在世界历史上，在拉美曾经发生了一次影响深远的、意义重要的民族的战争，这场战争结束了西班牙在拉美300多年的殖民统治。各民族获得了独立，而且使奴隶制和封建制度都受到严重的打击。
这场战争就是拉美独立战争。
16世界中叶，西班牙凭借在海上的优势使拉美的广大地区成为其殖民地，并通过政府、宗教、和军事力量，对拉美人民进行了残酷的剥削和掠夺，给当地的人民带来了深重的灾难。
随着欧洲经济的发展，殖民地经济也有一定的起色，并出现了资本主义关系，启蒙思想得到了传播。而殖民地和宗主国之间的矛盾日益加剧。伴随着西班牙在欧洲地位的衰落，拉美人民的起义高潮迭起。
1810年9月16日，47岁的教士伊达尔戈在墨西哥北部偏远的多洛雷斯存，率领几千名印第安人，高呼“独立万岁！美洲万岁！打倒坏政府！”等口号，举起了起义的旗帜。
“多洛雷斯呼声”从此传遍了拉美的东南西北，北起墨西哥，南到阿根廷等广大的地区的人民掀起了独立战争的高潮。
1811年4月，委内瑞拉宣告独立，成立第一共和国，但在7月29日被西班牙军队击败。失败的起义军队在玻利瓦尔的领导下，转入新格拉纳达继续战斗。在人民的支持下，起义军再次进攻委内瑞拉，一举赶走殖民势力，第二共和国诞生。但势力较弱的起义者没有保卫住自己的成果，1813年9月，第二共和国再次失败。
拉美的反抗使西班牙当局极为恐慌。国王斐迪南七世派莫里略率1.6万人增援美洲地区。起义陷入了最艰苦的时期，各地起义军纷纷遭到了打击，从海上袭击敌人的起义军也遭到了重创，起义军被迫展开了游击战，他们从失败和挫折中总结经验、吸收教训。
1816年12月，玻利瓦尔率领新组织的力量又一次对委内瑞拉发动进攻，所到之处横扫殖民军队，委内瑞拉第三共和国宣告成立。1819年2月，玻利瓦尔被选为总统。
委内瑞拉的胜利，鼓舞了起义军的士气，玻利瓦尔乘胜翻越安第斯山，远征新格拉纳达，在波耶加一举击败殖民者，直扑波哥大。
1819年12月，宣告哥伦比亚共和国独立。不甘心失败西班牙殖民者调集军队，对起义军展开了反扑，但是，屡战屡胜的起义军势不可挡。
1821年6月，西班牙殖民军队进入起义军在卡拉沃沃平原的阵地，双方经过了猛烈的炮轰和激烈的拼杀，殖民军队受到了重创，起义军占领了加拉加斯。次年5月，起义军开始作解放基多城的准备，双方在皮钦查展开了大会战，凭借顽强的勇气和视死如归的斗志，起义军取得了决定性的胜利，6月，整个新格拉纳达地区全部解放了。
北部起义军的节节胜利，鼓舞着南部起义军的士气。1818年4月5日，在领袖圣马丁的指挥下，起义军进攻智力首都圣地亚哥，赶跑殖民军，智利独立。
殖民者退到秘鲁，1820年8月，圣马丁经海上北上秘鲁，顺利攻占秘鲁总督区首府利马，从而使秘鲁获得独立，圣马丁被共和国授予“护国公”称号。
1822年7月，南北双方的起义领袖圣马丁和玻利瓦尔在瓜亚基尔会面，双方对协同作战和战后安排未能形成一致的意见，圣马丁随后隐退。
玻利瓦尔于1823年9月进入尚未完全解放的秘鲁，次年8月在胡宁平原痛击殖民军。12月，仍做垂死挣扎的殖民者集结9000余人准备6与起义军决战，仅有5000余人的起义军在苏克雷的指挥下，在阿亚库巧和殖民军相遇。
苏克雷巧设妙计，歼灭殖民军5000余人，殖民总督、众多的将军和军官都未逃过此劫。
1825年，秘鲁全境解放，1826年1月，起义军趁势攻克殖民地最后一个据点卡亚俄，拉美地区基本全部解放。
“多洛雷斯呼声“是拉美战争的导火索，在”多洛雷斯呼声“的影响下，在拉美人民英勇的奋战中，终于战胜了西班牙，获得了拉美的独立，所以，也是一场影响深远的民族解放战争。