不羡鸳鸯不羡仙，只羡一杯小青柑

茶，在我们的生活中，

早已不只是一种饮品而已。

茶，作为一种生活方式，

让我们的生命在回甘中更加健康安宁；

茶，作为一种生活态度，

让我们的思绪在品味中更加寂静祥和。

中国的茶文化已有五千多年的历史，茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵礼相结合而形成。唐代著名的“茶仙”茶学家陆羽，编著了世界第一部茶叶专著——《茶经》。

“茶之为饮，发乎神农，闻于鲁周公，齐有晏婴，汉有扬雄司马相如，吴有韦曜，晋有刘琨、张载，远祖纳谢安左思之徒，皆饮焉。滂时侵俗，盛于国朝两都并荆渝间。”

中国人生活离不开茶，然而有茶不难，难在好茶难觅。半百MIYA筑里的这款产自新会核心产区的“圈枝”、“生晒”小青柑，更是别处难寻，每每让喝茶的人流连忘返。

熊子塔下、三山环抱——产区

野生驯化、贵族血统——品种

自然生晒、柑香满盈——工艺

消脂减肥、利胆镇咳——功效

一、熊子塔下、三山环抱——产区

圈枝柑的核心产区，处咸水和淡水交界，两岸为珠江三角洲冲积平原，土地肥沃，有机质丰富，灌溉用水能够是海水成分和淡水混合的特殊水质，加上三山环抱的天然屏障。

熊子塔（又称凌云塔）

这些区域附近（天马、茶坑、梅江、东甲、西甲）的新会柑的品质是其它产区无可比拟的。这里的柑果香气、滋味都较非核心产区更加纯正、厚实、持久。

核心产区

二、野生驯化、贵族血统——品种

广东省江门市新会区一直以种植出产柑果而闻名，著名的广陈皮就是产自这里。相传新会专门种柑取皮始于宋、元时期，至今已有700多年的历史。新会柑原植物——茶枝柑，是从野生品种驯化而来的，根据繁殖方式的不同分为驳枝柑和圈枝柑。

驳枝柑

圈枝柑

驳枝柑，采取本地的红柠檬作为砧木，在母树上剪取穗，然后将柑树的穗接到红柠檬砧木上完成接穗工作，通过这种方式繁殖茶枝柑。

“圈枝”是古老的新会柑繁殖方式，就在母树上挑选生长茂盛、结果多的优秀枝条，培育成新的植株，能保证柑树的纯正血统。

圈枝柑特点

• 圈枝柑香气浓厚，蜜香味和花香味充足，味道更醇和更甜。

• 圈枝柑鲜果摸起来，手感舒服，富有弹性。

• 陈化速度快，圈枝柑陈化三年后的口感等同于嫁接柑陈化六年的口感。

三、自然生晒、柑香满盈——工艺

在小青柑填入茶叶之后，再经过十几天到三十几天不等的日晒至完全干燥，就可以得到一颗全生晒小青柑。经此加工的小青柑，有着一种生晒的气息味，其香气如烈阳般酷爽，汤体入口时，旋即感受到柑香满盈。

这是因为在漫长的时间中，普洱茶吸收鲜柑果的甘甜酸，让柑果和茶有一个磨合的时间，在这磨合中实现普洱的再次发酵，实现了茶性调整、风味塑造、柑茶融合。

珍藏新会核心产区生晒圈枝小青柑茶精选的云南勐海古树熟普，香气高扬，花蜜香显，茶汤韵足力深，回甘生津，与小青柑完美融合，多次冲泡后汤色依旧红浓透亮，入口甘醇、醇厚顺滑，韵味悠长。

四、消脂减肥、利胆镇咳——功效

小青柑不但颜值高，口感怡人，最实用之处还在于它的健康功效。

小青柑的果皮中不但含有川陈皮素，能够促进碳水化合物的代谢；而且还含有“辛弗林”，可以氧化脂肪，帮助消脂减肥。与此同时普洱熟茶中的茶多酚等物质，还能够起到辅助分解脂肪和抑制人体对脂肪吸收的效用。

小青柑富含柠檬烯。柠檬烯是多种水果（主要为柑橘类）、蔬菜及香料中存在的天然成分，具有良好的镇咳、祛痰、抑菌作用，复方柠檬烯在临床上用于利胆、溶石、促进消化液分泌和排除肠内积气。