家趣

老婆上班忙，睌上不回家吃饭。嘴馋的我想吃烙饼啦，我就思量着和面、揣面、醒面忙的不亦乐乎，听着优美的音乐也不感觉的累，反而觉着美滋滋的。

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烙饼的活咱没干过，醒好的面紧揣看着面团队光滑后揪成大面团，然后用面杖擀成大圆饼，随着在饼上面撒上用油`葱花`五香面拌匀的料，卷成长条，而后揪小剂子按圆再擀成饼，这次做的饼有的椭圆形，有的不圆不方，还有的快成三角形了，看着这些长的奇形快状的饼，欣赏着杰作不由得自己笑出声来，引得儿子也来观看，说;爹做地图呢!

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平底锅烧垫放入油，把面饼放入锅内，心急的我用锅铲把饼翻来覆去怕把饼烙煳了，还好第一张饼自我感觉可以，稍微有点糊可以吃。接着后面烙饼时总结经验，锅内多加些油，烙好一面，计算时间翻饼烙另一面，这样下来，咱老李烙的饼两面金黄，又酥、又香，得大功告成。

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不巧烙饼没有花椒盐，剩下的生面咋办哩？思来想去片刻，有啦包扁食。

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于是第二天中午好吃的我了买羊肉馅，加入葱花大大的香油，我认为能加的调料都放进去而且还异想天开的加入胡椒、孜然粉这真是在作呀，用做饼剩的面，包成成扁食，咱包的个真是儿孔满堂大小好几辈。

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别看咱包的扁食长的不俊，吃着有味，汤肉相拥，真乃美食也!

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坏菜啦!面没啦剩馅啦!

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晚上我买了馄饨皮，又乐滋滋的吃起啦馄饨，并且汤里加了紫菜，海米等等，咱快成大师啦!

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吃着馄饨看着还有些皮没用完，又犯难啦!咋办？咋办呢…

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唉!有啦!我对儿子眉飞色舞的说:明天咱吃炸酥叶。