雾霾天，还在吃猪血清肺？错！养肺你要这样做……

冬季除了冷天气，还有个不请自到的朋友，那就是雾霾。高到爆的空气污染指数和灰蒙蒙的雾霾，不但危害身体健康，还让每天的心情大打折扣。

青城月

各式各样的防霾手段中，除了各种外部的预防措施（口罩、室内空气净化器、加湿器等），网上也有许多关于各种食疗清肺抗雾霾的文章，宣称吃这些可以排肺毒，清除体内雾霾粉尘。可这些真的有用吗？

其实，吃什么都不能清霾排毒，食物是直接进入消化系统的，而雾霾中危害人体的粉尘微粒是进入呼吸系统。

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△许多人宣称猪血是清肺至宝，这是错误的。即使猪血里的蛋白质能够结合粉尘微粒，也只能结合那些从嘴里进去的微粒，对呼吸道中的粉尘微粒根本没有作用。

因此，靠“食疗”是不可能彻底清除雾霾带来的危害的。

很多偏方中宣称的清肺食疗，是错误的。中医所讲的“清肺”并不是“清理肺部”，而是滋阴养补，清除肺热、肺火的意思。

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△百合就是一味养阴润肺的清肺热药材。

那雾霾天该如何防护呢？

赶紧往下看！

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减少出门，晨练改晚练

抵抗力弱的老人、儿童及患有呼吸系统疾病的易感人群应尽量减少出门。相对而言，晚间空气较为干净，有晨练习惯的人不妨改为晚间锻炼。

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出门在外，口罩很重要

外出时戴口罩（最好是N95口罩），防止污染物由鼻、口侵入肺部，且尽量不要用嘴呼吸，外出归来后，应立即清洗面部及裸露皮肤。

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午间通风，善用空气净化器

雾霾天气别早晚开窗通风，可以选择中午阳光较充足，污染物较少的时候尽快开窗换气，换气后关窗再使用空气净化器。

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室内取暖，别忘加湿

雾霾天气相对干燥，若是室内开着暖气或空调时，更容易引起喉咙干涩发痒，导致呼吸道疾病。使用加湿器让空气湿度上升，可以起到很好的润肺作用。

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均衡饮食，补水润肺

雾天的饮食宜选择清淡易消化且富含维生素的食物，多喝水，多吃新鲜蔬菜和水果，少吃刺激性辛辣食物。这样可起到润肺除燥、祛痰止咳、健脾补肾的作用。

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正确食补，呵护肺脏健康

抗雾霾，讲的是用食物滋补的“食补”，并不是食物治疗的“食疗”。在食补中加入中药调理，是通过清肺润肺，修复肺部损伤，提升肺部活力，达到呵护肺脏健康的目的，使你的呼吸道和肺部能扛过这个雾霾天。

下面小编就推荐几个正确的食补

都超简单，赶紧动起手来！

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润 肺 清 热 雪 梨 羹

豆果美食@寻找桃花岛

食材：

雪梨、百合、冰糖、枇杷叶、川贝、枸杞、银耳

做法：

1. 将百合用清水浸泡后，放到开水锅中煮3分钟，取出沥干水分；

2. 雪梨挖去梨心，洗净，连皮切块，川贝磨粉；

3. 把雪梨块、枸杞、银耳、百合、枇杷叶放入砂锅中，加入适量的水，小火煲20分钟，捞出枇杷叶，加入冰糖和川贝粉，即可食用。

除了清肺热，也要重滋补

养 肺 鸡 汤

豆果美食@李奶奶的厨房

食材：

鸡块、黄芪、党参、枸杞子、藕、红枣、生姜、葱、盐、黄酒

做法：

1. 鸡块沸水焯去血污，藕切片，黄芪等配料洗净，装入纱布袋，扎紧袋口；

2. 将焯过的鸡块、藕、香菇与配料袋以及适量的姜、葱、黄酒放入炖锅内，加水后用小火炖1小时；

3. 开锅后，弃除姜、葱、配料袋，加盐调味即可。

叨叨叨：

• 黄芪、党参补肺益气，可使气血强盛，预防雾霾入侵所带来的各种伤害。

• 养阴补血的枸杞子、益气养血的红枣，用以预防雾霾天气有害物质侵袭，增强抵抗力。

强健体魄也同样重要

可以多吃牛肉，高蛋白又减脂

效果超赞！

牛 肉 炖 萝 卜

豆果美食@s姐_絮

食材：

萝卜、牛肉、料酒、葱、盐、姜、油

做法：

1. 将牛肉洗净切块，萝卜切块；

2. 将油锅烧热，倒入牛肉块煸炒片刻，加入料酒炒香，盛出待用；

3. 砂锅中加入适量的热水，放入姜、葱、料酒烧沸，倒入牛肉煮20分钟；

4. 转小火炖至牛肉熟烂，加盐调味，放入萝卜块炖至入味，即可出锅食用。

身体是一切的根本

只有强身健体，才能降低雾霾侵害

在不那么美丽的雾霾天

有了好身体，才有好心情~

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注：(本篇由小编进行网络整理，版权归原作者所有，如有侵权，请联系本人，本人会第一时间删除处理!)