2017年5月9日

（实体店需要的是工匠精神）刚过完年，隔壁的一家烟酒店就贴出了转让告示。不久就转了出去。接店的老板不卖烟酒，改行做起了火锅。火锅店干的不到半年，就转租给了另一家继续做火锅，而另一家干的不到两个月，就又贴出了转让告示。

图片发自App

无独有偶，离我不足二十米的一家画廊也转让了。接手的干起了饭店卖海鲜。干了一年就转出去了，接手的人干的也是饭店卖的却是羊肉烩面。这烩面干的不到半年就又转出去了，现在卖朝鲜冷面。

周围还有许多这样的例子，貌似实体生意总是做不长久一样。人们都想自己接手了之后能快速赚到钱。但话又说回来了，如果前面的一家生意赚钱他还会转让吗？转让的生意十有八九是不赚钱的。

但凡事都有例外，离我不远的一家眼镜店，这家店五年前是干理发的，眼镜店老板接了之后，一直干到现在，他现在有两家店，第一家店已经干了十几年，手下有十几名员工。30出头却已经在市区有好几套房，还有三部轿车。刚开始的时候生意也不好，有一段时间甚至连房租都交不起，但最后还是熬过来了。

做生意谁都想在最短的时间内赚到钱，但眼下实体经济不好干是众所周知的，但这并不是说所有的实体店都不赚钱，所有的实体店都不能干。就拿我周围的一家肉夹馍店来说，原先是家美容院隔开的一小间门面。刚开始和所有的店一样，没有知名度没有顾客，但是，他的肉夹馍确实好吃，回头客很多，今年也加入了外卖，而且单子也不少，晚上营业到十一点，离他不远的地方，也有一家肉夹馍。生意却不怎么样，前两天刚贴出转让。我去这家店里吃过，确实不好吃。没有回头客，能赚钱才怪！

其实决定一个实体店生意好坏有很多种因素，但是最重要的还是自身的原因，开一个饭店，你有没有把饭菜做到最好，让顾客吃了还想吃，你有没有很好的服务，让顾客有宾至如归的感觉，你有没有很好的营销方式，让更多的人知道你的店，这都是需要仔细琢磨的事情。

经常听到百年老店这个词，但是真正做到的又有几家，难啊！绝大多数人想的都是接了店之后，马上赚钱，一旦生意不好，就立马转让，从来不去想不景气的原因是什么，就是知道了原因也懒得想方法去挽救，有的想到了好的营销点子，也懒得去实施。也有的营销方法用了一段时间没效果就放弃。放弃真的是太容易了，大不了转让嘛！

这年头能沉下心来做生意的人越来越少。但凡是沉下心来做生意的老店生意都不错。都说干一行爱一行，更多的人干一行想到的是能不能赚到钱，而不是怎么干才能把这一行干好。都想找到那把打开财富之门的钥匙，但往往是这把钥匙并不在锁芯里，而一定是在其他地方！

图片发自App