如果说社会的进步是人类学会使用工具,那么文明的进步一定就是人类学会淘汰劣质工具,创造出更适合人类使用的工具。
人类进步史告诉我们,我们从石器时代进入青铜时代,绝对不是因为石头用光了,而是人类找到了可以替代石头更好的工具。
筷子起源
如果说餐具,查阅历史典籍你们会发现,我们中国人用勺子的历史大概有8000年,用叉子的历史约4000年,虽然在典籍上用筷子的时间还不确定,但至少从司马迁《史记·宗微子世家》对纣王奢侈生活的“纣为象箸,箕子叹曰:彼为象箸,必为玉杯;为玉杯,则必思远方珍怪之物而御之。舆马宫室之渐自此始,不可振也。”的记载。
公元前1144年前后,商纣王就已经在使用象牙做的筷子了,至今至少有3000多年的历史,而餐叉不是我们不会用,没有用,河南洛阳的战国墓葬曾出土捆成一捆的51枚餐叉,代表我们在战国时期还是又叉子的,只是我为什么后面没有记载呢?
至少对于今天我们对比叉子和筷子的便利性来看,战国以后,餐叉可能和青铜时代的石头一样,被淘汰了。
筷子含义
中华民族对筷子是有着很多情感融合的,就算是到了我们90后这一代,大部分的兄弟姐妹们想必都是从勺子开始学起,后面开始学筷子,如果是婆婆、爷爷、奶奶这些长者带着长大的,无论长辈是否有很高的文化,我们都会因为筷子的使用不正确,挨过筷头“打”。
筷子的标准长度是七寸六分,并且是前圆后方。
七寸六分长,代表着人是不同于一般动物的情感动物,他有“七情六欲”,时刻告诫我们要节制不当的欲望;
筷子上部分的圆象征天,下部分的方则象征地,对应天圆地方,这是中国人对世界基本原则的理解;
手持筷子时,拇指食指在上,无名指小指在下,中指在中间,是为天地人三才之象,这是中国人对人和世界的关系理解;
最后,筷子都是成双出现的,也与国人遵守的太极、阴阳理念相符:太极是一,阴阳是二。一分为二,这代表着万事万物都是有两个对立面组成的;合二为一,这阴与阳的结合,也意味着一个完美的结果。
筷子文化
央视拿出曾经关于筷子的公益宣传片写出了一篇《你真的懂筷子吗?》真的很睿智。
中国人的筷子里不但夹杂着很多关于,启迪、传承、明礼、关爱、守望、睦邻等细腻的情感融合。
也在筷子中制定了很多“礼仪”和“忌讳”:
长短不齐的筷子是不能使用的,预示着不吉利;也不能用筷子指人,寓意着指责;不能用筷子敲击碗和盘子,因为乞丐才会有这样的行为;不能将筷子插在饭上,因为只有上香的时候我们才会这样做;。。。。。
这也许在歪果仁眼里,只是不痛不痒的餐桌卫生或者用餐礼仪,但我们几千年传承下来的中庸观、儒家风,又怎是眼界中以为我们在使用“木棍”的没品之人能懂的呢?
筷子饮食圈
不止中国人使用筷子,日本、韩国、泰国、东南亚、新加坡、马来西亚,其实全球75亿人口中,至少18亿人在使用筷子。
日本至今仍以“菜箸”命名我国的筷子,在明代以前“箸”是“筷子”的旧称,时至今天闽南话的潮州话仍然以“箸”来称我们的筷子。
这样一个包含文化、底蕴的一个用餐工具,竟然成为D&G设计师的嘲讽对象?简直让我大跌眼镜。
D&G到底是什么文化?
西方国家不像中国,有很强烈的餐饮文化,他们主要是以畜牧业为主,所以用刀割肉、配合一个叉子按着,这样送到嘴里最方便,我国的游牧民族也有用刀割肉吃的习俗。
西北齐家文化遗址中曾出土过一些骨制餐叉,是三齿状的,它和勺子和骨刀同在,表明距今4000多年以前,我们的祖先就在使用餐叉,并且当时餐叉、勺、刀是三件配套的,这和今天的西方餐具的配伍是完全相同的。
因为我们从吃肉,转向了更深入的食物烹饪,刀叉已经无法满足我们对食物的摄取需求,改用了筷子,竟受到了这样的“嘲讽”,配合那些阴阳怪气的时尚与老土对比,显然D&G的宣传片完全是没有做好文化学习工作。
至于那些狗屁账号被盗号的说辞,简直幼稚至极,更像共青团官微说的那样,真的是“自取其辱”。
D&G官方仍然没有处理这些不当视频,显然只是想用一句是“被盗号”了简单了事,只是他万万没想到。
就想它不了解“筷子”文化一样,不了解中国人,他的一场闹剧,竟让自己遭到了全民抵制,最终成了自取其辱笑话。
坤哥是真的钢
说完外面的,咱们说说家里的不得不说,今天的陈坤给我的印象是,坤哥真的钢,看到消息转头就撤,这真的是一种出于内心的自我反应。
但是反观某些跟风,发模棱两可后面再补发内容的某些明星、以及那些本来就没自己毛事儿借此跟一波热度的,这种内容竟让我看到了一丝丝怪异。
这不是在说爱不爱国,这特么是一个品牌用最刻薄的方式,制造一个过于拙劣和抹黑的西方人眼中的东方,公然歧视华人,这和“我爱我的祖国”可不是同样的理解。
至于D&G自称的官方及Stefano Gabbana的INS账号同时被盗,我是发自内心鄙视并且完全不信的,只能感叹一声敢做不敢当的“LOW B”。
你当INS是QQ号吗?里面有Q币,盗你号有个屁用?这锅黑客可不背。
以前没买过D&G,以后看到店面老子也不会进去,连身边败家朋友及公众号的关注者们都建议大家取消关注该公司相关INS、微博等社交平台账户。
英文不太好记不住狗屁品牌叫什么名,索性从今天开始在我心里,叫你Died & Goodbye 吧!