家用食用盐哪种好 雪天盐成为我下厨必备品

毕业了之后，同学间的话题不再集中于学业、论文、兼职和宿舍生活，而是纷纷转向了工作、社交压力和琐碎的生活日常。除了累积经济基础，如何喂饱自己也成了生活中的头等大事。楼主平时不习惯外出吃饭，加上工作日同事们都是以带饭为多，养成了我坚决一日三餐在家解决的习惯。毕业后便开始坚守“厨娘”阵地。

过去22年从没踏入过厨房的我，其实并不是一开始就懂得下厨门道的。可是做菜虽然需要一日复一日的实践，但谁说没有捷径可走呢？“厨艺不够，调味来凑”简单概括了我的入门操作。下厨难，从基础的做做早餐面条、煎个饼，做个炒肉开始好了。我准备食材和计划的制作工序都很简单，但第一次去超市挑选厨房调味却纠结了好久，油和酱油都好说，“家用食用盐哪种好”让我一再犹豫，太平价的盐总感觉没有特色，提不出食物的鲜香味道来。

我在货架上一路搜寻，直到在较高的架子上看到有一排绿色的雪天竹盐长得很清新，价格比普通食用盐稍贵一丢丢，看包装是湖南本土的食盐，冲着眼缘，就决定是它了~

刚开始尝试做菜的时候，有时只是面条配煎蛋，或摊个葱花饼当早餐，加一点雪天竹盐提出清新鲜香的味道，吃起来还挺有食欲的，自己动手尝试的结果，吃起来也是有滋有味。也不知从哪里听过，说“越简单的东西味道越纯正”，我想直到这个时候我才真正体验了一把这种感觉吧，尝起来简单而又难忘。到后来做复杂一点的菜式，又学习了不少新技能，比如炒肉前，先把肉放一点雪天盐腌渍一下，肉质会更松软、入味，炒出来的肉不会老。成长也在日复一日的动手练习中慢慢建立起来了！

现在，谈到下厨，我已经比身边同龄人多了很多经验，做出来的菜不仅自己觉得好吃、满足，给朋友、家人吃，也受到了大家的认可和称赞。曾经不知道家用食用盐哪种好的LZ，把雪天盐get为下厨必备品，菜肴和生活品质都双双提味增鲜了。