旅行之散记

“世界这么大,我要去看看。”这是前两年,一位中学教师在辞职时写的一封信,里面这句话成为网红名言,道出了我们很多人的心声,深为我们所推崇。人如果能有这种精神状态,能实现这种身心自由,那绝对是一种高境界,也是每个人都向往的一种状态。对于很多人来说,旅行充满着巨大的诱惑。人生在世,不但要读万卷书,还要行万里路,多走出去瞧瞧这个世界,感受一下陌生环境带给你的感受,对于人生,对于世界,你会有新的感慨。

旅行,意味着很多意外、惊喜和快乐,你把旅行当成读书,把读书当成旅行,这样的话,读书就充满惊奇,旅行就带来收获。读书和旅行,就会合二为一,不分彼此。读书,你会学到很多新知识;旅行,你会增加很多新阅历。不能永远坐在家里面,坐井观天,离群索居,与外界脱离,在这种状况下,你读的书越多,越适得其反,反受其害。如果你永远在路上行走,永远在追求下一个目的地,不用知识和文化来补充自己的营养,那你看到很多景观后,也不可能会有很深入的思考,不会给你带来很大的进步。只有把读书和旅行有机地结合在一起,你才能相辅相成,相得益彰。

昨天上午9:45,我们在环城南路边一家宾馆会合,一起离开城市,一路向西。由于抵达目的地时间太长,为了正常就餐,我们来到了高速公路旁的某个小镇。这个地方叫下庄,自古以来就是一个交通要道,现在高速公路经过此地,专门设置了一个出入口。一点钟多一点,我们就到镇里,向左转弯,行驶大约一百米左右,我们就来到了大路旁边的餐馆。这家餐馆店门前停满了各类汽车,看着很干净整洁,一推开门帘,发现里面几乎满座,吃饭的人很多。看样子这是一家生意很好的餐厅,回头客很多,这不,师傅经常跑这里,他知道这家餐馆不错,直接来到这家店。店堂明亮,厨房干净,老板和气,见到我们忙着递烟,邀请我们找位子入座,让我有宾至如归的感觉,坐下来的感觉果然不错。

我们五个人,随便点了几个小菜,分别是青椒爆炒牛肝菌、两亩地、红烧驴肉、红辣椒炒苦瓜、热卤肉拼盘、南瓜叶尖汤。由于坐在最外边,里面桌子那些客人的菜早就点好了,所以他们的饭菜先上,服务员总是从我们的桌子边走过去,忙着给他们上各种各样的菜。我们的菜还没有到,我们看着那些充满诱惑力的菜,口水都要流出来了,肚子咕咕地叫。

店家很会做营销工作,拉拢顾客,还送了水泡萝卜丝、青椒豆豉。因为之前在高速公路上堵车,我们应该是晚到了半个多小时,大家早餐都吃得很早,所以当时有点饿,吃饭菜的感觉特别好。饭菜上来后,我们都不客套了,每个人都专注于填饱自己的肚子。或许是因为饥饿了,觉得饭菜很可口,三下五除二,我们就狼吞虎咽,把五菜一汤吃得干干净净,没有一点浪费,后来一结账,190多元,平均每个人40元不到,十分划算。

朋友拿出了自己随带的茶叶,说是2015年的冰岛古树茶,专门带在路上和大家一起分享。冰岛茶是普洱茶中的极品、名品、优品和奢侈品,在市场上售价极高,随便一饼冰岛茶,售价在五六千元也不为怪。朋友说只带了8克,但足够五个人喝了,冲个三、四泡,应该没有问题,色泽不会变淡,也不会影响口感。这么好的茶叶,大家自然要好好品一品,就地取材,找来当地的开水,用餐厅那个铁壶泡好以后,分到大家的杯子里面。我细细地品味,觉得这茶叶非常棒,喝第一杯,入口就充满一股清香,随之带来轻微的涩感。再喝第二杯,这茶感觉非常厚重,源源不断传递过来一种润泽感,滋润身体,全身很受用。喝第三杯时,开始有甘甜之味,吃下的饭菜,油腻感全部消失,身体轻微发热,茶水给全身带来一种通透感,让人感觉舒服无比,十分受用。喝冰岛古树茶,就好比和一位学术大师在一起交谈,与君一席话,胜读十年书,这个大师会给你源源不断带来新的思想智慧和观点,影响你,熏陶你,让你受益不浅。可是如果喝到品质低劣的普洱茶,会让你感觉又苦又涩,霉味十足,喝了一口之后,就不想再喝第二口了,这就好像在喝砒霜,不仅不利于你的身体,还会损害你的健康。

友人说,喝茶也是讲究茶道,茶道高不高,从个人的谈吐理解、观点思想等方面就可以略知一二。我们应该讲究宽容,要有一种宽阔的胸怀,正确而客观地看待茶叶。任何茶叶都有好有坏,有长处,有短处。我们看待茶叶不能一味地打击,也不能一味地抬高,那都是偏颇之言。就好比在文艺创作界,一直流传一句这样的方针,“百家齐放,百花争鸣”。

中国的茶叶,从地域上看,从品种上看,从口味上看,从颜色上看,都可以分出很多种类。不同的种类和茶叶,就有不同的特点,“尺有所短,寸有所长。”就拿著名的普洱茶来说,就分生茶和熟茶两种。生茶色泽黄中带青,犹如参汤,提神醒脑;红茶红中透黑,晶莹剔透,养胃健肠。不能一味说生茶好,也不能一味地说熟茶好,如果厚此薄彼,就会失之偏颇。判断一种茶叶好不好,主要是根据喝茶者的个人爱好、口味偏好、身体状况来决定了。

晚餐时,来到另外一个县,我们吃到另外一个地方的小吃,油炸江虫。这东西说是江水里面的小虫,但长相特别像蜈蚣,有很多只脚。一般长在江水中的石头缝里面,有的缝里面有两三只江虫,有的石头缝里面一只都没有,这些江虫很不容易抓到。很多当地渔民,以抓江虫为生,抓好以后拿到集市上去卖,一般每只江虫售价2到3元。当地老百姓多少年来都把江虫作为一种美味,认为它是一种充满营养,能够对身体大有裨益的食物。很多小孩,小时候身体羸弱,父母就会找一些江虫,用油炸熟后,来给小孩子吃,吃过以后,小孩子的身体毛病都会逐渐好转,最后不治而愈,身体从此强壮起来,茁壮成长。一位当地人说,他们和朋友晚上吃烧烤,喝啤酒,常常把江总当作下酒菜,三个人有时候吃一百只。

听说有这么好的疗效,还是大补的食物,在当地人的劝说下,我连吃了七八条。希望能够补一补自己瘦弱的身体,让自己更加强壮起来,远离疾病,健康长寿。

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