翔遠
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寒冬又品猪骨汤

寒冬又品猪骨汤_第1张图片
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        记得小时候，家里穷，很少有肉吃，遇到过年家里宰猪，猪肉被亲戚朋友们分得差不多了，自家基本也就剩些猪头、猪脚、猪下水和少量的猪肉了。大大的猪头，剔下猪脸过年祭祖用，妈妈把剩下的猪头骨炖了一锅汤，再丢点萝卜进去一起炖。

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        寒冷的冬日，一家人围坐在灶堂旁边，灶堂里的柴火燃的正旺，灶上放着汤锅，每人端一碗米饭，盛上热乎乎的猪头骨汤，肉少青菜多，可是现在想想那是最好吃的美味了。

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        汤里除了萝卜，还有不少骨头上的碎肉，在那个物质贫乏的年代，这样一锅猪头骨汤，对于我们来说已是极大的满足！

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        多年以后，每每回忆起小时候的那些美味，我总是口水横飞。我曾试图自己动手找回记忆中儿时的味道，可总是一次次地令人大失所望。

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      昨晚，又找回了这样的味道，感谢朋友韦总的盛情邀约，有酒有肉有故事！

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    有些字符，xml不能识别，用jdom或者dom4j解析的时候就报错 public static void testPattern() { // 含有非法字符的串 String str =       "Jamey&#52828;&#01;&#02;&#209;&#1282
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    为div设置如下样式：   div{filter:alpha(Opacity=80);-moz-opacity:0.5;opacity: 0.5;}        说明： 1、filter：对win IE设置半透明滤镜效果，filter:alpha(Opacity=80)代表该对象80%半透明，火狐浏览器不认2、-moz-opaci
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        单例模式，很多初学者认为单例模式很简单，并且认为自己已经掌握了这种设计模式。但事实上，你真的了解单例模式了么。   一，单例模式的5中写法。（回字的四种写法，哈哈。）     1，懒汉式           （1）线程不安全的懒汉式 public cla
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