下雨天,火锅跟台风更配哦~ | 杭城辣死人不偿命美食大集合

穿着美美的小裙子,撑着美美的小阳伞,这大概是夏初每个女孩子都渴望的事了吧!可惜,天有不测风云,杭州凄风苦雨,在被冻成狗淋一头了之后,周六君默默地翻出了长袖外套牛仔长裤……

人生既然已经如此艰难,那就让暴风雨来得更猛烈些吧!杭州辣死人不偿命美食大集合,冰火两重天的酸爽,你——值得拥有!

火狐狸

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早就听说过的一个川菜馆子,门脸不大,进去有两层楼,餐桌都是木质的小木桌,服务员穿着阿狸的T恤,很萌。

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主推麻辣鱼,传说是名厨大川主创的。属于改良过的川菜,所以口味还是比较适合江浙一带人的,所以喜欢川菜又怕麻辣的朋友可以前去试一试这家。

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有很多特色菜名,比如有一道叫作“失恋快乐”,香茅柠汁调味的香辣虾,辛酸带辣的味道,或许只有失恋过的人才能体会到,有很多单身狗就冲着“失恋”一次点的这道菜。

人均:68元

地址:西湖区玉古路3号

疯辣火锅

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非常地道的重庆火锅,走到饭店门口那股子辣味就已经让人欲罢不能了!回形锅,清汤底的很鲜,各种调料齐全,调料和饮料都是自助的。

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店里的镇店之宝——招牌疯辣鱼,秘方腌制,用一层四川辣椒将整条鱼覆盖住,鲜香嫩滑的鱼肉融合麻辣鲜香。光是这一盘鲜红的辣椒,就能让你辣疯了。鱼肉鲜嫩无刺,入口即化。

人均:87元

地址:上城区东坡路54号

红锅

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地道的重庆火锅,口感好,关键是吃后嘴里不会觉得腻腻的,说明底料用的油不错,香油是从重庆运来的。特别是那种红而不辣,麻而不麻的口味很难忘!

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想要足够辣,可以来试试红锅的涮涮辣。它与与辣度排名世界第二的印度魔鬼椒不相上下,可见其辣的“过瘾”。加了涮涮辣的麻辣鱼锅,敢来试吗?

人均:61元

地址:拱墅区草营巷信义商街68号

辣府

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毛肚、鹅肠、黄喉是辣府的“吉祥三宝”,去吃辣府必点这3样。

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还有个盛名在外的“变态坑爹牛肉丸”,选用了云南的“涮涮辣”及墨西哥的辣椒,根据比例搭配在一起,成就了辣感十足的牛肉丸,而由于这个辣度令人“闻风丧胆”,让很多客人都争相挑战。

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这里的九宫格锅底非常的正宗,有在四川吃火锅的味道。爱极了又麻又辣、大汗淋漓的感觉,最爱麻辣鱼,非常嫩,根本停不下来。

人均:118元

地址:下城区武林路277号皇后公园2号楼3楼

有财气

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老板是已在顺德菜上驾轻就熟的粤顺,此番操盘起川味火锅,路数不同却毫不含糊。不仅是红艳艳的火锅品相和各式川味菜品看着就喜庆;装修上,从入口到用餐区,一路也都是讨彩的格调。

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除了火锅之外,推荐试试这里的酸菜鱼,鲈鱼做的鱼片,入口辣的快感会更加明显。

人均:80元

地址:上城区延安路255号湖滨银泰in77B区龙翔里3弄

莲一泰式火锅·料理

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既然是泰式火锅,不得不点的就是冬阴功汤底啦,对于喜欢吃酸酸辣辣又喜欢香茅味道的人来说,这里的冬阴功汤底还是挺正宗的。泰式口味挺复杂的,有没有酸味、辣味、甜味以及够不够咸?如果这几味都齐了,那就是一道成功的泰国菜了。

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还有不得不试的咖喱锅底,以及椰奶锅底,泰式风情尽显。

人均:60元

地址:西湖区教工路88号立元大厦3楼

玖点牛蛙火锅

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在杭州诸多食客心里,“牛蛙火锅=玖点”已经是真理了。

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这家天津人开的牛蛙火锅,用辣椒、花椒、葱姜蒜炒过,牛蛙不带皮,腿、背的肉都很新鲜厚实,总觉得吃完那两天皮肤都感觉变好了呢。

人均:46元

地址:西湖区古墩路415-1号(近文一西路)

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