食恪生鲜带你看走在互联网前端的生鲜电商们

互联网的快速发展,不仅改变了人们的生活方式,并且给生鲜电商行业带来了新纪元。对此,食恪生鲜整理了目前业内最受关注的几家生鲜电商,看看它们的不同模式与特点,是否能说明,什么样的生鲜项目才具有活下去的可能性。

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本来生活

创始人:喻华峰融资轮次:C+轮

身后企业:九阳股份

商业模式:B2C+P2B的全渠道模式

特色:买手制度、雄厚的粉丝基础

本来生活网2012年以B2C模式起家,同年曾凭借营销“楮橙”一战成名。在后续发展过程中,本来生活面临两个问题,一是“褚橙”之后无论“柳桃”还是“潘苹果”尽管在一定程度上持续提升了本来生活的平台知名度,但在订单各方面并没有收获理想中的成功;二是B2C模式的订单量太小,始终无法满足本来生活想要对话上游,最终改造生鲜电商供应链的“野心”。

整体而言,本来生活的优势在于雄厚的粉丝基础和独特的买手制度。喻华峰日前曾透露,本来生活有150人的买手团队在全国进行产品挖掘。在可以预见的未来,本来生活如果能通过持续的产品挖掘,在产品品类个性化和差异化方面重点发力,并依靠以喻华峰为首的南方报系班底带来的营销优势对本土产品进行品牌重塑和增值,本来生活将有可能完成产品的差异化改造和市场的强势突围。

但是生鲜电商自身由于仓储物流和复杂产品结构等带有较大的运营难度,而全渠道模式使得本来生活的摊子铺的更大,对其运营能力和运营效率的考验将更大。未来本来生活能否大成,最终还将取决于其全渠道战略能取得多大程度的成功。

天天果园

创始人:王伟融资轮次:D轮

身后企业:京东

商业模式:B2C+O2O两小时速达

特色:自建标准化果蔬筛选体系

天天果园的前身是传统水果商,2009年其创始人王伟上线B2C生鲜食材电商天天果园,主营中高端水果市场。目前进口水果在天天果园品类的占比超过70%。

去年,天天果园在B2C之外开始试水O2O,先是在一线城市接连开设自营实体店,随后上线天天到家,通过布局辐射周围3公里的前置仓网点,为消费者提供2小时送达服务。但在日前,天天果园已集中关闭所有线下门店,其在关店声明中表示,让用户到门店获取商品已经不再符合移动时代的消费习惯,天天果园目前在核心城市,主要依靠此前布局的仓点进行“两小时送达”服务,待时机成熟后,再有计划的逐步向周边区域复制“闪电送”模式。

与大多数生鲜电商平台的大而全不同,天天果园主要根据季节和原产地以及消费者需求,在全球范围精选优质生鲜产品。此外,在生鲜标配的粮油副食方面尚未涉足,这一选品模式的风险在于,如果平台长期无法满足消费者在附加品类上的多样化购物需求,将可能降低用户复购率。

天天果园整体以重模式著称,但并没有介入产品种植环节,而是想成为通过供应链和电商渠道资源提供产品标准化的角色。该公司的核心竞争力在于与供应商深度合作进行产地直采,并在国内自建物流体系。

易果生鲜

创始人:金光磊融资轮次:C轮身后企业:阿里巴巴商业模式:自营+联营模式特色:独立冷链物流安鲜达、巨头流量

易果生鲜是生鲜电商领域的早期玩家,2014年初完成阿里巴巴领投的数千万人民币B轮融资后,易果生鲜成为天猫超市生鲜频道的独家运营商,拥有天猫带来的巨大流量。

在天猫超市、易果生鲜官网、APP之外,易果生鲜此前在渠道端还进行过多元化布局,比如此前投资的优配良品、果酷、果易达等,可以在一定程度上延伸易果生鲜的服务场景。而所有渠道带来的规模效应也降低了易果生鲜的整体运营成本。

物流方面,易果生鲜拥有独立出来的冷链物流平台安鲜达。此前,安鲜达是易果生鲜支撑后端供应链的重要部门,但或是由于面临漫长的成本回收期,去年11月,安鲜达正式从易果生鲜剥离,向外部开放接单。

目前易果生鲜正在从此前的生鲜垂直电商向全链条生鲜运营平台转型,由易果生鲜独家运营的天猫超市生鲜区也已经从纯购销转型到购销+联营模式。

食恪生鲜

创始人:钟宇融资轮次:暂无,金恪集团注资

身后企业:金恪集团

商业模式:农场直销+B2C模式

特色:主打有机、自有产地

食恪生鲜是国内为数不多的从果蔬种植,到生鲜配送布局较全的一个垂直生鲜电商。金恪新鲜农牧场是上海金恪生态农业投资股份有限公司重点投资打造的集生产、物流配送、销售和农业休闲于一体的全国布局的大型农业综合项目。项目旨在为消费者提供安全、新鲜、优质的蔬菜、水果、畜禽蛋等生鲜产品和农业旅游观光以及休闲体验服务。

金恪电商事业部即“弘毅迁善电子商务股份有限公司”,是金恪集团旗下的全资子公司。弘毅迁善以电子商务为桥梁,创新M2M+O2O的“一体两翼”电商模式,积极开拓产业电商、垂直电商等领域的线上交易,旨在建立一个多元化的、立体交叉覆盖体系,为消费者、商家以及经济发展服务。

食恪生鲜是创新互联网+模式的践行者,规划线下实体体验店引入智能机器人管家服务。全面打通线上线下整个服务交易闭环,为广大的消费者提供安全便捷的生鲜购物体验,致力于为中国广大家庭带来新鲜的高品质的生活模式。

尽管目前国内生鲜电商行业市场动荡不安,但有像食恪生鲜这样不断创新模式、提供优质产品服务的平台至少会迎来一个崭新的未来。

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