采用欺骗消费者的办法营销,并为公司监管不到位向消费者致歉。

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此外,另一家“鲍师傅”也在微博上发布了声明,称:鲍师傅属于“北京鲍才胜餐饮管理公司”,拥有“鲍师傅”商标,商标为“鲍师傅”三个汉字,在武汉只有两家店,报道中涉事门店与北京鲍才胜餐饮管理有限公司没有关系。该公司称只做直营,不做加盟,全国仅有33家直营店(运营中27家 筹备中6家)。

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北京鲍才胜餐饮管理有限公司称自己才是真正的“鲍师傅”,目前已对北京易尚餐饮管理有限公司进行起诉,并已经立案。

那么,究竟哪个“鲍师傅”才是真的“鲍师傅”呢?这种欺诈消费者的手段十分的恶劣,对于商家的品牌建立是一种极坏的影响。笔者认为商家之间的竞争不该影响到顾客对品牌的认知,虽然商家之间的竞争十分激烈,但是对于消费者而言,不该是一种欺骗。

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