活了二十年,才发现这样做出来的鸡翅最好吃(20分钟)

蔬菜酿鸡翅

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材料

鸡翅中

土豆

胡萝卜

生抽、盐、黑胡椒、蚝油、白糖、淀粉

做法

1、这种鸡翅中,用剪刀将鸡翅两端的骨头剪开,把两根鸡骨头抽出来,需要稍微用点力气;

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2、处理好的鸡翅加入2大勺生抽、1小勺黑胡椒、1小勺盐,用手抓匀腌上15分钟;

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3、把胡萝卜和土豆去皮切成细丝;

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4、然后塞入腌好的鸡翅中;

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5、再来准备一个调味汁,1大勺蚝油、1大勺白糖、一些淀粉、2大勺清水搅拌均匀;

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6、平底锅倒油烧热,把处理好的鸡翅放到锅里,中火煎到两面金黄,每面大概1、2分钟左右;

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7、煎好之后,把之前调好的汁倒进去,大火收一下汁,让鸡翅均匀的裹上味道就可以出锅啦。

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小厨逼逼叨

吃的时候左一口右一口,可开心啦。完全不用担心骨头,但就是那个骨头剃的时候真的很难弄,小仙女们要多费神才行~

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