同样规格的河蟹：公蟹2两、母蟹1.5两，有些池塘蜕壳后公蟹在4两以上，母蟹在2.5两以上。
而有些池塘蜕壳后公蟹也就3～3.5两，很少有超过4两的；母蟹也就2～2.5两，很少有超过3两的。
之前规格相差不大，为什么蜕完最后一壳有这么大的差别呢？哪些因素影响最后一壳的翻倍率呢？
总结起来主要有3个方面因素：水质和营养积累、溶氧。
想保证足够的“发头”，需要在以下两个方面做到精细管理：
一、良好的水质，河蟹“发头”大；水质越好，毒素越少，“发头”越大
螃蟹蜕壳过程，是一个吸水膨胀的过程，如水体中残留着大量有毒物质，如杀蓝藻药物毒素、杀虫药物残留、蓝藻毒素、细菌毒素、氨氮等毒素会直接被螃蟹吸到体内，毒素过多不仅影响螃蟹翻倍率，严重时还会出现大量蜕壳不遂、软壳死亡。
减少水体中的有毒物质，控制来源是关键：提醒您蜕壳期勿用刺激性、有毒药物，水浑水变、下雨前后、大量打水、拉草后及时用“碧水安”解毒，给螃蟹蜕壳提供一个无毒的水环境，防止螃蟹蜕壳“吸水中毒”。
二、充足的营养积累，河蟹“发头”大；营养越足，“发头”越大
长时间的高温天气，蟹塘水温在30℃以上、螃蟹吃食普遍减少，剩料增加；吃料不足导致营养积累受到限制，体内积累的营养物质减少，体质严重透支。所以大量蜕壳前，要加大饲料的投喂量，补充充足的营养，快速恢复河蟹体质，为蜕壳积累充足的营养。
温度降低，大部分都开始投喂冰鲜鱼，但冰鲜鱼含有大量杂菌，也含有一种酶，会分解维B等营养成分，长期投喂冰鲜鱼易引起肠炎和维生素缺乏症。“冰鲜宝”含天然大蒜粉、维B和泛酸钙等多种营养，能起到防肠炎、补充营养和增大规格的作用，“冰鲜宝”无副作用，适合长期拌喂。
螃蟹硬壳一般需要一天以上的时间，硬壳过程是一个由刚蜕出来的软壳蟹大量吸水膨胀到一定规格，再慢慢钙化的过程。这个过程除了体内积累的一部分钙质，还需要环境中有大量的可吸收的有机钙。大量蜕壳时如果有机钙缺乏，螃蟹硬壳速度慢，软壳蟹会萎缩，直接影响翻倍率。所以，蜕壳高峰前、中、后泼浇“活力钙”能保证螃蟹正常硬壳，提高翻倍率。另外补充一点蛋氨酸、多种维生素等营养，对于提高河蟹体质也有极大的帮助。
三、蜕壳期间要保证塘底溶氧充足。
螃蟹蜕壳时新鳃和老鳃要分离，所需要的氧气是平时的2～3倍，底层缺氧是导致螃蟹翻壳比小的一个重要因素！那么，如何增加塘底溶氧呢？
1、拉掉过密、腐烂的水草，减少水草耗氧。
2、后期高蛋白料投喂大，底层污染重，需要7～10天“底居安”改底一次，降解残饵粪便，减少耗氧，间接增氧（“底居安”无刺激，蜕壳期放心使用）。
3、环沟水深，螃蟹密度大，缺氧严重，建议蜕壳期环沟干撒“底加氧”增氧（“底加氧”增氧时间长，24小时以上）。
4、藻类较少的池塘适当使用“肥水肽Ⅱ”培养有益藻类，提高池塘产氧量。
最后一次蜕壳对养殖螃蟹非常关键，因为最后一次蜕壳翻倍率直接决定螃蟹最后的规格，所以做好最后一次蜕壳的蟹塘管理尤为重要！
以上内容仅供参考，祝您养殖成功！
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