能吃到正宗的盱眙十三香龙虾乃人生一大快事!

炎炎夏日,世界杯激战正酣,看绿茵场上的球员的汗汗淋漓激情,不如和朋友啤酒配上小龙虾的舌尖激情,这个夏天注定是小龙虾和世界杯的主角!盱眙龙虾节前,我邀请大家来盱眙参加,来盱眙吃龙虾!那你来盱眙吃完龙虾以后的这些天,是什么感觉,你的世界观,美食观发生不少变化吧!

能吃到正宗的盱眙十三香龙虾乃人生一大快事!_第1张图片

来盱眙参加龙虾节的上海的张女士说:参加完龙虾节回去一周以后对盱眙小龙虾的味道念念不忘,尤其是十三香的,在上海张江再也吃不到这么正宗的十三香小龙虾了。江苏盱眙一个名不见经传的苏北小城,因小龙虾而名扬天下。走在盱眙的大街小巷,与小龙虾相关的因素比比皆是。

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盱眙位于淮河下游、盱眙有山有水。盱眙龙虾之所以还吃有多原因,首先盱眙境内的洪泽湖,陡湖,天泉湖等哺育小龙虾的生长,最主要的原因是盱眙人在小龙虾的烹饪方法有很大的关系,好料烧好虾,烹饪小龙虾的调料是是独一无二的!

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如同西湖龙井茶、阳澄湖大闸蟹一样,被评为江苏省著名商标的“盱眙龙虾”也通过了国家质检总局批准的地理标志产品保护。龙虾节以后6月14日有几个朋友说来盱眙玩,他是一个中国古典文化爱好者,擅长太极和古琴,是一位专研10多年的太极大师!相识15年,一直想来盱眙吃龙虾,可一直没有来,直到今年我做自媒体,我每篇文章他都认真看,直到6月他实在忍不住了,主动要求来盱眙吃龙虾,说郭美大我要去你的养殖基地吃龙虾!

为了迎接他的到来,我提前让我的合伙人也就是我的发小蔡虎,前一天晚上下池塘捕捞的龙虾!

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打捞的小龙虾经过清水浸泡和清洗已经很卫生了,新鲜的龙虾味道才更香嫩,好食材才能做好虾!

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中午就在我们的养殖基地 随便吃点盱眙家常土菜和家常龙虾!即便我们常吃的饭菜,他吃的也不亦乐乎,练练称赞美味,美味...他15年的恋想终于实现了,6月16日他真的吃到正宗盱眙龙虾了!

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