【吃在大连】用原味，就能勾起你对肉的欲望！

日剧《孤独的美食家》里有一集，

五郎在陌生的城市突然念起了烤肉的温度，

跑了无数条街巷只为尝到魂牵梦萦的那口肉。

因为吃出了欢畅之感，

所以哪怕是一人食，

也显得他没那么孤独了。

烤肉，可能有一种天然的治愈性。

油花滋啦，肉香满溢，

空气中每一个热腾腾的分子都会直直冲到人的心里！

日式烤肉对牛肉品质的严苛要求，

对每个部位的精细分隔，

最后荡漾开来的原汁香味，

都给了日式烤肉傲娇的权利。

简单的方法就能释放肉类本身的醇香~

梦山水日式烤肉

虽然说是老店了，里面还是干干净净，

大理石的烤台，日式简约的木制隔板。

黄金牛仔骨，三大条，肥瘦相间，

带骨肉烤起来很好吃！

肥牛一号，一盘子量很大，

偏肥，多烤一会，

把肥肉烤干蘸上干料格外的香！

火焰三文鱼六片，厚切，肉质不错，很新鲜，

上桌之后服务员会用喷枪火烤，

最后淋上美乃滋酱。

三文鱼迅速过火，不算全熟，很鲜美，

也有过火之后的火灸香~

冷中华，日式经典的一款凉面，种类多料也足，

淋上店里秘制的调味芝麻酱，清爽过瘾！

酱汁，干料2元一盘，

建议都点，各有风味。

每桌会送蔬菜篮，苏子叶几片，

还会每位送一块杏仁豆腐，

总之整体是很不错的一家！

感谢@阿歹小盆友分享

地址：大连市沙河口区五四广场鸿福大厦一楼

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— 今 日 话 题 —

日式烤肉&韩式烤肉，你更爱哪个呢？

"不评也不赞，瘦得比较慢！"