他是Instagram上的早餐达人,是换着花样做世界各国早餐的厨神,是做饭好吃、摆盘好看、天天给爱人做早餐的男人。他是“别人家的男朋友”,Michael Zee。
Michael在博物馆工作,但他在Instagram上发的照片是这样的:
三年前的某一天,他为爱人精心准备了情侣早餐。他用了两份同样的餐具、做了两份同样的食物。在他拍照留念时,他发现这样的早餐恰好构成了“对称”,于是他就开始每天做这样的早餐给爱人,拍照传到Instagram上和大家分享。
他的账号名为SymmetryBreakfast(对称的早餐)。三年间,他的粉丝从200多人涨到现在的64万人。1000多张照片,1000多个幸福的早晨。他一直在坚持做着这件事。
后来,他还出了一本叫SymmetryBreakfast的书。书里面的照片都是他做的早餐。他希望大家能通过这本书学会做更多形式的早餐,让每一天都能有一个美好的早晨。
Michael做的早餐不仅种类丰富,而且营养搭配均衡。水果或果汁几乎每天都有,还时不时来一杯茶或咖啡。一看就知道他是个会过日子的男人。
即使不在家吃早餐,他也会把在外面吃的早餐拍一张放上来。
小两口在酒店吃的早餐
在巴黎吃的早餐
在这1000多张的照片里,大多是色彩鲜艳的西式早餐:
但有一些清纯朴素的中式早餐,一看就和其他妖艳的早餐不一样。
小两口在香港吃的早茶
今年在北京吃的早餐
接地气的路边生煎包+豆浆
馄饨+豆浆油条
除了在中国会吃中式早餐,他们也会自己在家做:
(碗君实在是没想到,歪果仁做中式早餐比我还厉害。)
紫薯燕麦粥+芒果+黑莓+豆浆+蜂蜜+茶
驴肉火烧+鸡蛋+紫菜蛋花汤
馒头+炼奶+花卷+草莓+茶
粥+肉包+绿茶
Michael在64万粉丝前展示中式早餐的照片,让世界上更多的人看到了中式早餐的样子。可Michael不仅仅向大家展示,他还在Instagram给歪果仁解说和教大家做。厉害了我的Michael!
八宝粥
他们在北京探望姐姐期间,他的姐姐做了中式早餐。Michael在Instagram上解释:
(周一,我在姐姐北京的家里吃早餐。她给我们做了八宝粥。八宝粥里面有八种不同的东西,谷物、豆类、坚果等等,英文也可以叫“Eight Treasure Porridge”)
煎 饼
「Michael自己做了煎饼,告诉大家煎饼是中国最受欢迎的街边小吃和早餐,还告诉大家要怎么做煎饼。」
月 饼
「我今天要去中国啦!你们知道今天是中国的中秋节吗?中秋节的习俗是吃这些好看的月饼,月饼里面有好吃的馅。照片里的月饼有红豆、蛋黄、芒果、抹茶馅的。」
葱油饼
「在家做了中国的葱油饼,里面有葱、葱油饼和烙饼以及印度抛饼很像。」
看到Michael给爱人做的中式早餐,碗君觉得生活中很多美味确实需要爱来烹制。食物是爱意,是回忆。希望大家能找到一个愿意为你做一顿中式早餐的另一半。
最后,祝Michael和他的爱人Mark幸福美满。