愿这一生囿于厨房与爱

     我第一次做饭，是九岁的时候，和弟弟在家无聊，就炒鸡蛋，放了很多的孜然，现在想起应该称之为黑暗料理。之后慢慢地接触到做饭，或者专业一点，应该称之为烹饪，是从爸爸那里。我的爸爸认为，小孩子要从小学会做饭，至少饿不死。我的妈妈认为，技多不压身。所以得之于家庭的教育，我的生存能力很不错。

        不记得从几岁开始，就慢慢承担了家里做饭的任务。通常是爸爸在旁边指挥，或者给出建议，由我来完成。再大一点，高中的时候，就可以自己独立完成家里的饭食。主要是家里吃饭简单，做法也足够简单。一些大餐，还是需要爸爸亲自出马的。爸爸总是变着花样给我们做不同的大餐。每每这个时候，也是我最幸福的时刻。从小开始，家的味道就是爸爸妈妈做的饭菜的味道。

     现在一个人在外面工作，刚开始的时候因为不适应，根本没有时间做饭。搬了新家早早地买了厨具，却一次都没用，第一次做饭，还只是煮了速食的饺子。直到后来和胡先生一起生活开始，才正式使用到了厨房。

     从小，做饭给我爱的人吃，就是我的一大心愿。胡先生这人也很好打发，只要是肉就可以。于是，靠着我从小积累下来的厨艺，锅包肉，水煮鱼，糖醋里脊，排骨汤，油焖大虾，统统不在话下。刚开始，第一次正式做胡先生的家乡菜，还有点小紧张。但是他很给面子的一顿夸，外加两碗饭，成功给了我很大的信心。好厨子，绝对是夸出来的。每每走进厨房，都感到满足和幸福。把菜端出去的那一刻，胡先生夸赞的那一刻，他吃得眯起眼睛的那一刻，都成为我日常生活的小确幸。

图片发自App

 

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   小锅里熬着冰糖雪梨，大锅里炖着玉米排骨汤，打开了两个鸡蛋搅拌好，切好了韭菜准备下锅。米饭滴滴地提醒我完成了，胡先生开门回到家，好饿啊，从外面就闻到饭的香味了。说完抱了我的腰，我说只剩一个菜了，你来炒好不好，他说好啊。

     这就是我想要的生活，愿一生都能囿于厨房与爱。