期进入第五个月，掐指一算，再不出门可就没时间浪了！
于是赶紧把计划中的潮州之行打卡，在这座相当慢的老城市，吃吃喝喝发发呆地度过一个端午假期。
先用潮州的猫镇楼：
潮州游记
人数：2人
天数：3天2夜
出行方式：自驾
人均：500元（含食宿，不含油费和高速费）
DAY 1
厦门到潮州，自驾3.5小时左右，第一天早上10:00我们才出发，下午13:30左右抵达酒店。（厦门到潮汕也有动车，只要1.5小时哟）
定的酒店叫云和大酒店（后街分店），所处在一个生活气息很浓厚的区域，距离牌坊街、广济桥、西湖公园等景点步行都在10-15分钟左右。
房间干净，卫生间相当宽敞。唯一的缺点就是空调声音hin大，好几次误以为下暴雨了emmmm
1、回味粿条汤
在酒店办好入住，赶紧出门觅食。下午两点，开门的店不多，于是我们随便进了一家叫“回味粿条汤”的店，点了沙茶酱拌粿条和猪杂汤。
本来不报什么希望，但没想到的是这碗粿条居然有点优秀！沙茶酱拌起来怎么这么香！
2、牌坊街
吃饱喝足，朝着牌坊街的方向走去。
不过才刚到牌坊街路口，我和周周都已经被晒蔫了，赶紧找了个奶茶店避避暑。
一小时后终于有勇气走出室外，刚走进牌坊街不远，我们买了一碗海石花，尝第一口我就和周周说：这不就是四果汤吗……
而且和四果汤相比，海石花还不怎么冰，料也放得不多，一碗12元，不禁让人想念起6元一大碗的四果汤。
3、甲第巷
1517年，牌坊街上出现了最早的柱史牌坊，极盛时有近百座牌坊，如今还剩22座。
不过经过多次修葺，如今的牌坊和最初建立时早已大有不同，整条牌坊街也和不少景区里的仿古建筑类似。
不过主街两边的小巷倒是值得一逛，比如我们走的“甲第巷”。
甲第巷里不少建筑都是百年历史古建筑，门口的壁画依旧精致。
4、叩齿古寺
在牌坊街的边缘，有一个叫叩齿古寺的寺庙。
寺庙不大，来这里的游客也不多，但寺里有一颗高耸的古树，一缕缕香火飘散开，倒也是安静宁和，适合一逛。
一个大智若愚的周周……
5、杏仁茶、芝麻茶
逛完叩齿古寺，往开元寺方向走去，人群也逐渐热闹。在水平路上，我们再次随意走进一家小食店，点了芝麻茶和杏仁茶。
感觉其实就是芝麻糊和杏仁糊……
老板还做蚝粿和炒粿条，超级香！只是我们还有牛肉火锅的安排，所以就没点~
6、广济楼
吃完出来，继续沿着水平路往前走个一两百米，就到了广济楼。
城墙上还蛮适合拍摄，在潮州能看见很多穿汉服的妹子呢。
发现一个头上长草的屋檐！笑了好久哈哈哈哈哈哈哈~
7、老迹牛肉火锅
在潮州牛肉火锅排名中，“老迹牛肉”位居榜首。我们能错过吗？不能！
下午5点多到达，我们前面已经排了8桌，于是趁机去对面的时间轴书店逛了逛（and拍了拍）。
叮！终于到我们了。
标配五花趾、牛百叶、胸口朥、牛筋丸，锅底里有一些苦瓜，果然很应季哈哈哈哈。
五花趾肉质紧实，胸口朥可以多煮一会儿，更加Q弹。
最后俩人结账143元，满足！
8、广济桥灯光秀
吃饱喝足，已经是晚上7点。之前看攻略有提到晚上广济桥有灯光秀，于是正好慢慢散步过去。
晚上8点，灯光秀准时开始。随着音乐节奏的欺负，灯光也随之变幻。
讲真，这场灯光秀虽然不算盛大和惊艳，但伴着晚风习习，也很惬意呢。
广济桥灯光秀时间
周一至周四：
21：00-21：16
22：00-22：16
周五至周日：
20：00-20：16
21：00-21：16
DAY 2
8、下东平巷
第二天的早餐安排在广济楼附近，特意避开朱主路，选了一条叫下东平巷的偏路，一条安静又有生活气息的巷子。
9、街坊石墨肠粉
这就是我们的目的地——街坊石墨肠粉。来到潮州第二天，终于吃上潮州肠粉了，感人。
我一直都更偏好广式肠粉，毕竟潮式肠粉厚重的花生酱芝麻酱总让人觉得好腻……
但又一次出乎我意料，虽然酱汁确实浓厚，不过味道却不冲突，最重要的是份量相！当！大！
鸡蛋和猪肉是标配，白菜的加入让整份肠粉更加清甜，和酱汁配起来刚刚好，完美！
走的时候看到老板正在磨粉浆，好感度up！
10、开元寺
潮州给我的感觉和泉州很相似，除了相似的街巷、气候，连开元寺、西湖公园等地名都一模一样。
虽然没有泉州开元寺的东西塔坐镇，但潮州开元寺同样整洁、干净、宽敞。
尤其在我们被晒到不行不行的时候，坐在开元寺廊道的石凳上，清风吹过，把周周舒服得不想走。
11、开元老七粿汁
从开元寺出来，正好肠粉也消化得差不多，所以来到斜对面不远处的开元老七粿汁。
老七粿汁只有小份和大份，区别就是料码的份量不同，我们点了大份：
在汕头时我也曾吃过粿汁，但那次给我的体验并不是很好，料码太咸了。
但老七粿汁就很合我心意！咸度刚刚好，大肠超级好吃！一点都不腥，是软糯的口感。豆腐干微甜，苦瓜不苦，总之就是：好吃！！！
12、回酒店避暑点外卖
本来还想去另一家肠粉店打卡，但端午的潮州实在热爆，所以我们一致决定：回酒店！
回酒店路上买了一些饼，左边的腐乳饼微甜，但尝两口就腻。右边的香芋饼和下方的绿豆饼就中规中矩，但是也很油，果然要配茶才比较解腻。
路边看到有个大叔在卖草粿，其实就是刚做好还热乎的仙草：
回酒店后，点了甜品榜排名第一“古法甜品”的外卖，鲜奶红豆芋圆仙草还OK，芋圆比较扎实：
但鸭母捻就实在欣赏无能，其实就是放大一号、椭圆型的汤圆，内陷和汤水都太齁甜了：
13、蚝煎糕粿
在酒店躺到下午五六点太阳下山，收拾收拾再次出门找吃的。
在酒店附近有一些老牌蚝煎糕粿，看评价不错，就它了。
要说潮汕和闽南的饮食真的很类似，这蚝煎糕粿一上，我和周周在彼此眼中看到同一句话：这不就是蚵仔煎？？？
不过和闽南蚵仔煎相比，蚝煎糕粿的油炸感更明显，而且因为没有甜辣酱解腻，所以稍稍有点油。
不过蚝个头很大！很鲜甜！
14、西湖公园
慢慢散步到西湖公园，在湖心亭坐到天黑，晚风清爽，吹走了一天倦怠，吹得人只想望天发呆虚度时光。
15、甘草世家
大概是睡了个午觉的原因，天黑了我和周周依然没啥食欲，逛完西湖公园还是不饿，路过一家甘草世家，买了一份水果，拎回酒店慢慢吃。
DAY 3
16、令肠粉
最后一天在潮州，终于吃上大名鼎鼎、就在酒店斜对面的令肠粉。
份量真的好足！而且我和周周一致认为比街坊肠粉更好吃。
17、十八曲老尾鱼饺店
这家店呢，把鱼制品做到极致，连面都是用鱼做的。
点了一份五拼，什么都有的那种，万万没想到最好吃的是汤底……很清甜。
其次是炸鱼饺，一定要趁着被泡软之前吃。不过估计油不是很好，有明显不悦的后味。
其他的鱼面、鱼丸、鱼册，没想象中惊艳，而且感觉应该是用草鱼做的，能吃出一点草腥味。
20、官塘兄弟牛肉
自驾最大的好处，就是可以去一些稍远的地方吃吃吃，比如这家距离市区10公里的官塘兄弟牛肉店。
之前听闻这家店有宰外地客的前科，不过我们去的时候，所有肉类都现切现拿，所以倒也没经历这些不愉快。
官塘兄弟之所以名声在外，最大的原因是距离牛肉养殖场和屠宰场近，所有肉类大都25元-30元一盘，我大手一挥，要了7盘……
牛腩和胸口朥好吃，牛百叶、五花趾和牛丸中规中矩，最差评的是牛心管，腥味比较重，慎点。
吃完这顿牛肉火锅，顶着圆滚滚的肚纸，我们就此结束了潮州之行。
回程的路上，天蓝、云白、树绿，和漫画里一模一样。那么，拜拜啦，潮州~