东集精选案例 | 美菜：让生鲜供应链更透明

随着新零售与社区团购模式的发展，生鲜消费在前端出现了许多新探索——生鲜电商，成为2018年以来的又一巨大风口。截止至2018年，中国生鲜电商行业市场规模达到1950亿元，同比增长了40%，2019年此规模更预计会达到2670亿元左右，同比增长37%左右。（数据来源：前瞻产业研究院《中国生鲜电商行业解决方案与投资策略规划报告》）

作为新零售中当之无愧的潜力股，生鲜电商市场每年保持50%以上的增长率，在市场迅猛发展的情况下，美菜网凭借10.5亿美元融资成为2018年生鲜行业获得最大融资的平台，市场估值达到了约70亿美元，堪称生鲜电商的最大“独角兽”。

美菜网成立于 2014 年，为全国约 100 个城市250 万家餐厅提供蔬菜采购服务。为解决传统农产品流通中的消费端与生产端两端主体分散，供应链条过长，所带来的高成本、时效性无法保障，货物品质难以管控、损耗大等问题，美菜网采用源头直采模式，为商户提供新鲜货物的同时，以两端一链一平台的商业模式有效缩短农产品的流通环节，大大降低了采购成本。不仅如此，美菜还打造了自建物流体系，大幅提升货物配送时效，使整个供应链流程呈现出更加优质的良性循环。