你不吃的美食,也许是因为第一次的不美好

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□十六君

周六的晚上,去表妹家吃饭。普普通通的一顿饭,却很有意思地吃出了一个道理——众口难调。

作为客人,我和ZZ去超市搜寻买点什么水果,恰好碰到有新鲜的菠萝蜜。在南方上学N年,对榴莲、菠萝蜜这些水果有着极大喜爱的ZZ精挑细选了一块,打包。

到了表妹家,招呼她和她家的L一起尝鲜。却见表妹一脸难以下咽的表情,远离我们,“菠萝蜜的味道……”我和Z诧异许久,“这又不是榴莲,这个味道挺好呢,我们都觉得飘香一路呢。”

拒绝餐前水果的表妹在厨房招呼,可以开饭了。主食是焖锅,头菜是大闸蟹。

一开餐,每人碗里先来两只蟹。Z来之前就表示他不吃,只是看着我们三人埋头拆卸碗里的大闸蟹,问着:“你们都不嫌腥吗?”

对于大闸蟹,我谈不上很喜爱,不过,难得改善伙食,到了季节就尝尝鲜。如果遇到好的大闸蟹, 蟹黄的确是可以过齿留香的,但若是过了季节,倒是没有多大诱惑力。至于腥,倒是没有感觉。

我卸掉一只蟹钳,笑着说Z和表妹,“你们都是矫情的‘挑食者’,菠萝蜜和大闸蟹,都挺贵挺贵的,不吃真是没口福。”

对面的L嘬了一口蟹腿,附和我道:“是啊,这大闸蟹也就是吃着费事些。”

表妹瞥了一眼L:“只是还没有到你挑食的环节。”

我夹了一块蟹肉,硬塞到Z口边,他以极其坚决的态度表示了拒绝。

大闸蟹吃完了,我们吃累了,焖锅也熟了。一开锅盖,香气四溢。表妹放了许多东西,牛蛙、胡萝卜、金针菇、牛肉丸、黄喉、牛骨髓……

L“挑食”的内容出现——牛骨髓。他表示,对此难以下咽。

我们笑着说,今天这顿饭,真是可以用“众口难调”来形容。

吃得差不多了,我们开始聊为何会“众口难调”,聊起那些被许多人嫌弃,却另有许多人喜爱的食物——香菜、洋葱、姜、鸡蛋、猪脑、羊眼……有许多食物被拒绝是因为心里排斥,比如羊眼、比如猪脑;但更多的食物,如香菜、榴莲这些只是味道奇特些,便被列为“不受欢迎”。

Z说:可能是因为每个人的口味不一样,只能接受那些符合你口味的食物”。

大概是没吃太饱,又看锅里剩下的食物有些浪费。L在我们讨论时,自己夹了一口他原本难以下咽的牛骨髓,轻轻尝了尝,然后抬眼告诉我们:“我想,可能,是因为我第一次吃得牛骨髓味道不对……”

我们期待地看着他,他又吃了一大口,“嗯……这个味道还可以”。

看来,不吃的东西也许并不是接受不了那个味道,可能只是接受不了第一次吃的那个味道。

饭后,L拿了一块菠萝蜜,对表妹说,“要不,你也试试?”

表妹仿佛带着全部勇气似的,尝了一小口,然后像是慢慢张开了口鼻一般,笑着给我们说:“估计我第一次吃的菠萝蜜也是坏的。”

“好吃对不对?”

她笑着说,虽然还是觉得味道奇怪,但的确没有之前以为的那么难吃了。

“众口难调”的一顿饭,也许算是个圆满的结局。四只吃货吃到美食,并勇敢地去挑战自己不吃的食物,同时,意外地意识到一个道理——也许,那些个不吃这不吃那的习惯,都是因为第一次的不美好。

这和待人接物时的第一印象同一个道理吧!许多时候,我们不喜欢一个人,不喜欢一件地方,甚至不喜欢一件事,可能也仅仅是因为初次相遇时并不美好。

大多数人都明白第一印象的道理,于是常常在初次相见、初次合作时,注意言谈举止,力求行动完美,以便在对方的眼里得个“高分”。这当然是值得提倡的,认真准备第一面,也是一种积极的行为。

不过,从另一个角度来看,我们是否也应该学着不被“第一印象”完全左右呢?

你不喜欢的某个人,可能是因为初次相遇时他的不完美。而他的不完美很可能是因为种种偶然因素造成的。他可能是紧张,可能生病了,也可能聊的内容恰好是不擅长的话题。

你不喜欢的某个地方,可能是因为初次抵达时的不美好。而那里的不美好,可能是因为你去的不是季节,可能是因为你恰好遇到了不文明的行为,遇到了不美好的人。

你不喜欢的一件事,可能是因为你初次参与时的不快乐。而那些不快乐,可能是因为你没有发现乐趣所在,可能是因为你没有遇到好的同伴,也可能是因为你没有从事件中获得成就感。

那么,对于这些被“第一印象”所耽搁的事物,有些时候,也许可以考虑多给一次机会尝试一下。尽管,可能你的第一印象完全正确,或者多给第二次、第三次机会也不会改变你的看法,但尝试一次,也许就有了改变的可能。也许你就可以多拥有一个朋友,多有一个喜欢的地方,多有一件喜欢的事情。

就像表妹对菠萝蜜,L对牛骨髓,也许再鼓起勇气试一次,便多了一次品尝美食的机会,而味道真的完全不同了呢!

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