2020-01-09

老魏为你详细讲述：白茶产地

茶是中国文化中不可或缺的一个重要组成部分，茶作为文化载体的同时更是一种商品，一种带动当地经济发展的商品。福鼎白茶就是这样，福鼎白茶有着非常悠久的历史，而且有着非常强的地域性，白茶在制作的时候采用的是纯天然的工艺，但是因为之前的外销模式，使得国内很多人对白茶知之甚少，而如今白茶一改之前的销售模式，使得越来越多的人有机会消费白茶，交易的背后不仅是市场的开拓，更是福鼎当地产业的复兴。今天我们就来说说福鼎白茶产地（加威信qqxmbc）。

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福鼎市是一个县级市，福鼎白茶的主要产区主要集中在：磻溪镇、太姥山镇、管阳镇、点头镇这几个镇上。先说磻溪镇，磻溪镇是福鼎白茶公认的最优质的生长地，是福鼎白茶最为正统、最为原始的发源地之一。磻溪的茶山上常年云雾缭绕；空气、水文条件都非常适合白茶茶树的生长；土壤以黄红砾壤为主，有机质物和矿物含量高。同时由于磻溪海拔较高，所以气候相对较为温和，而且雨量非常充沛，昼夜温差也大，非常有利于白茶的生长和养分的积累。因此，磻溪镇出产的茶叶品质优异，茶香高显，茶汤绵软香甜，入口嘴里就能感受到回甘。

福鼎白茶产地名号最响的要数太姥山。据说，太姥山有一株一千多年的绿雪芽白茶的母树，福鼎所有白茶皆是发源于此。太姥山产区无论是土壤养分、海拔高度、气候条件还是光照降水，皆十分适合白茶成长，其产区的白茶，含有丰富的叶绿素，呈现嫩翠绿色、墨绿色、显白毫、同时茶叶带有清雅香味、馥郁芬芳，冲泡后口感黏稠顺滑，入口甘甜醇厚，茶气柔和，尝起来鲜爽度较其他产区高。不过太姥山还是一个景区，茶树种植面积有限，所出产的白茶数量也是少之又少。

管阳镇，位于福鼎市西北部。全镇地处高山地带，大部分村庄都在海拔六百米以上，有大小山峰一百四十四座，最高峰王府山海拔一千一百三十多米。大多为高山地势，昼夜温差大，茶叶生产周期较长，茶青上市的时期较平原地带晚，每年冬季都会下雪，有利于控制茶叶的病虫害。管阳所产的白茶最大的特点是香气高扬。

点头镇茶园面积居福鼎首位，同时还有着闽东最大的“闽浙边贸茶花交易市场”，福鼎及周边地区的茶叶基本都在这里集中展示售卖。同时这里还有许多知名的茶人，点头镇的茶可以用循规蹈矩来形容，白茶的色、香、味、形都非常规矩。