御香海的放题日式小火锅

御香海是一家以日式自助小火锅为特色的连锁店。目前，在上海有淮海、浦东、虹桥、锦延路和宋园路五家分店。今天，我带小伙伴们御香海虹桥路店走起。

御香海虹桥路店位于长宁区仙霞路335号荣博商务楼1楼。门面并不算大，第一次来的小伙伴，可能很容易就错过了。但是对于终极吃货来说，这自然是不可能的。

进店以后，马上迎来店员们热情的日语问候。环顾四周，店面干净而整洁，装修极具日本和风味道。左侧有封闭的榻榻米包房，中间是普通散座，右面是半开放的榻榻米散座，非常适合朋友小聚。

店里的服务员都面带笑容且身着各色和服，着实是店里一道美丽的风景。领客人就坐后，就可以开始点单啦。点单的服务员会简单介绍这里的特色，而其他服务员会帮客人摆好餐具，端来火锅、小料、配料和赠送的小菜，并贴心地为客人搭在座位后的大衣罩上罩子。

这里的日式火锅虽然也有辣与不辣之分，但总体口味较为清淡，注重营养的搭配和食材的原汁原味。一人一锅的方式更加干净便捷。，刚刚下单的食物就被一盘盘端来了。在等锅开的过程中，先来一盘牛肉刺身吧。牛肉很薄，沾芥末和酱油，入口即化，是店里的招牌美食之一。

牛肉刺身还没有吃完，涮品就已经摆满整张桌子。这家店的特色就是牛肉，啤酒牛肉、金牌牛肉、日本和风牛肉、庄园牛肉和御香牛肉等都不错。其实个人推荐和风牛肉，肉质鲜嫩，在小锅一滚即可享用。

当然，硬菜除了各式牛肉外，还有猪肉、羊肉和虾。猪肉虽然也颇受好评，但个人总觉得吃火锅涮猪肉怪怪滴。羊肉还可以，每份分量大概是牛肉的一半。不过，放题的话也是无所谓的。特别要说的是这里的虾，一份4、5只，肉质紧实，非常新鲜。鲜虾下锅后，待虾身变红即可食用。个人认为，不需沾过多调料，经过昆布锅煮出的虾子就非常鲜美。

除了肉类，蔬菜拼盘基本是每桌必点。当然，所有单品都是可以单点的。这里的每份单品量都不大，但却十分精致。其中，水果玉米、千页豆腐、各种海鲜丸类制品及乌冬等主食都是非常受欢迎的。

饭后，还有贴心的清口甜品赠送，每人一份，有时令水果和冰淇淋可选。

介绍了这么多美味，小伙伴们一定很心动吧。那我再来说说让小伙伴更心动的——这里的放题价格。晚上的话，放题火锅分128/位和168/位两档（皆不含酒水和饮料）。两者的差别在于，168元档的，可以比128元档的享受这款霜降牛肉。其他的都一样啦。

在寒冷冬日，没有什么比约几个好友一起吃顿美味而实惠的火锅更惬意的事情啦。小伙伴们，快行动吧。

商铺详情：长宁区仙霞路335号1楼(近古北路)

电话：021-62743728021-62748716

营业时间：平日11：00-22：00节假日11：30-23：00