2019-07-10

酒店布草是指酒店客房使用的床单被罩、毛巾浴巾等等；他们的洗涤一般是通过酒店洗涤机械进行；酒店布草是客人进入酒店房间后首先进入客人视线内的，也是直接接触客人的，床品的舒适度、被芯的克重等细微的差别都会影响客人的舒适度和体验感。以前对于大批量的布草洗涤，大多数酒店宾馆是外包洗涤，现在随着宾馆酒店要求布草洗涤服务保持持续健康有序的发展，自行采购全套宾馆洗涤机械，这样就具备了内部硬件条件，我觉得这样还不够，更应有一套标准且行之有效的服务流程、工作程序、操作标准。

由于布草的质料面料不同，沾染的污垢种类及污染程度也不同，结合我们宾馆洗衣房自身的洗涤条件和所能选用的洗涤剂品种以及去污性能，全自动宾馆洗衣机在织物水洗过程中，应当适时适量地向内胆中添加各种洗涤剂外，还应制定不同布草的清洗工艺以及操作规范，预先编制合理洗涤温度、水位和洗涤时间，以便为布草织物水洗适应具体的操作条件。因此设计、制定合理的工作程序，是取得高质量效果的前提。下面，我把多年工作经验总结的各类别布草（床单、台布、巾类）水洗程序作为参考，跟您一起探讨编制布草类织物洗涤程序时的有关问题，以及如何配置酒店宾馆布草洗涤机械。

首先简单科普一下，布草属于宾馆酒店专业用语，大体意思就是相对家用纺织品的一种说法，其包含酒店里所有跟纺织品有关的东西。酒店布草注重产品内在品质的控制，家用纺织品则主要注重外观花形和色调。酒店宾馆布草在品质上，由于需要适应频繁的工业化洗涤，因此酒店布草更注重产品的内在质量指标，吸水性、耐洗色牢度和耐摩擦色牢度等是保证宾馆酒店用纺织品使用性能的基本指标。巾类、床单类织物的水洗程序：这类布草，主要是客房使用比较多，一般采用纯棉或棉混纺纤维制品。主要是与人体皮肤接触，其上的污垢大多以皮脂、汗液、体液等，还有一部分灰尘、化妆品等污染为主。由于毛巾浴巾类织物表面多为圈毛组织，结构疏松，极易藏污纳垢（尤其是地巾），故污染相对较重；而床单类织物相对污染较轻，属轻垢待洗布草。新款全自动宾馆洗衣机在控制面板上有高低水位自动控制系统、全电脑程序控制，兼带手动4种水位设定可选，水温自动控制任选。操作简单，电脑全自动控制系统，中文大屏幕液晶显示，洗涤过程一目了然，洗涤程序随意选定。

这一类织物中由于油脂类等重污垢并不多，故洗涤去污材料多以通用客衣粉为主。对待污染较重的巾类织物时，除加入通用洗衣粉外，可同时添加适合数量强力洗衣粉或乳化剂。同时，巾类织物主洗时，投入软水剂用量相对较高，可以预防比较硬的水中矿物质的沉积使布草泛灰泛黄，手感变差，降低吸水性。这类织物进入主洗环节时，水温一般控制在60-75℃，采用低水位，水洗时间长为15-25分钟。巾类织物漂白时，尽量选用氧漂白剂，而且主洗和漂洗一次完成，以利用主洗时的高水温，使氧漂白剂充分发挥作用。床单类织物则可氧漂、氯漂交替使用。此外，因巾类织物含水量大，为提高投水漂清效果，往往每次投水后均进行一遍中脱排水。全自动酒店洗衣机的洗涤内筒卧式安装，采用优质不锈钢材料焊接而成，热喷锌外缸、防腐蚀，减少布草和内胆壁的摩擦。以上简单讲解了宾馆洗涤机械水洗床单毛巾的注意事项。

下面再结合实际工作经验，介绍一下酒店餐厅台布等布草的洗涤程序：这一类布草的污染状况大多为油脂类污垢，可能还沾染果汁饮料、茶水和菜汤汁等。面料成分一般为白色有花纹的棉卡其布。首先在预洗前，应将台布抖散开来，以清除台布中可能裹挟的食物残渣等杂物。预洗时加入100g纯碱，对去除台布上的油脂及固体性污垢有益处。然后再进行主洗，水温较低时加入乳化剂，利于乳化剂中的非离子表面活性剂在其浊点以下充分发挥润湿、溶解去油作用。加入软化剂，使洗涤水中的无机盐离子被整合，避免产生钙、镁皂沉淀。强力洗衣粉在水温较高时加入，既有利于强力洗衣粉的溶解，又利于其在已被乳化剂润湿过的织物和污垢上发挥去污作用。使用全自动酒店洗衣机清洗白色台布，采用氯漂白剂，同样采取洗漂一次性完成的方法。也就是主洗5分钟后，先加入一半氯漂粉，过几分钟再加入另一半氯漂粉。确保洗涤液内氯漂白剂分布均匀，预防局部氯含量过高。这样的操作模式可节省能源及洗涤时间，但是要控制好水温，过高使织物受损，不如该程序洗、漂分开更加安全可靠。第二次过水后，检测排水的PH值，若第二次投水后洗涤水PH值已接近中性，就不需要进行第三次投水。根据洗涤效果综合考虑，适当调整酒店洗涤机械的参数设定。

在日常操作过程中，注意全自动宾馆洗衣机布草不超载，水位、水温、洗涤时间等具体数据控制得当。这样就能够确保返洗率不超过2%～3%。对于所有的宾馆洗涤设备工作人员来说，日常工作过程中需要了解织物质料的不同和污垢的具体情况。然后在结合自身宾馆酒店洗涤机械的硬件条件，会对布草进行科学的清洗。但是对于很多不同面料的织物时，所需要的水洗过程可能存在着一些差别。而对于一些初学者来说，这些差别都是很难进行细分的。所以想要更好的了解水洗的程序过程，达到高质量的水洗效果，就需要通过学习交流，不断提高操作技能。您看到我的文章，也可以借鉴一部分内容，丰富自己的内涵。