瑞幸——这个卖咖啡的野心有多大?

瑞幸——这个卖咖啡的野心有多大?

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1月8日,瑞幸咖啡官方发布重磅消息——正式跨入无人零售,推出无人咖啡机“瑞即购”和无人售卖机“瑞划算”,这是瑞幸继进军茶饮行业推出小鹿茶品牌后的又一战略,是嗅到无人零售的风口还是另有隐情?

PART  1  含金钥匙出生  自带光环

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瑞幸咖啡自推出后就不被市场看好,一来国人还是习惯传统茶饮文化,二来咖啡已处于红海,而且这个市场一直都是星巴克一家独大,即使有挑战者最后也未能撼动这位霸主的地位;但这丝毫不影响瑞幸咖啡的横空出世,乃至成为日后的明星企业。

“陆正耀”说起这个名字你可能不太熟,但是你可能经常使用他投资的项目——神州优车,同时他也是瑞幸咖啡背后的神秘人,通过与神州专车股权置换,又以迅雷不及掩耳之势展开多场彪悍的资本运作,最终于2016年7月21日,神州优车正式在新三板挂牌,交易首日市值高达417亿元,而最抢眼的莫过于以82.4亿元对价收购宝沃汽车67%的股份,布局汽车新零售。即被人评论为“神州模式”:先做壳子,然后再外包,最后放开加盟,抽调重资产,从无到有到辉煌再到脱手,每一步都堪称绝妙,这点我们不乏在瑞幸咖啡上也能看到。

PART  2  巨亏9亿  上市刻不容缓?

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有公开数据显示,2018年前9个月瑞幸亏损超8.5亿,除了线下门店的不断扩张需要资金外,瑞幸自成立以来,依旧两大模式推广“明星代言”+“烧钱补贴模式”。张震和汤唯都是代言瑞幸的常客,他们拿着小蓝杯的身影不时在每个CBD和商圈中出现;另外一块就是烧钱拉用户,喝过瑞幸咖啡的人都觉得咖啡就那样,价格上还对标星巴克,但是人家便宜啊!新用户首杯免费喝,分享给朋友,朋友注册后还能免费再来一杯,其次就是不是给你5.5折优惠券,甚至1.8折券,这样的策略牢牢地抓住了那些喜欢喝咖啡但是在乎价格的群体。

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瑞幸急着上市,主要有三个层面,一是不断烧钱做市场也就意味着需要源源不断的现金流,上市无疑是最好的选择;二是越早启动上市计划,就更能避免日后出现的财务危机;三是增强品牌影响力,同时方便投资人退出。不断亏损的企业几乎是不能在国内上市的,所以在美上市成了最佳上市地,美国的投资者可以忍受你这个企业亏损,就像京东拼多多一样,亏损上百亿,高速增长的GMV和亮眼的数据也可以使股价大涨;而瑞幸也同样有这些属性,所以瑞幸也放豪言说:“我们不惧怕亏损,2019年还要再开2500家门店,而且补贴还将持续3-5年”。而在发布会上更是公开宣布直营门店数达到4507家,累计交易客户数也超过4000万+,这个毫无疑问是向外界交了一份满意的答卷。

PART  3  进军无人零售  不务正业了?

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北京的发布会上,这两款无人售货机虽无亮点可言,但是对瑞幸来说绝对是举足轻重的战略。无人售货机的优势是可以全天24小时营业,没有人工和店面的成本,同时使用的场景也非常丰富,但是供应链和管理非常难,而线下四千多家门店作为前置仓,工作人员可以随时去补货,完美的解决管理和供应链的问题,瑞幸在下很大一盘棋,它不在满足只跟星巴克竞争,而且还要在无人零售咖啡这个细分的领域中争夺一席之地。

瑞即购——方便了加班上夜班这部分消费群体,同时自助下单、跨设备取货,提供冷热饮,这些便捷的服务和多场景的使用效果如何,我们拭目以待。

瑞划算——线下买到电商价,通过全球采购和强大的议价权,可以为消费者提供更好的产品,即买即食,同时还提供充电宝的服务,这或许让当下众多品牌的共享充电宝着急。

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进入2020年伊始,瑞幸的股价达到历史新高后,连续三连跌,而无人售货机一经推出,股价连续大涨12%以上,市场上百亿美金,现在又创历史新高;股价的上涨无疑是投资者坚定的看多,看好瑞幸咖啡未来的发展。但是最终的效果如何呢?食品安全问题、设备故障问题、用户投诉等招招致命的难题,瑞幸如何化解?

​而我们小浪花棉花糖也即将问世,在棉花糖这个细小领域内掘金。相对于瑞幸的两款无人售货机,我们机器的超高颜值和具备网红产品属性的特点,一经问世是否也能一炮走红?

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