抖音网红菜的烹饪秘诀,看这一篇就够了!


抖音莫名其妙火了,不仅带火了西安、重庆等旅游城市,各种舞蹈、生活技巧等也是让人恍然大悟,仿佛打开了新大陆。


然而最吸引人的,要数自己DIY美食了。


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抖音上有哪些颜值高易做又健康好吃的美食?

范儿给大家搜罗了一下

马上就可以动手学起来~

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五色甜虾沙拉


食材

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草莓数个、香蕉2个、牛油果1个

北极甜虾150g、蔬菜等

橄榄油2勺、柠檬汁1勺、生抽2勺、黑胡椒碎适量


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步骤

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准备食材

将北极甜虾解冻,去掉虾头和虾皮备用;香蕉去皮,切成小块,草莓洗干净切成小块;牛油果去皮去核,切成小块,备用;


制作料汁

取一小碗,倒入橄榄油,生抽和柠檬汁,搅拌均匀,做成料汁备用;


搅拌制成

将北极甜虾以及切成块状的草莓、香蕉、牛油果、青菜等食材放在碗中混合均匀,然后倒入调好的料汁搅拌,撒上黑胡椒碎,然后,就可以开吃啦!


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是不是看上去很有食欲?在炎热的夏天,来上这样一份五色甜虾沙拉作为午餐,美味又健康,简直再合适不过了~


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小技巧

北极甜虾是可以生吃的,也可以煮熟了再吃哦!


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海参小米粥


食材

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小米适量、海参1只

葱花少量、姜丝少量、枸杞数个等


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步骤

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小米洗干净,和适当的水一起煮成小米粥,海参提前泡发好然后切成丝。


将海参和姜丝放入煮好的小米枸杞粥中,待煮至海参熟透,放点盐巴,撒上葱花,就可以开吃啦~


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小技巧

海参和小米都是对身体很好的食材,营养很丰富,工作日的早晨来上一碗小米海参粥,开启一整天的活力满满。


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网红番茄饭


食材

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根据个人喜好准备食材

例如虾仁、玉米粒、青豆、腊肠、番茄等食材

必备大米、腊肉


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步骤

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将大米洗干净,腊肉热水焯煮一下切成薄片,其他食材除番茄外都洗干净切成丁;


把大米放入锅中,放入的水要比正常蒸米饭时少些,然后放入腊肉、切成块的食材,最后把番茄上面切“十”字,放入锅中,开启蒸米饭模式;


蒸好后,搅拌均匀,香味四溢的网红番茄饭就好了。搅拌均匀就可以开动咯!


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小技巧

如果不嫌麻烦,可以在煮之前把玉米粒、豌豆、胡萝卜等过下油,会更入味哦。


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麻辣秋田小龙虾


食材

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秋田小龙虾适量

豆瓣酱、花椒1把、八角1个、桂皮1小片

干红辣椒2把、葱4条切段、蒜5粒、姜1大块拍碎

芹菜1小把切段、料酒、鸡精、糖、醋、酱油等


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步骤

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小龙虾用刷子洗干净,去除虾线;


锅里放上油,稍稍多点,油热了以后将豆瓣倒入炒出红油后放姜、蒜、干红辣椒、花椒、八角、桂皮等,继续翻炒,炒出香味以后倒入虾,炒的过程中放少许盐,炒甘以后加入料酒继续炒,炒干;


然后加少许水,大概没过虾的底部,加入糖、酱油大火煮入味。汤汁快收干的时候加入2茶匙醋、鸡精和葱段,大功告成。



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香喷喷的美味麻辣小龙虾新鲜出炉咯!


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范儿已经馋的坐不住了……


美食以及做法都有了,现在你需要的就是食材,然后就可以施展身手了。


炎炎夏日,出门都是一次挑战,更别说东西太重拎不动。作为精致的猪猪女孩,你需要一个线上超市——京东到家!动动手指,食材送到家。


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没错,就是你们熟知的沃尔玛旗下的高端会员制商店!在京东到家搜索“山姆会员商店”就找到了,店里食材种类很丰富,瓜果蔬菜生鲜应有尽有,可以尽情的挑选。



除了各种果蔬、生鲜冻品等,还有粮油调味,整个厨房的食材、调味品都被他承包了,此外还有各种休闲食品,饮品等等。


店里经常会有秒杀、特惠商品,生活节支不可错过哦!


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