你为什么越来越健忘，越来越笨？小心这十个坏习惯

文章来源/健康时报

导读：健忘就是大脑的思考能力暂时出现了障碍。因此症状随着时间的发展会自然消失。而有时看起来与这种症状很相似的健忘症则是整个记忆力出现严重损伤所致。它们是两种截然不同的疾病。人的最佳记忆力出现在二十岁前后，然后脑的机能开始渐渐衰退，二十五岁前后记忆力开始正式下降，年龄越大记忆力越低，因此二十多岁和三十多岁的人被健忘困扰也不是奇怪的事。

10大伤脑习惯之一：轻视早餐

新加坡《联合早报》曾报道，不吃早餐会使机体和大脑得不到正常的血糖供给。大脑的营养供应不足，久而久之,会对大脑产生损伤。同时，早餐质量与思维能力也有密切关系。研究发现，一般吃高蛋白早餐的人最佳思维时间普遍相对延长，而吃素的人精力下降相对较快。

专家建议：营养健康的早餐标准，要有奶、蛋、坚果和果蔬。奶类、蛋类不仅能提供充足的蛋白质，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感。每天早晨一小把坚果，能补充人体所需的钾、钙、镁、铁、锌等矿物质，能够降低慢性病的危险、利于心脏健康。如果再加一点果蔬，补充维生素就更加完美了。

10大伤脑习惯之二：睡眠不足

晚上不睡觉，白天不起床，这是很多年轻人的现状。晚上熬夜，或工作，或玩手机，或玩游戏，到凌晨2点才入睡，早晨7点要起床。瑞典吴普萨拉大学教授克里斯蒂安·贝内迪克特负责的一项研究显示，只需一夜睡眠质量不良，大脑中发生的化学变化，就会显示与脑部受损时类似的情形。长期睡眠不足，会造成大脑疲劳过度，会导致记忆力下降、智商降低。

专家建议：睡得太晚，即便第二天多睡几个小时，也会使一天昏昏沉沉的。与其晚上不睡，白天不起。倒不如晚上早点睡，白天早点起，即便是有工作，换成早上做，既可以一样完成工作任务，也会让第二天精神一整天。年轻不是“作”的资本，如今很多年纪轻轻的人就得了老年病、得了癌症，这与其极不健康的生活方式密不可分。

10大伤脑习惯之三：常打呼噜

你睡觉打呼噜吗？很多人以为打呼噜是睡得香，但其实睡觉打呼噜是在损伤记忆力！打呼噜又被称为睡眠呼吸暂停综合征，由于睡眠时不断打呼噜，进入肺部的气体太少，那么会导致大脑缺氧，这对记忆力的杀伤力非常大。如果您有打呼噜的习惯一定要早早干预，否则后悔莫及。

专家建议：如果经常打呼噜，甚至打呼噜时都会把自己憋醒，这种情况就是非常严重了，不仅会影响睡眠，还会影响第二天的工作。如果出现这种情况，要及时到医院的呼吸科或者睡眠科做一个睡眠监测，及早地接受治疗。

10大伤脑习惯之四：长期饱食

最常见的伤脑行为是长期饱食的生活习惯。进食过饱后，大脑中被称为“纤维细胞生长因子”的物质会明显增多。纤维细胞生长因子能使毛细血管内皮细胞和脂肪增多，促使动脉粥样硬化。长期饱食，容易导致脑动脉硬化，出现大脑早衰和智力减退现象。

专家建议：每餐吃七分饱完全可以保证营养成分的摄入，如果每天每餐都能够坚持吃七分饱的话，不仅能保持头脑清醒，还能起到控制体重减肥的效果。

那么如何才能吃到七分饱？第一餐吃七分饱，第二餐到来之前又不觉得饿就可以了。如果你第一餐觉得吃七分饱，没等到第二餐就饿了，下一餐就可以适当增加点饭量。 此外，吃饭时一定要专心，如果吃饭时边吃边聊，或者一边看电视一边吃饭，会不知不觉地增加饭量。

10大伤脑习惯之五：嗜酒爱甜

美国《医学日报》刊文显示，嗜酒、嗜甜食也是伤脑的一大因素。酒精会使中枢神经系统从兴奋到高度抑制，所以过量饮酒后人会觉得头重脚轻、举步不稳、反应迟钝等。酗酒对大脑的损伤尤其严重。甜食会损害胃口，降低食欲，减少人体对高蛋白和多种维生素的摄入，导致机体营养不良，影响大脑发育，给大脑带来极大伤害。

专家建议：嗜酒不仅毁肝，更是伤脑。研究结果表明，偶尔或少量地饮酒对身体能起到活血化瘀的作用，对人的健康有益无害。但是如果长期过量地饮酒，嗜酒成瘾成为酒滥用者或酒依赖者，引起酒精中毒，则对个人和社会就有害无益了。

10大伤脑习惯之六：长期吸烟

长期吸烟会损害大脑细胞，造成记忆力减退。常年吸烟还会引起脑动脉硬化，导致大脑供血不足，神经细胞变性，继而出现脑萎缩，导致老年痴呆。

专家建议：大多数烟民都有了戒烟的意识，但是难于执行。烟叶里含有毒质烟碱，也叫尼古丁。1克重的烟碱能毒死300只兔或500只老鼠。如果给人注射50毫克烟碱，就会致死。吸烟对呼吸道危害最大，很容易引起喉头炎、气管炎，肺气肿等咳嗽病。吸烟的时候烟从口入，经过喉咙、气管、支气管、进入血液里。因此老烟民可以在戒烟门诊的医生指导下科学有效的戒烟。慢慢减少对尼古丁的渴求，实现戒烟。

10大伤脑习惯之七：爱吃粉丝

粉丝、粉条类产品中的铝元素来自加工生产环节，一些黑心生产企业在生产过程中会添加明矾，可使得粉条、凉粉变得筋道，在水中久煮不烂。但是人摄入过多的铝会在体内形成累积，对脑神经有毒害作用，损伤人大脑的记忆功能，造成记忆力减退，增加患老年痴呆的风险，还可引发肝病、贫血、骨质软化等疾病。

专家建议：粉丝本身没有这些重金属，主要看生产加工过程的添加明矾的量。如果合格的产品，就不会损伤大脑、记忆力下降。在挑选粉丝时，第一是要看品牌和价格，价格太低或是杂牌粉丝就最好不要买，质量得不到保证。第二是看外观，有明矾的粉丝颜色鲜艳亮白，无明矾是自然的白色。第三是看耐煮度，开水浸泡一分钟，不含明矾的很软，而含有明矾的仍很硬。

10大伤脑习惯之八：病时用脑

科学合理地多用大脑，能延缓神经系统的衰老，并通过神经系统对机体功能产生调节与控制作用，达到健脑之目的。但在人身体不适特别是患病时，勉强坚持学习或工作，不仅效率低下，还会使脑神经过劳，容易对大脑造成损害。

专家建议：人生病时，多出现身体不适，没有精神。这其实就是身体在发出信号，提醒你，该休息啦！因此，在生病时，不妨轻松自在地休息一下。勉强的工作不仅不能出色的完成任务，反而还会加重身体负担，让疾病越发严重，损害大脑。

10大伤脑习惯之九：少言寡语

大脑有专司语言的功能区，经常说话，尤其是多说一些内容丰富、有较强哲理性或逻辑性的话，可促进此功能区的发育。整日沉默寡言、不苟言笑的人，这些功能区会逐渐退化，进而出现整个脑部功能退化。

专家建议：这种情况主要出现在上了年纪的老人身上，临床中老年痴呆的患者，很多都是沉默寡言。因为老年人除了日常锻炼身体外，也要加强脑部的锻炼。多下下棋，多与身边人交流，学一学新鲜事物，都会帮助大脑减缓退化。

10大伤脑习惯之十：不愿动脑

思考是锻炼大脑的最佳方法。多动脑、勤思考，人会变得更聪明。反之，越不爱动脑,大脑退化得越快，人也会变得更愚笨。现在很多年轻人不愿多动脑，墨守成规，不愿意去思考，不愿意去变革。不用脑就等于土地再荒废，久而久之就变成了荒地，这样是很多年轻人为什么20多岁很年轻，大脑却是60岁的年龄。

专家建议：脑子永不会用坏，人脑九成的潜力都还未被开发，所以人脑的潜力还是很大的。很多百岁老人头脑都很清醒、灵光，这也是与他们勤用脑，密不可分。

调整老年人的饮食结构才是治疗老年人健忘的关键。一般应包括五谷杂粮、豆类、鱼类、蛋类、奶类、海产品类、蔬菜和水果等，要注意每日食物品种的搭配和花样的更新，防止老年人因食品单调而偏食。在品种搭配时，既要保持各种营养素平衡和各营养素之间比例适宜，又要注意适合老年人的消化功能，使其易于消化吸收，形成适合老年人的科学合理的饮食结构。在我国的饮食传统中有喜爱吃带馅食品的习惯，据营养专家研究，老年人常吃带馅的食品，如包子、饺子、馄饨等，既能增加营养，又有益于身体健康。

带馅食品是由多样化食品（包括肉类、鱼类、虾类、豆类、蛋类、蔬菜及调味品等）组成的，既能防止食物品种单调，又提供了多种营养物质。带馅食品都是经过精细加工的，既有利于消化吸收、增进食欲，又适合咀嚼功能弱的老人。带馅食品中的蔬菜大多含有大量纤维素，有增加胃肠蠕动的作用，这对通便、降低血脂和血糖，防治动脉硬化及预防癌症都有益处。

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